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Accessoires pour fabrication de pâtes
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Accessoires pour fabrication de pâtes

184 produits trouvés
Les accessoires pour fabrication de pâtes réunissent l’ensemble des différents éléments qui accompagnent une machine à pâte ou qui permettent de façonner une pâte.
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Latte découpe pâte en inox - Z/GACTPM

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8.75€ HT7€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/GACTPM - Latte découpe pâte en inox

Matrices à pâtes Cannellone | Bartscher - 101984 - métal 101984

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71.55€HT
Vendu par : METRO
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Matrice fusilli en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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2 paniers inox perforés 140x296 mm - Accessoires pour cuiseurs à pâtes Valentine VMC3 et VMC3TURBO

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Vendu par : Furnotel
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Set 2 paniers cuiseur 40L - 2x GN 1/6 - A22/ST-2x16

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Vendu par : MV CUISINES
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Matrice en bronze "sedani" 6 mm accessoires machines a pates fraiches professionnelle - 81M

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280€ HT197.57€ HT-29.44%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Moule à raviolis et chaussons - GEFU - 3 tailles : Ø 12,5cm, 9,5cm, 6cm - ABS - Compatible lave-vaisselle

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223.25€HT
Vendu par : METRO
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Imperia - iPasta Accessoire Duplex Cheveux d'Ange / Trenette 1,5/4 mm - 8005782042004

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Vendu par : METRO
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Imperia - Set cadeau comprenant iPasta T. 2/6,5 mm Classica, moule à raviolis, coupe-pâtes et rouleau à pâtisserie. - 8005782035082

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Vendu par : METRO
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STARTER KIT : set pour satisfaire les convives les plus exigeants. Il comprend la machine à pâtes fraîches IPASTA et les accessoires de la machine Raviolamp, le moule pour 24 raviolis, le coupe - ...

Imperia - Trafila 288 en bronze pour Caserecci pour machine à pâtes Chef in Casa. - 8005782102883

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90€HT
Vendu par : METRO
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Matrice caserecce en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pédale électrique pour laminoir et façonneuse à pizza P5420202 - Compatible 18162, 18172 et 18312

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Accessoire coupe-pâtes 12 mm - TP12 - Dimensions 220x65x50 mm

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Vendu par : MV CUISINES
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Matrice pour machine a pates fraiche ""bigoli"" diametre 3 mm pour cbf0010 - Z/SSINF41

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Imperia - Trenette Gourmande Simplex (4 mm) - 8005782052508

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Matrice tagliolini en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

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Vendu par : MV CUISINES
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Support sur roues avec tiroir pour cbc0001/2/3/4 - Z/CSPZF50

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Z/CSPZF50 - Support sur roues avec tiroir pour CBC0001/2/3/4

Imperia - Pierce 291 en Bronze pour Tuyau pour machine à pâtes Chef in Casa. - 8005782102913

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90€HT
Vendu par : METRO
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Matrice gnocchi en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Accessoire coupe-pâtes 1,5 mm TP1-5 - dimensions 220x65xh50 mm - 2 kg

Vendu par : MV CUISINES
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mm (LxPxH) : 220x65xh50 mm kg : 2 M³ : 0,01

Matrice bronze "tagliatelle" 8mm accessoires machines a pates fraiches professionnelle - 29M

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280€ HT197.57€ HT-29.44%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Imperia - Trafila 290 in Bronzo per Linguine per macchina per la pasta machine Chef in Casa - 8005782102906

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90€HT
Vendu par : METRO
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Set de 6 paniers 40L - 6x Ø135 mm pour cuiseur à pâtes A22/ST-6XD13

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Vendu par : MV CUISINES
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Matrice en bronze "spaghetti" 1 9mm accessoires machines a pates fraiches professionnelle - 9G

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Matrice pâtes Gnocchi 8000 - Bartscher - 101993

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Accessoire coupe-pâtes TP6-5 - 6,5 mm - Dimensions 220x65x50 mm

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Vendu par : MV CUISINES
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Pédale électrique pour façonneuses - PED/P

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74€ HT59.2€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Accessoire coupe-pâtes 2 mm TP2 - Dimensions 220x65xh50 mm - Poids 2 kg

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Vendu par : MV CUISINES
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mm (LxPxH) : 220x65xh50 mm kg : 2 M³ : 0,01

Matrice en bronze "bucatini" 4 5mm accessoires machines a pates fraiches professionnelle - 62G

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Matrice pour machine a pates fraiche ""parpardelle"" 15 mm pour cbf0011 - Z/SCONC30

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Z/SCONC30 - Matrice pour machine a pates fraiche ''parpardelle'' 15 mm pour CBF0011

Matrices à pâtes Pappadelle | Bartscher - 101974 - métal 101974

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Moule à pizza perforé en acier ø 260 mm - 616901

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KENWOOD filiere en bronze pour silatellis - marron AWAT910008

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Matrice ""pasta sfoglia"" 135 mm pour cbf0001 - Z/DMPF1515

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95€ HT76€ HT-20%
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Z/DMPF1515 - Matrice ''pasta sfoglia'' 135 mm pour CBF0001

Matrice pâtes Spaghetti 8000 - Bartscher - 101995

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Matrice en bronze "bavette 3 x1,5 mm" accessoires machines a pates fraiches professionnelle - 21P

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192€ HT135.48€ HT-29.44%
Vendu par : Stock Direct CHR
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21P - Fournisseur CHR en avoir pour son argent l'indispensable Matrice en bronze 'bavette 3 x1,5 mm' accessoires machines a pates fraiches professionnelleInformations concernant le produit : - ...

Pourquoi investir dans les accessoires pour fabrication de pâtes ?

On investit généralement dans les accessoires pour fabrication de pâtes pour deux raisons :
  • soit pour des besoins techniques : Tel est le cas lorsque les accessoires pour fabrication de pâtes vont servir à équiper une machine qui a besoin d’entretien. Il peut s’agir notamment d’un moteur, d’un embout ou d’une pédale pour laminoir .
  • soit pour des besoins de réalisation : Tel est le cas lorsqu’il s’agit d’accessoires pour fabrication de pâtes qui vont permettre de façonner des pâtes. Il s’agit par exemple des moules à ravioli, de la pelle à pain, etc.

Quels sont les différents types d’accessoires pour fabrication de pâtes ?

Le moteur

Le moteur équipe le plus souvent les machines à pâtes électriques.

Les embouts

Certaines machines à pâte sont équipées de plusieurs embouts  qui permettent de réaliser plusieurs formats différents. Dans le cas contraire, il est possible d’acheter accessoirement des embouts.

La pelle à pizza ou à pain

Il s’agit d’un accessoire qui permet de transporter facilement une pâte, qu’il s’agisse d’une pâte à pain ou d’une pâte à pizza, vers le four . Il suffit de le faire glisser.

Les moules

Les moules  servent de base pour le façonnage de la pâte, notamment pour la mise en forme. Il peut s’agir d’un moule à baguette, d’un moule à gâteau  ou à cake ou encore d’un moule à ravioli.

Le thermomètre de cuisine

Le thermomètre  sert à surveiller la température de la préparation : tempérage du chocolat par exemple en pâtisserie .

Comment choisir ses accessoires pour fabrication de pâtes ?

Le choix des accessoires pour fabrication de pâtes s’oriente en fonction des besoins. Lorsqu’il s’agit d’un équipement d’entretien, il faut vérifier que le nouvel élément est compatible avec la machine qu’il va équiper.

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