Cuiseur à pâte
384 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
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Cuiseur à pâte sur meuble elect/gaz, profondeur 90 cm
2054€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à pâte sur meuble Elect/Gaz, profondeur 90 cm - Cuiseurs à pâtes sur meuble, disponibles en version électrique ou gaz, profondeur 70 cm. - Carrosserie Inox - Profondeur 90cm - 1 ou ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve gn 1/1 sur meuble e22/cpa4(230/3)-n
Vendu par : MV CUISINES
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Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 400x900xh850 - kW : 10 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 62 - M³ : 0,56
Cuiseur à pates électrique 2xgn 1/2 triphasé - VT60ELS
1133€ HT815.76€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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VT60ELS - Dimensions (mm) : 660 x 600 x 290 Température (°C) : 110 Nombre de bac(s) : 2 Dimensions du panier (mm) : 138 x 100 x 135 Alimentation : Triphasée
Mastro Cuiseur à Pâtes Électrique de Table, 40 Litres Virtus - 0698142040826
1557.2€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Cuiseur à pâtes électrique - Virtus | Cuiseur à pâtes électrique de table de la marque Virtus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L700 P650 H280Poids (Kg): ...
CUISEUR À PÂTES RELEVAGE AUTOMATIQUE 2 OU 4 PANIERS
3142€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Cuiseur à pâtes relevage automatiser - - - Ce cuiseur à pâtes de marque Italienne vous offre des pâtes prêtes en 1 minute sans main d'oeuvre et de manière automatique grâce à la ...
Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 l sur soubassement fermé
Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PÂTES 2 CUVES DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable. - ...
Cuiseur de pâtes à poser
1360€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique à poser - Inox 18/10 - 4 paniers de 1 litre chacun inclus - Bac de récupération des vapeurs intégré ...
Cuiseur à pâte sur meuble elect/gaz, profondeur 70 cm
1600.67€HT
Vendu par : MAJESTIC INNOVATION
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Cuiseur à pâte sur meuble Elect/Gaz, profondeur 70 cm - Cuiseurs à pâtes sur meuble, disponibles en version électrique ou gaz, profondeur 70 cm. - Carrosserie Inox - Profondeur 70cm ou 90cm ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve "traversant central" e11/cpa5
Vendu par : MV CUISINES
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Gamme: DELTA 1100 - Cuve GN 1/1 dimensions 325x535xh210mm en acier inox AISI 316, - épaisseur 15/10, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie - d'un trop plein pour les amidons. - ...
Cuiseur à pâtes électrique professionnel sur placard 25 litres profondeur 750 mm - CPE25L750E
3385€ HT2132.55€ HT-37%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CPE25L750E - Cuiseur à pâtes électrique sur placard profondeur 750 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x880Alimentation : 380/3+NCapacité (L) : 25Puissance électrique (W) : 6000
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier Casselin - CCAPV1G
404.33€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Acier inoxydable AISI 304, Cuve en acier inoxydable AISI 430, Capacité de la cuve : 8 litres, Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, Résistance en incoly 820, Température : 30°C - ...
Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves de 40l - 391112
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Cuiseur de pâtes avec vanne vidange 3 paniers
415€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - ...
Cuiseur à pâte électrique 40 litres à encastrer edi/cp7(230v/3)
Vendu par : MV CUISINES
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Show Cooking - mm (LxPxH) : 700x600 - kW : 9 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 27,5 - M³ : 0,29
Cuiseur à pâtes électrique 2 x 24 litres commandes mécaniques gamme 700 - CP8FE7
5926€ HT4266.72€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CP8FE7 - Construction tout inox Cuve de 2 x 24 litres à angles arrondis en inox AISI 316 épaisseur 1,5 mm Garantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Cuiseurs à pates Ici ...
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers Casselin - CCAP3P
352.67€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Acier inoxydable AISI 304, Cuve en acier inoxydable AISI 430, Capacité de la cuve : 8 litres, Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm, Résistance en incoly 820, Température : 30°C - ...
Cuiseur à pates électrique 2 cuves de 24,5 litres, 800 mm, gamme 700 firsteel - 373099
Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PATES ÉLECTRIQUE 2 CUVES DE 24,5 LITRES, 800 MM, GAMME 700 FIRSTEEL - Dimensions : (LxPxH) 800x700x850 mm. - Puissance : 12 kW. - Tension : 400V 3N. - Poids net : 50 kg. - FACILE A ...
Cuiseur de pâtes avec vanne vidange 1 Panier
410€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 Panier - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - ...
