Pétrin professionnel
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Pétrin 33 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé)
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Pétrin à spirale 22 litres - IBM20
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Pétrin mélangeur n°18n
Pétrin Mélangeur pour pâtes dures - Fiche technique : - Cuve inox de 10 litres - 5 kgs de pâte dure en 15 minutes - Toutes sécurités - Nouvelle fourche de pétrissage - Réduction de la ...
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Pétrin à spirale tête fixe avec 2 vitesses meuble inox de 20l - synergies
2 vitesses - Cuve inox - Tête fixe - Outil inox - Grille de protection inox relevable - Pieds réglables - Minuterie - Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaines
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Pétrin 25l à spirale - 1 vitesse - cuve fixe 18 kg de pâte - inox garantie 1an
PÉTRIN 25 LITRES À SPIRALE - 1 VITESSE - CUVE FIXE 18 KG DE PÂTE - INOX GARANTIE 1 AN - Pétrin en acier inoxydable de contenance 25 litres à spirale. Cuve fixe en acier inoxydable. - ...
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Pétrin à fourche 25 kg pate et 30 litres bol, 2 vitesses avec minuteur - CBD0014/P
CBD0014/P - Achat matériel cuisine professionnel economisez l'indispensable Pétrin à fourche 25 kg pate et 30 litres bol, 2 vitesses avec minuteur de reference Virtus CBD0014/PAlimentation : ...
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PÉTRIN PROFESSIONNEL 16L SPIRALE À TÊTE FIXE SANS ROULETTES 1 VITESSE MONOPHASÉE
Caractéristiques : - Capacité : 12 kg - Puissance électrique : 1 Hp/ 0,75 kW - Dimensions du bol : diamètre 320 mm et hauteur 210 mm - Dimensions (LxPxH) : 400 x 630 x 700 mm - Poids : 59 ...
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PÉTRIN PROFESSIONNEL À PLANÉTAIRE SPIRALE PIZZA BOULANGERIE (650 WATTS, 7 LITRES, CAPACITÉ : 1,5 KG) 14_0004827
Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel – votre référence pour le matériel de cuisine ...
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Pétrin à spirale 32 litres - Référence : IBM30
Pétrin 32 litres cuve et tête fixe 1 vitesse sur roulettes. - Finition extérieure laqué blanc avec traitement anti - rayure. - Système de sécurité répondant aux normes européennes. - ...
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Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line
SUNMIX – LIGNE QUEEN LINELa ligne Queen a été conçue et conçue pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie. L’attention et les conseils ...
![Pétrin à spirale à tête et cuve fixes 10 à 48 L Pétrin à spirale à tête et cuve fixes 10 à 48 L](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/9/8/petrin-a-spirale-a-tete-et-cuve-fixes-10-a-48-l-9059894.jpg)
Pétrin à spirale à tête et cuve fixes 10 à 48 L
Optez pour les pétrins IBM, des équipements professionnels de haute qualité conçus spécialement pour répondre aux besoins des pizzerias et des restaurants. Nos pétrins allient performance, ...
![Pétrin à spirale à tête fixe 10 L / 8 KG - Réf IBM10 Pétrin à spirale à tête fixe 10 L / 8 KG - Réf IBM10](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/3/2/petrin-a-spirale-a-tete-fixe-10-l-8-kg-ibm10-9065232.jpg)
Pétrin à spirale à tête fixe 10 L / 8 KG - Réf IBM10
ROBUSTE ET FIABLE - Le pétrin à spirale Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte ...
![Pétrin à spirale tête relevable et cuve amovible 35 kg CPSTRCA35 CASSELIN Pétrin à spirale tête relevable et cuve amovible 35 kg CPSTRCA35 CASSELIN](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/5/2/pa-trin-a-spirale-ta-te-relevable-et-cuve-amovible-35kq-9488258.png)
Pétrin à spirale tête relevable et cuve amovible 35 kg CPSTRCA35 CASSELIN
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - - Pétrin à spirale tête ...
