Pétrin professionnel
878 produits trouvés
Pétrin professionnel 50SN - Fimar - 150 kg/h - tête fixe, cuve inox 62L
PÉTRIN À SPIRALE 50SN - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête fixe - Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâte, particulièrement les pâtes ...

Pétrin professionnel 12CNS - Fimar - 36 kg/h - tête relevable et cuve amovible
PÉTRIN À SPIRALE 12CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement ...

Pétrin professionnel 18CNS - Fimar - tête relevable, cuve amovible, 54 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 18CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. - Particulièrement adapté aux pâtes tendres (pain, pizza, piadina). - ...

Pétrin professionnel Fimar 25CNS - tête relevable, cuve amovible - 75 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 25CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles ...


Pétrin professionnel 38CNS - Fimar - tête relevable, cuve amovible, 114 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 38CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, idéal pour les ...

Pétrin professionnel Fimar 50CNS - Tête relevable et cuve amovible - 150 kg/h - Acier inox AISI 304
PÉTRIN À SPIRALE 50CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement ...

Pétrin professionnel 12FN - Fimar - tête relevable, cuve fixe - 36 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 12FN - Le pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe est une machine idéale pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes ...

Pétrin professionnel à spirale 18FN - Fimar - tête relevable - 54 kg/h - cuve fixe en acier inox AISI 304
PÉTRIN À SPIRALE 18FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâtes, particulièrement les pâtes tendres telles que le ...

25fn - pétrin professionnel - fimar - 75 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 25FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que ...

38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox
PÉTRIN À SPIRALE 38FN Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...

Pétrin professionnel Fimar 30LN - 75 kg/h - Cuve inox 32L et spiral en acier AISI 304
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 30LN Pétrin à spirale "light". Machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la ...

20LN - Pétrin professionnel Fimar - 48 kg/h - Cuve inox 22 L - 0,55 kW
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN - Le pétrin à spirale "light" est une machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...

Berta 35 - pétrin professionnel - fimar - 35 kg
PÉTRISSEUR BERTA® 35 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Pétrin professionnel Berta 7 - Fimar - 39 kg - Cuve inox 10L - 2 vitesses
PÉTRISSEUR BERTA® 7 - La machine idéale pour : - Pizza - Pain - Gressins - Focaccia - Piade - Tous les produits levés - Caractéristiques principales : - Berta utilise le système ...

Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg
PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Berta 25 - Pétrin professionnel Fimar - Capacité 25 kg - Cuve inox AISI 304
PÉTRISSEUR BERTA® 25 - La machine idéale pour : - Pizza - Pain - Gressins - Focaccia - Piade - Tous les produits levés - Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Pétrin professionnel FF30N - Fimar - 30 kg - acier inox AISI 304 - minuterie mécanique
PÉTRISSEUSE À FOURCHE FF30NPétrisseur à fourche qui permet la transformation des pâtes les plus dures, permettant une excellente oxygénation et évitant le chauffage de la ...

Forcella 20-35-50 - Pétrin professionnel Sirman - 20 à 50 kg - Pétrisseur à fourche pour pain, pizza et pâtes fraîches
Forcella 20 - 35 - 50 - Sirman Pétrin à Pizza, modèle Forcella 20 - 35 - 50 : - Les pétrisseurs à fourche sont parfaits pour : - Réaliser des mélanges pour le pain - La pizza - Les ...

Hercules 20-30-40-50 - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 épais, moteur ventilé et bac AISI 304
Hercules Biga 40 - 50 Sirman Pétrin à Pizza - Caractéristiques principales : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac ...

Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure : En acier C40 de grosse épaisseur. - Revêtement : Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé avec des poudres ...

Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA - Sirman - 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 TA : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...

Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA 2V - Sirman - capacité 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 TA 2V : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé par poudres époxy. - Bac avec ...

Hercules 5-10-15 - Pétrin professionnel Sirman - 36 à 48 kg - acier renforcé et moteur ventilé
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 5 - 10 - 15 : - Structure : en acier de grosse épaisseur. - Finition : Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac : Bac avec bord ...

