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Pétrin professionnel pour pizza
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Pétrin professionnel pour pizza

207 produits trouvés
Les pétrins à pizza sont utilisés pour automatiser la production de pâtes en tout genre, en particulier des pâtes à pizza. On retrouve ces appareils au sein des cuisines professionnelles, des boulangeries ou des pizzerias.
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Pétrin à spirale DM-10 230/50/1-5501105

Pétrin à spirale DM-10 230/50/1-5501105

Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Pétrin professionnel 30 litres - 1 100 Watts - Bol abaissable - Réf. 14_0004825

Pétrin professionnel 30 litres - 1 100 Watts - Bol abaissable - Réf. 14_0004825

1124.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable - Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant, ce pétrin professionnel universel, référence dans le domaine du ...

Pétrin à pâte 40 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête relevable et cuve extractible PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770821983

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1540.49€HT
Vendu par : METRO
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Pétrin à pâte 40 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête relevable et cuve extractible PREMIUM - GOLDINOX : conçu pour un usage professionnel intensif, alliant robustesse, hygiène et ...

Pétrin à pâte 20 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770822157

Pétrin à pâte 20 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770822157

955.49€HT
Vendu par : METRO
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Pétrin à pâte 20 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX : conçu pour un usage professionnel intensif, alliant robustesse, hygiène et praticité au ...

Petrin pizza à Spirale 22l Professionnel - Bartscher - 101955

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1478.29€HT
Vendu par : METRO
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Bartscher pétrin. Pétrin de la marque Bartscher.Boîtier revêtu, anti - rayures très indique pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain.Puissance: 0,75 kWTension: 230 V ...

Pétrin inox électrique PRO 10 Litres soit 4 Kg de pâtes, 1 vitesse, à poser, 600 W, 220 V - MONO

Pétrin inox électrique PRO 10 Litres soit 4 Kg de pâtes, 1 vitesse, à poser, 600 W, 220 V - MONO

1205.99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Conçu pour optimiser la production artisanale, le pétrin Santos de 10 L offre une solution performante pour pétrir vos pâtes, que ce soit pour du pain, des pizzas ou d'autres préparations de ...

Pétrin à spirale DME-20 230/50/1-5501175

Pétrin à spirale DME-20 230/50/1-5501175

Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches

Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches

Vendu par : ETABLISSEMENTS BLAIS
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Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.Applications : - Préparation de pâte à pain - Pâte à pizza - Pâte briochée - Mélange des viandes hachées - Caractéristiques : - ...

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Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V

Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V

Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Pétrin à pizza triphasé 22L - Capacité : 22 L - Pâte 18 kg - Caractéristiques : - Tête et cuve fixes - Spirale, grille, coupe - pâte et cuve en inox - Minuterie intégrée - Contrôle ...

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

5199€HT
Vendu par : CALORIA
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Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...

Pétrin 41 litre(s) / + 2 vitesses

Pétrin 41 litre(s) / + 2 vitesses

905.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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? Convient uniquement pour pâte à pizza - ? Moteur à entraînement à bain d'huile - ? Avec bol solide en acier inox - ? AISI 304 acier inox de haute qualité - ? 2 niveau(x) de vitesse - ? ...

Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile

Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile

360.23€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Caractéristiques principales : - Extrêmement silencieux - Spirale conique extra - large - Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement) - ...

Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg

Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg

Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304

Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304

Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure : En acier C40 de grosse épaisseur. - Revêtement : Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé avec des poudres ...

Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux

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Vendu et fabriqué par : SANTOS
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PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur ...

1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe

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Vendu et fabriqué par : VMI
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PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par ...

Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées

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Vendu et fabriqué par : Oemali
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PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à ...

ISM 35 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable, 2 vitesses

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Vendu et fabriqué par : Inoksan
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ISM 35 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit ...

IMF 25 - Pétrin professionnel Prismafood - Cuve fixe 25 kg avec minuterie et moteur monophasé

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Vendu et fabriqué par : Prismafood
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IMF 25 - Pétrin à fourche - EN ÉVIDENCE - Pétrin de 25 kg - Idéal pour des pâtes plus denses - Cuve fixe - Grille de sécurité amovible - Avec moteur monophasé - Minuterie standard ...

Pétrin professionnel à spirale msm 8 - 5 litres

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À partir de411.75€HT
Vendu par : MANON PRO CHR
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  Pétrin a spiral 5 litres MSM 8 - petit pétrin a spiral professionnel de 8 litres 220 v monophasé - Pétrin professionnel à spirale / 8.0L bol en acier inoxydable ø 26 x 15.5 (h) cm ...

Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes

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À partir de650€HT
Vendu par : Dag Concept CHR
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Pétrin à spirale - 21L - RESTOITALIA - Tête + cuve fixe - Paiement 4X - avec roulettes - RÉFÉRENCE : GG21 - Caractéristiques principales : - Pétrin 21 litres sur roulettes - Rotation ...