![Bartscher Pétrin à pâtes 18 Kg - 22 L Bartscher - 101955 Bartscher Pétrin à pâtes 18 Kg - 22 L Bartscher - 101955](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/3/3/bartscher-pa-trin-a-pa-tes-18-kg-22-l-bartscher-9658338.jpg)
Bartscher Pétrin à pâtes 18 Kg - 22 L Bartscher - 101955
Boîtier revêtu, anti - rayuresTres indique pour des pates fermes tellesque pâtes à pizza ou à painPuissance : 0,75 kW / 230 VDimensions : L 390 x P 670 x H 600 mm - Marque : Bartscher - ...
![Pétrin d'occasion bon état de 320L avec cuve amovible Pétrin d'occasion bon état de 320L avec cuve amovible](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/6/3/petrin-doccasion-320l-avec-cuve-amovible-10001368.jpg)
Pétrin d'occasion bon état de 320L avec cuve amovible
Pétrin occasion - Petrin 320L avec cuve amovible très bon état suite fermeture -
![Pétrin 22 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé) Pétrin 22 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé)](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/6/4/pa-trin-22-litres-2-vitesses-cuve-fixe-400-v-triphasa--10341467.png)
Pétrin 22 litres - 2 vitesses - cuve fixe 400 V (Triphasé)
- Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa ...
![Matériel de boulangerie - pétrin à spirale spiral Matériel de boulangerie - pétrin à spirale spiral](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/7/2/materiel-de-boulangerie-petrin-a-spirale-spiral-209273.jpg)
Matériel de boulangerie - pétrin à spirale spiral
Construction - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - 2 minuteries sur modèle auto (1 sur modèle std). - 2 vitesses de bras. - Bras spirale et soc diviseur ...
![Pétrin électrique 1,6 kg de pâte Pétrin électrique 1,6 kg de pâte](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/5/4/petrin-electrique-1-6-kg-de-pate-537450.jpg)
Pétrin électrique 1,6 kg de pâte
Pétrin électrique 1,6 kg de pâte (1 kg de farine), hélice en inox AISI 316, 50 tours par minutes, cuve démontable en plastique alimentaire. Moteur de 600 W.
![Pétrin à pâte Pétrin à pâte](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/6/4/petrin-a-pate-537464.jpg)
Pétrin à pâte
Capacite de petrissage : 5 kg de pate dure. Convient pour la preparation de pate a pain, a pizza, briochee, pour le melange des viandes hachees. Fonctionnement identique au petrin boulanger avec ...
![Petrin a spirale professionnel Petrin a spirale professionnel](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/3/4/petrin-a-spirale-professionnel-538431.jpg)
Petrin a spirale professionnel
PÉTRIN A TÊTE ET CUVE FIXE 32 LITRES - Structure acier laqué blanc anti - rayures - Équipement conforme aux normes CE - Commandes électriques en basse tension 24 volts - Micro - contact sur ...
![Pétrin mélangeur pour pâtes dures n°18n Pétrin mélangeur pour pâtes dures n°18n](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/2/5/petrin-melangeur-pour-pates-dures-n-18n-768528.jpg)
Pétrin mélangeur pour pâtes dures n°18n
Fiche technique: - Cuve inox de 10 litres - 5 kgs de pâte dure en 15 minutes - Toutes sécurités - Nouvelle fourche de pétrissage - Réduction de la puissance absorbée - Monophasé 220 V ...
![Pétrin spirale Pétrin spirale](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/7/petrin-spirale-4359793.jpg)
Pétrin spirale
TF 17 - 400 volt tri - Alimentation : 400 volt tri - Capacité cuve : 15L - Capacité pétrissage : 8kg - Puiss.W : 800 - Poids machine : 60 - Cuve Ø : 32 x 21 h - Dimensions ext. L 360mm ...
![Pétrin Pétrin](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/3/3/petrin-4645336.jpg)
Pétrin
Description : - Machine à pâtes électrique équipée d'un pétrin. - Permet de produire 3 kg / h. - Livré avec un bac de mesure. - Livré avec 3 accessoires: lasagnes, fettucine (6,5 mm) et ...
