Pétrin professionnel pour pizza
344 produits trouvés
Pétrin à spirale - AM-10
Pétrin à spirale avec cuve de 10 l, une vitesse, tête et cuve fixes. - Minuterie de série.Caractéristiques : - Capacité de la cuve10 lCapacité par opération2 - 8 kgContenance en farine ...
Pétrin inox à spirale électrique 18 Kg, à tête fixe, 1 vitesse, sur roulettes, 750 W, 400 V - TRI
Ce pétrin à spirale tête fixe est une solution rationnelle pour les professionnels qui veulent un pétrissage fiable, sans sophistication inutile. La combinaison spirale + cuve assure une ...
Pétrin à spirale AM-10 - cuve 10L, 370W, IP55, adapté pâtes dures
Pétrin à spirale avec cuve de 10 l, une vitesse, tête et cuve fixes. - Minuterie de série.Caractéristiques : - Capacité de la cuve: 10 l - Capacité par opération: 2 - 8 kg - Contenance ...
Pétrin PRO à tête fixe 2 vitesses, 32 Litres, 25 kg de pâte, 1800 W - 400 V - TRI
Pétrin professionnel Pro 25/32 FRFK Bartscher 32 L - 25 kg de pâteCe pétrin professionnel Pro 25/32 FRFK Bartscher est conçu pour les boulangeries, pizzerias, restaurants, traiteurs, ...
Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches
Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.Applications : - Préparation de pâte à pain - Pâte à pizza - Pâte briochée - Mélange des viandes hachées - Caractéristiques : - ...
Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V
Pétrin à pizza triphasé 22L - Capacité : 22 L - Pâte 18 kg - Caractéristiques : - Tête et cuve fixes - Spirale, grille, coupe - pâte et cuve en inox - Minuterie intégrée - Contrôle ...
Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama
Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...
Pétrin professionnel 22 litres - 2 vitesses - minuterie - bol amovible en acier inox AISI 304
Délai : 3 à 4 semaines - Dimensions extérieures : - Longueur : 390 mm - Profondeur : 670 mm - Hauteur : 730 mm - Dimensions du bol : - Diamètre : 300 mm - Hauteur : 210 mm - Capacité : ...
Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile
Caractéristiques principales : - Extrêmement silencieux - Spirale conique extra - large - Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement) - ...
Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg
PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...
Hercules 20-30-40-50 - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 épais, moteur ventilé et bac AISI 304
Hercules Biga 40 - 50 Sirman Pétrin à Pizza - Caractéristiques principales : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac ...
Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur ...
Galassia pizza - pétrin professionnel - zanolli - transmission à chaîne
Galassia: le pétrin indispensable pour votre activité Simple et fiable, le pétrin à spirale Galassia est nécessaire dans le laboratoire d'une pizzéria. Doté d'une résistante spirale ...
Série FX - RB - pétrin professionnel OEMALI - 10 modèles fixes et 4 basculants - 20, 30, 40, 60 kg
PÉTRINS À SPIRALE - Série FX - RB - 10 modèles à tête fixe : 20, 30, 40, 60 kg 4 modèles à tête basculante : 30, 40 kg - Comment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - ...
ISM 35 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable, 2 vitesses
ISM 35 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit ...
IMF 25 - Pétrin professionnel Prismafood - Cuve fixe 25 kg avec minuterie et moteur monophasé
IMF 25 - Pétrin à fourche - EN ÉVIDENCE - Pétrin de 25 kg - Idéal pour des pâtes plus denses - Cuve fixe - Grille de sécurité amovible - Avec moteur monophasé - Minuterie standard ...
Pétrin professionnel à spirale msm 8 - 5 litres
Pétrin a spiral 5 litres MSM 8 - petit pétrin a spiral professionnel de 8 litres 220 v monophasé - Pétrin professionnel à spirale / 8.0L bol en acier inoxydable ø 26 x 15.5 (h) cm ...
Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes
Pétrin à spirale - 21L - RESTOITALIA - Tête + cuve fixe - Paiement 4X - avec roulettes - RÉFÉRENCE : GG21 - Caractéristiques principales : - Pétrin 21 litres sur roulettes - Rotation ...
Pétrin à pâte 60 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (380V) PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770822096
Pétrin à pâte 60 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (380V) PREMIUM - GOLDINOX : conçu pour un usage professionnel intensif, alliant robustesse, hygiène et praticité au ...
Pétrin à pâte - 53 litres / 43 kg - 2 vitesses - cuve amovible et tête relevable - fonction minuterie - 400 v (triphasé)
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission ...
