Matrice fusilli en bronze pour machine à pâtes BARTSCHER 101904

Matrice pâtes Fusilli 8000La matrice à pâtes Fusilli 8000 en bronze est spécialement conçue pour s'adapter à la machine à pâtes 8000. Elle permet de produire facilement des fusilli maison d'un diamètre précis de 9 mm. Grâce à sa structure robuste et sa finition de qualité, cette matrice garantit une forme torsadée régulière et une texture rugueuse, idéale pour capter les sauces. Un outil indispensable pour les professionnels recherchant performance et authenticité. Avantages professionnels Parfaite compatibilité avec la machine à pâtes 8000 Format fusilli précis Ø 9 mm pour un rendu homogène Matériau en bronze pour une texture de pâte optimale Idéale pour la production intensive en restauration Construction solide pour une longue durée de vieCaractéristiques du produit Type de pâte : Fusilli Matériau : Bronze Taille de pâte : Ø 9 mm Dimensions : L 63 x P 63 x H 14 mm Poids : 0,22 kgCette matrice s'adresse aux restaurateurs, traiteurs, ateliers de fabrication de pâtes fraîches et établissements de cuisine collective souhaitant diversifier leur production avec des fusilli maison au rendu professionnel et à la texture authentique.
Marque : Bartscher