![PETRIN A SPIRALECAP. 18KGPK 25 PETRIN A SPIRALECAP. 18KGPK 25](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/8/7/petrin-a-spiralecap-18kgpk-25-5085781.png)
PETRIN A SPIRALECAP. 18KGPK 25
Bol, en spirale, l'arbre central et le couvercle de protection en acier inoxydable - Toutes les pièces rotatives du système de transmission sont montés sur des roulements à billes. - Pour ...
![Pétrins à spirale Pétrins à spirale](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/1/6/p-trins-spirale-5598614.jpg)
Pétrins à spirale
Pétrins à spirale - Tête fixe / Cuve fixe - Capacité 22 Litres / 17 Kg - • Finition extérieure laqué blanc avec traitement anti - rayure. - • Système de sécurité répondant ...
![PÉTRIN 42 LIT TÊTE RELEVABLE, CUVE AMOVIBLE PÉTRIN 42 LIT TÊTE RELEVABLE, CUVE AMOVIBLE](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/0/8/9/petrin-42-lit-tete-relevable-cuve-amovible-5652980.jpg)
PÉTRIN 42 LIT TÊTE RELEVABLE, CUVE AMOVIBLE
Pétrin 42 Lit tête relevable, cuve amovible mm (LxPxH) : 490x860xh730 kW : 1,5 Hp : 2 Volt : 230/1N 50 - 60Hz kg : 141 M³ : 0,48
![Petrin a spirale mixer ase - groupe polin Petrin a spirale mixer ase - groupe polin](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/4/9/petrin-a-spirale-mixer-ase-groupe-polin-5987949.png)
Petrin a spirale mixer ase - groupe polin
Pétrin avec cuve amovible. - MIXER Pétrin ASE : ASE 80 - 100 - Capacité pâte 8 - 100 kg - Capacité Farine 5 - 62 kg - Capacité eau 3 - 38 L - Volume cuve 155 L - Commande digitale - ...
![Pétrin à pizza triphasé 22l Pétrin à pizza triphasé 22l](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/7/8/petrin-a-pizza-triphase-22l-6017873.png)
Pétrin à pizza triphasé 22l
Pétrin à pizza triphasé 22L - Pétrin à pizza triphasé - Pour de délicieuse pâte - Capacité 22 L - Pâte 18 kg - Tête et cuve fixe. - Spirale, grille, coupe - pâte et cuve en inox. ...
![Petrin à tête relevable sur roulettes Petrin à tête relevable sur roulettes](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/9/8/petrin-a-tete-relevable-sur-roulettes-6017893.png)
Petrin à tête relevable sur roulettes
Fabricant PIZZAGROUP - Ils peuvent être branchés indifféremment à une ligne de 200 à 240Volts, 50 - 60 Hz (prenant la tension soit d?une installation monophasée, soit triphasée, 230 - ...
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Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama
Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...
![Pétrin a spirale 80 kg 2 vitesses Pétrin a spirale 80 kg 2 vitesses](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/4/9/petrin-a-spirale-80-kg-2-vitesses-6017942.jpg)
Pétrin a spirale 80 kg 2 vitesses
- 2 Vitesses - 2 Moteurs indépendants ( cuve et outil) - Cuve et outil en inox - Grille de protection inox relevable - 2 Minuteries - Passage automatique de la 1 ére à la 2 éme vitesse - ...
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Pétrin 41 litre(s) / + 2 vitesses
? Convient uniquement pour pâte à pizza - ? Moteur à entraînement à bain d'huile - ? Avec bol solide en acier inox - ? AISI 304 acier inox de haute qualité - ? 2 niveau(x) de vitesse - ? ...
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Petrin a pates 53 litres- version spiralee 230v
PETRIN A PATES 53 LITRES - VERSION SPIRALEE 230V - Dimensions en mm (LxPxH) : 520x860xh760 - Puissance : kW : 1.50 - Volt : 230/1N 50 - 60Hz - kcal/h : 0 - Poids : 150 kg - Volume : 0.57 m³ ...
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Pétrin - cuve fixe- 5 litres
Extrêmement silencieux - Spirale conique extra - large - Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement) - Nettoyage facile - Convient uniquement ...