Cuiseur à pâtes électrique 2x 24 5 litres sur armoire (sans paniers) e17/cpa8-n
Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kW : 12 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 105 - M³ : 0,75
Cuiseur à pâtes une cuve de 40 l à gaz sur coffre traversant - G1/CPA3
6326€ HT4175.16€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G1/CPA3 - Dimensions (mm) : 675 x 1100 x 850 kcal/h : 11 436
Virtus group Cuiseur à Pâtes Électrique sur Coffre avec Portes, 1 Bac GN 1/1 - 40 Litres - Virtus - 0698142723774
3835.2€HT
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Cuiseur à pâtes électrique sur coffre avec portes - Virtus Cuiseur à pâtes électrique sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Epaisseur ...
Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves de 40 l - 391127
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Cuiseur de pâtes - 4 x 2 L - avec 4 paniers
176€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Cuiseur de pâtes - 4 x 2 L - avec 4 paniers - Avec ce cuiseur de pâtes, vous pouvez servir un repas complet de pâtes en ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve gn 1/1 sur meuble (sans paniers) g22/cpa4-n
Vendu par : MV CUISINES
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Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 - kcal/h : 14190 - kg : 62 - M³ : 0,56
Cuiseur à pâtes à gaz professionnel sur placard 40+40 litres profondeur 930 mm - CPG40L40L900E
8050€ HT5071.5€ HT-37%
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CPG40L40L900E - Cuiseur à pâtes à gaz sur placard profondeur 930 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 800x930x880Alimentation : GazPuissance gaz (W) : 26000Capacité (L) : 40+40
Cuiseur à Pates Electrique 2 Cuves 28L Fourni avec L2G - 0685071630792
3881.55€HT
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Cuiseur à Pates Electrique 2 Cuves 28L Fourni avec - L2G Ce cuiseur est adapté pour la cuisson à l'eau des pâtes, riz, légumes et pour la cuisson à la vapeur en utilisant des bacs ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve de 40l - 391126
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Cuiseur de pâtes électrique 1 panier
335€HT
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 24 h / 48 h - Cuiseur de pâtes électrique - 1 panier - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la cuve : L ...
Cuiseur à pâtes électrique cuve 30 litres -top- e60/cp6t
Vendu par : MV CUISINES
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Pro 600 - mm (LxPxH) : 600x600xh280/400 - kW : 9 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 28 - M³ : 0,24
Cuiseur à pates gaz sur placard - 26 litres - 550CPG450
5267€ HT3792.24€ HT-28%
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550CPG450 - Largeur (mm) : 450Profondeur (mm) : 550Hauteur (mm) : 860/1050Puissance totale absorbée (KW) : 13Capacité de la cuve (L) : 26Energie : Electrique
HR FAINCA Cuiseur A Pates A Gaz Serie 600 - Capacite 2X25 L - 800X600X860 - 19,2Kw CPG25L25L600E - Acier inoxydable 18/10 CPG25L25L600E
3783€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Cuiseur à pâtes gaz - 2 cuves - Capacité 25L (x2) - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve de 40l - 391111
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Premium cuiseur de pâtes - unité simple - profondeur 90 cm - électrique - 400V
1595€HT
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P>Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Premium cuiseur de pâtes - unité simple - profondeur 90 cm - électrique - 400V - Dans ce cuiseur à pâtes professionnel ...
Cuiseur à pâtes électrique 24 5 litres sur armoire sans panier e17/cpa4(230/3)-n
Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 400x700xh850 - kW : 6 - Volt : 230/3 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,47
Cuiseur à pâtes électrique 40 litres commandes électroniques gamme 900 - CPD4FE9
4685€ HT3373.2€ HT-28%
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CPD4FE9 - Épaisseur 20/10e Cuve en inox AISI 316 Commandes électroniques Garantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Cuiseurs à pates De notre catégories : Cuissons à ...
Cuiseur à pâtes électrique à poser Casselin - CCAP1
1252.11€HT
Vendu par : METRO MARKETS
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Inox 18/10, 4 paniers de 1 litre chacun inclus, Bac de récupération des vapeurs intégré, Régulation de température : 30° - 120°C, Temps de cuisson par panier réglable par un signal sonore, ...
Cuiseur à pates gaz 1 cuve 24,5 litres 400 mm, gamme 700 firsteel - 373090
Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PATES GAZ 1 CUVE 24,5 LITRES 400 MM, GAMME 700 FIRSTEEL. - Dimensions : (LxPxH) 400x700x850 mm. - Puissance : 11.5 kW. - Poids net : 50 kg. - FACILE A INSTALLER - Les parties ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 lt (s/paniers) sur armoire e7/cpa7
Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,73
Cuiseur à pâtes électrique 20l GASTRO M 650 sans panier 65/40cpe - GN065
1274€ HT917.28€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GN065 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x280Capacité : 20 LPuissance (W) : 6000Alimentation : 400V
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).