Pétrin professionnel à planétaire spirale - 650 Watts, 10 litres, capacité 5.5 kg - Pizza, boulangerie - Réf : 14_0004828

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809.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel – votre référence pour le matériel de cuisine ...

Pétrin à pâte - 53 litres / 43 kg - 2 vitesses - cuve amovible et tête relevable - fonction minuterie  - 400 v (triphasé)

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1989€ HT1788.91€ HT-10.06%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission ...

Pétrin à spirale SM-75 230-400/50/3-5500160

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Pétrin professionnel 65 litres - 220V - Bol et bras en acier inoxydable

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1079.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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- Dimensions extérieures : L 668 x P 963 x H 791 mm - Dimensions du bol : B 600 x H 290 mm - Taille du bol : 65 Litres - Capacité de mouture : 30 kg - Volume : 0.50 m3 - Poids total : 93 kg ...

Pétrin à spirale – cuve fixe – capacité 80 kg – fonctionnement silencieux et réglable

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6786.23€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Produit de qualité fabriqué en Europe - Capacité de pâte jusqu'à 80 kg - Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain - Fonctionnement silencieux - Régulateur de vitesse - Temps de ...

Pétrin professionnel 25SN - Fimar - 75 kg/h - tête fixe et cuve inox AISI 304

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 25SN - Le pétrin à spirale 25SN est doté d'une tête fixe et spécialement conçu pour le pétrissage de différents types de pâte. Il est particulièrement adapté aux ...

Hercules 5-10-15 - Pétrin professionnel Sirman - 36 à 48 kg - acier renforcé et moteur ventilé

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 5 - 10 - 15 : - Structure : en acier de grosse épaisseur. - Finition : Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac : Bac avec bord ...

Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation

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Vendu et fabriqué par : VMI
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La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de ...

Série FX - RB - pétrin professionnel OEMALI - 10 modèles fixes et 4 basculants - 20, 30, 40, 60 kg

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Vendu et fabriqué par : Oemali
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PÉTRINS À SPIRALE - Série FX - RB - 10 modèles à tête fixe : 20, 30, 40, 60 kg 4 modèles à tête basculante : 30, 40 kg - Comment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - ...

Pétrin à spirale pour pizzas avec tête soulevable 2 vitesse cuve 32l - GALASSIA 25S SPECIAL

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2660€ HT1862€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GALASSIA 25S SPECIAL - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimensions de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Alimentation: Triphasé

Pétrin professionnel à spirale - tête relevable, bol amovible, triphasé - inox AISI 304 - modèles 21 à 48 litres

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1990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pétrin à tête relevable Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, ...

Pétrin professionnel 7 litres - 650 Watts - bol abaissable - 14_0004823

Pétrin professionnel 7 litres - 650 Watts - bol abaissable - 14_0004823

705.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel – votre référence pour le matériel de cuisine ...

Pétrin à pâte 50 Litres sur pieds - 2 Vitesses + Minuteur (380V) - PET50108

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1749€HT
Vendu par : METRO
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- Pétrin à spirale professionnel pour pâte à pizza - Structure en acier inoxydable et finition laquée blanche - Modèle sur pieds antidérapants - Cuve robuste fixe en acier inoxydable - ...

Pétrin à spirale DME-50 2V 400/50/3-5501152

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Tête relevable. - · ...

Pétrin professionnel 22 litres - 2 vitesses - minuterie - bol amovible en acier inox AISI 304

Pétrin professionnel 22 litres - 2 vitesses - minuterie - bol amovible en acier inox AISI 304

Vendu par : PARTNER CHR
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Délai : 3 à 4 semaines - Dimensions extérieures : - Longueur : 390 mm - Profondeur : 670 mm - Hauteur : 730 mm - Dimensions du bol : - Diamètre : 300 mm - Hauteur : 210 mm - Capacité : ...

38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox

38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox

Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 38FN Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...

Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA - Sirman - 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible

Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA - Sirman - 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible

Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 TA : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...

Galassia pizza - pétrin professionnel - zanolli - transmission à chaîne

Galassia pizza - pétrin professionnel - zanolli - transmission à chaîne

Vendu et fabriqué par : Zanolli
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Galassia: le pétrin indispensable pour votre activité Simple et fiable, le pétrin à spirale Galassia est nécessaire dans le laboratoire d'une pizzéria. Doté d'une résistante spirale ...

Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?

Les pétrins à pizza sont des équipements de cuisine qui présentent de nombreux avantages :
  • Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
  • Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
  • Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.

Combien coûte un pétrin à pizza ?

L’achat d’un pétrin à pizza peut se faire chez des enseignes spécialisées dans la vente d’équipement pour café, hôtels et restaurant. Cela est notamment le cas de Promoshop, de restoconcept.com ou de stock direct CHR. Le prix de ces robots électroniques peut varier de 600 € à plus de 2000 €.

Estimation de prix
Entre 600 € et 2000 €
Lors de l’achat d’un pétrin à pizza, il faut prendre en compte certains critères dont :
  • Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
  • L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
  • L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
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