![Petrins a spirale sammic Petrins a spirale sammic](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/1/7/petrins-a-spirale-sammic-6018713.jpg)
Petrins a spirale sammic
PETRINS A SPIRALE SAMMIC - Corps en acier revêtu d?une peinture anti - rayures facile à nettoyer. - Grille de protection et cuve en inox - Minuterie de série sur tous les modèles. - SM = ...
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Pétrin à cuve fixe 80 kg mod. 2172
Pétrin à cuve fixe 80 kg mod. 2172 - Référence PCF - 2172 - État : Nouveau produit - Un pétrissage dans la plus pure tradition - Les pétrins à axe oblique sont très solides, ...
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Pétrin 53 lit tête relevable cuve amovible vitesses variables nt53/g-alz/vv
Tête basculante et cuve amovible. - Vitesses variables. - Timer de série. - Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton. - Réalisation du châssis en acier avec peinture au ...
![Pétrin de boulanger à spirale électromécanique 2 vitesses professionnel - synergies Pétrin de boulanger à spirale électromécanique 2 vitesses professionnel - synergies](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/2/1/p-trin-de-boulanger-spirale-lectrom-canique-2-vitesses-professionnel-synergies-6439126.jpg)
Pétrin de boulanger à spirale électromécanique 2 vitesses professionnel - synergies
Ce pétrin de boulanger à spirale électromécanique professionnel avec deux vitesses inclut deux moteurs indépendants (cuve et outil) avec tête fixe, grille de protection inox relevable et pieds ...
![Petrin avec tete et cuve fixe Petrin avec tete et cuve fixe](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/6/3/petrin-avec-tete-et-cuve-fixe-6455368.jpg)
Petrin avec tete et cuve fixe
État : Neuf - Référence XTS - 10L - Modèle : IM10M - Dimensions (mm) : 620 x 340 x 650 - Volume : 0,14 m3 - Poids : 62,5 kg - Poids de pâte : 8 kg - Capacité : 10 Lt - Pétrissage/h : ...
![https://media.bacchus-equipements.com/cache/fimar/p/e/petrin_professionnel_fimar_18sn_700x700.jpg](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/4/9/8/https-media-bacchus-equipements-com-cache-fimar-p-e-petrin-professionnel-fimar-18sn-700x700-jpg-63145.jpg)
Pourquoi utiliser un pétrin professionnel ?
Quels sont les types de pétrins professionnels ?
Le pétrin professionnel à spirale
![https://www.materiels-cuisine.com/42220-large_default/petrin-a-spirale-tete-fixe-gamme-boulangerie-2-vitesses-capacite-cuve-100-litres.jpg](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/4/9/8/https-www-materiels-cuisine-com-42220-large-default-petrin-a-spirale-tete-fixe-gamme-boulangerie-2-vitesses-capacite-cuve-100-litres-jpg-63151.jpg)
Le pétrin professionnel à axe oblique
![https://img.archiexpo.fr/images_ae/photo-g/51488-10010359.jpg](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/4/9/8/https-img-archiexpo-fr-images-ae-photo-g-51488-10010359-jpg-63153.jpg)
Le pétrin Artofex à bras plongeants
![https://kvt-occasions.fr/wp-content/uploads/2017/09/1893-petrin-artofex-a-bras-plongeants-2.jpg](http://www.hellopro.fr/images/description_bloc/4/9/8/https-kvt-occasions-fr-wp-content-uploads-2017-09-1893-petrin-artofex-a-bras-plongeants-2-jpg-63155.jpg)
Comment choisir son pétrin professionnel ?
- La capacité de l'appareil : Le choix dépend de la quantité de pâtes à produire. Pour gagner du temps, il faut tenir compte de la contenance du pétrin, qu'il soit à spirale, oblique ou à bras plongeants. Il faut savoir que cette capacité peut varier de 10 à 70 litres.
- La résistance du bol : Étant donné qu'une machine pétrin professionnel doit pouvoir fonctionner en permanence. Pendant des heures, elle est utilisée de manière intensive et fréquente. C'est pourquoi il convient de choisir des modèles solides, comme ceux en acier inoxydable . De nombreux pétrins sont vendus avec une cuve, ce qui permet d'éviter des coûts supplémentaires lors de l'achat.