Pétrin à spirale - AM(E)-50 avec cuve de 48L et deux vitesses
Pétrin à spirale avec cuve de 48 l et une ou deux vitesses. - Caractéristiques : - Capacité de la cuve : 48 l - Capacité par opération : 10 - 40 kg - Contenance en farine (50% eau) : ...
Pétrin à tête fixe PRO 12 kg de pâte, 20 Litres, blanc, 1100 W, 220 V - MONO
Pétrin professionnel 12 kg de pâte Easy 12/20 FRFK BartscherLe pétrin professionnel Easy 12/20 FRFK Bartscher est conçu pour assurer un pétrissage régulier et performant des pâtes fermes ...
Pétrin à bras plongeants 50 Kg Triphasé à vitesse variable série BR Mecnosud Gecoma
Pétrin à bras plongeants à tête fixe 50 Kg Triphasé à vitesse variable - Capacité de pâte (Kg) : 5/50 - Capacité de farine (Kg) : 3/33 - Vitesse du bras (min) : de 35 à 70 - Dimension ...
Pétrin à spirale 18 kg / 22 litres - tête basculante et cuve amovible - 0,75 kW / 230 V
Très indiqué pour des pâtes fermes telles que pâtes à pizza ou à pain. - Boîtier revêtu, anti - rayures - Avec tête basculante et cuve amovible - Reconnaissance du bol par capteur - ...
Pétrin à spirale professionnel - Capacité 60 kg - Bol acier inox 117 L - Puissance 4,25 kW
- Dimensions extérieures : L 690 x P 1120 x H 1400 mm - Dimensions de la marmite : Ø 670 mm, H 340 mm - Taille du bol : 117 L - Caractéristiques d'alimentation : - Puissance : 4,25 kW - ...
Pétrin à spirale – cuve fixe – capacité 80 kg – fonctionnement silencieux et réglable
Produit de qualité fabriqué en Europe - Capacité de pâte jusqu'à 80 kg - Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain - Fonctionnement silencieux - Régulateur de vitesse - Temps de ...
Pétrin professionnel Fimar 30LN - 75 kg/h - Cuve inox 32L et spiral en acier AISI 304
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 30LN Pétrin à spirale "light". Machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la ...
Hercules 5-10-15 - Pétrin professionnel Sirman - 36 à 48 kg - acier renforcé et moteur ventilé
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 5 - 10 - 15 : - Structure : en acier de grosse épaisseur. - Finition : Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac : Bac avec bord ...
Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à ...
ISM 75 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - 2 vitesses - Acier inoxydable
ISM 75 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit ...
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 10 L - 6 kg de pâte Maxima 09361010
P>Le pétrissage manuel de la pâte peut prendre beaucoup de temps et de force. Pour faciliter ce processus, ce pétrin professionnel permet de pétrir jusqu'à 6 kg de pâte à la fois. Le bol de ...
Pétrin à spirale - AM(E)-20
Pétrin à spirale avec cuve de 22 L, disponible en une ou deux vitesses - Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, etc.) - Minuterie de série - Corps de la ...
Pétrin à tête relevable PRO 30 kg de pâte, 50 Litres, blanc, 2200 W, 220 V - MONO
Pétrin professionnel 30 kg de pâte Easy 30/50 ARSK BartscherLe pétrin professionnel Easy 30/50 ARSK Bartscher est conçu pour les boulangeries, pizzerias et laboratoires de production ayant ...
Pétrin à spirale 33 L à tête basculante, capacité 25 kg, 2 vitesses - MEC GLR 33-2V
Pétrin à spirale 33 L à tête basculante, capacité 25 kg, 2 vitesses - MEC GLR 33 - 2V - Type : Pétrin à spirale à tête basculante et cuve extractible - Volume de la cuve : 33 L - ...
Pétrin professionnel 65 litres - 220V - Bol et bras en acier inoxydable
- Dimensions extérieures : L 668 x P 963 x H 791 mm - Dimensions du bol : B 600 x H 290 mm - Taille du bol : 65 Litres - Capacité de mouture : 30 kg - Volume : 0.50 m3 - Poids total : 93 kg ...
Berta 35 - pétrin professionnel - fimar - 35 kg
PÉTRISSEUR BERTA® 35 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...
Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure : En acier C40 de grosse épaisseur. - Revêtement : Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé avec des poudres ...
Berto - pétrin professionnel - vmi - jusqu’à 10-12 heures d’utilisation
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de ...
ISM 350 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable et sécurité renforcée
ISM 350 - Pétrin - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit un vaisseau ...
Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?
- Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
- Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
- Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.
Combien coûte un pétrin à pizza ?
- Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
- L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
- L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
