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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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3200 € HT € HT2240 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25 VAR - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: avec variateur de vitesse - Alimentation: monophasé
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3990 € HT € HT2673.3 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0197 - Pétrin à spirales 60l 2 vitesseDimensions (LxPxH) (mm) : 535x935x915Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 1.5 - 2.2Poids max (kg) : 48Capacité cuve (Ltr) : 60.0Nombre de vitesses : 2.0
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2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ITR30 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 32l Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 33 Capacité de farine (kg) : 17 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Triphasée 400 V
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4300 € HT € HT3010 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 60S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 57x95x92 - Dimension de la cuve: 55x34cm - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé - Puissance: 1,8 kw
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2660 € HT € HT1862 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25S SPECIAL - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimensions de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Alimentation: Triphasé
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