Pétrin professionnel - PExMC-TF - tête fixe - 18 à 60 kg - 2 vitesses - Caplain
Pétrins spirale - Tête fixe - Gamme standardModèle : PExMC - TF - 2 vitesses - Cuve inox - Tête fixe - Outil inox - Grille de protection inox relevable - Pieds réglables - Minuterie - ...

Pétrin professionnel Pexmc-tr - Caplain - tête relevable - 18 à 60 kg - cuve inox et 2 vitesses
PÉTRINS SPIRALE - TÊTE RELEVABLE - GAMME STANDARD - Modèle : PExMC - TR - Caractéristiques principales : - • 2 vitesses - • Cuve inox - • Tête relevable - • Cuve amovible (sauf ...

Pétrin professionnel PEBxMS - Caplain - 40 à 250 kg - 2 vitesses et cuve inox
PÉTRINS SPIRALE ÉLECTROMÉCANIQUE - Modèle : PEBxMS - Gamme : Boulangerie - 2 vitesses - 2 moteurs indépendants (cuve et outil), sauf sur le modèle PEB40MS qui dispose d'un seul moteur - ...

Pétrin professionnel PAFXMM - Caplain - 80-160 kg - bras oblique, cuve libre, 2 vitesses
PÉTRINS À BRAS OBLIQUE - CUVE LIBRE - 2 VITESSES - Modèles disponibles : - PAFxMM - Version manuelle - PAFxMA - Version automatique - Caractéristiques principales : - 2 vitesses - ...

Pe25fe - pe60fe - pétrin professionnel - caplain - 2 - 60 kg
PETRINS SPIRALE PROGRAMMABLES GAMME UNIVERSELLE - PE25FE - PE60FE - 2 vitesses - Minuterie - Bouchon de cuve - Cuve inox entraînée - Outil spiral inox - Programmable - Marche arrière ...

Pe80fe-pe120fe-pe160fe - pétrin professionnel - caplain - 2 - 160 kg
PETRINS SPIRALE PROGRAMMABLES GAMME UNIVERSELLE - PE80FE - PE120FE - PE160FE - 2 vitesses - 2 moteurs - Cuve et outil synchronisés - Minuterie - Bouchon de cuve - Cuve inox entraînée - ...

Pétrin professionnel basculant PE120FE - Caplain - 120 kg de pâte - 2 hauteurs d'élévation - Châssis acier/carbone
PÉTRIN BASCULANT 120 KG DE PÂTE - GAMME UNIVERSELLE - Modèle : PE120FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE120FE et d'un levier hydraulique ...

Pétrin professionnel PE160FE - Caplain - 160 kg - basculant avec levier hydraulique
Pétrin basculant 160 kg de pâte - Gamme universelle - Modèle : PE160FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE160FE et d'un levier hydraulique ...

Pétrin professionnel Perxfe - Caplain - 882-888 kg - programmable avec cuve inox et variateur de vitesse
- Pétrins spirale programmables - Gamme renforcée - Modèle : PERxFE - Caractéristiques principales : - 2 vitesses - 1 moteur - Cuve et outil synchronisés - Minuterie - Bouchon de cuve ...

Pétrin professionnel basculant - Caplain - 3 hauteurs d’élévation : 140, 160 ou 180 cm - Gamme renforcée
PÉTRINS BASCULANTS - GAMME RENFORCÉE - Modèles : PER160FE ou PER240FE avec levier hydraulique basculant - Caractéristiques principales : - Châssis en acier et carbone - Garde corps de ...

Perxfe-ca - pétrin professionnel - caplain - 4,5 - 160 kg
PETRINS SPIRALE A CUVE AMOVIBLE GAMME RENFORCÉE - PERxFE - CA - 2 vitesses synchronisées - Basculement de la tête par vérin hydraulique - Cuve et outil synchronisés - Cuve inox entraînée ...

Peinxfe-ca - Pétrin professionnel Caplain - 7,5 - 320 kg - Cuve amovible et commandes programmables
Pétrins spirale à cuve amovible gamme industrie - Modèle : PEINxFE - CA - Caractéristiques principales : - 2 vitesses synchronisées - Basculement de la tête par vérin hydraulique - Cuve ...

Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur ...

1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe
PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par ...

Série 2330 ev - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve amovible
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible ...

Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin ...