Pétrin professionnel pour pizza
287 produits trouvés
Pétrin à spirale AM-10 - cuve 10L, 370W, IP55, adapté pâtes dures
Pétrin à spirale avec cuve de 10 l, une vitesse, tête et cuve fixes. - Minuterie de série.Caractéristiques : - Capacité de la cuve: 10 l - Capacité par opération: 2 - 8 kg - Contenance ...
Mélangeur à spirale 53 Litres IR- 53 Pizza Group - IR53
Idéal pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries. - Spirale, grille, pétrin et bol en acier inoxydable. - Panneau de commande incliné pour un accès facile aux commandes. - Avec ...
Pétrin à spirale - AM-10
Pétrin à spirale avec cuve de 10 l, une vitesse, tête et cuve fixes. - Minuterie de série.Caractéristiques : - Capacité de la cuve10 lCapacité par opération2 - 8 kgContenance en farine ...
Pétrin à spirale tête et cuve fixes 2 vitesses 25Kg, 1 700 W, 400 V - TRI
Le pétrin à spirale Casselin 25 kg est conçu pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration qui recherchent performance, durabilité et efficacité dans la ...
Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches
Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.Applications : - Préparation de pâte à pain - Pâte à pizza - Pâte briochée - Mélange des viandes hachées - Caractéristiques : - ...
Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V
Pétrin à pizza triphasé 22L - Capacité : 22 L - Pâte 18 kg - Caractéristiques : - Tête et cuve fixes - Spirale, grille, coupe - pâte et cuve en inox - Minuterie intégrée - Contrôle ...
Pétrin professionnel 65 litres - 220V - Bol et bras en acier inoxydable
- Dimensions extérieures : L 668 x P 963 x H 791 mm - Dimensions du bol : B 600 x H 290 mm - Taille du bol : 65 Litres - Capacité de mouture : 30 kg - Volume : 0.50 m3 - Poids total : 93 kg ...
Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile
Caractéristiques principales : - Extrêmement silencieux - Spirale conique extra - large - Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement) - ...
20LN - Pétrin professionnel Fimar - 48 kg/h - Cuve inox 22 L - 0,55 kW
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN - Le pétrin à spirale "light" est une machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...
Hercules 20-30-40-50 - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 épais, moteur ventilé et bac AISI 304
Hercules Biga 40 - 50 Sirman Pétrin à Pizza - Caractéristiques principales : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac ...
Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur ...
Berto - pétrin professionnel - vmi - jusqu’à 10-12 heures d’utilisation
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de ...
Galassia pizza - pétrin professionnel - zanolli - transmission à chaîne
Galassia: le pétrin indispensable pour votre activité Simple et fiable, le pétrin à spirale Galassia est nécessaire dans le laboratoire d'une pizzéria. Doté d'une résistante spirale ...
Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à ...
Pétrin professionnel à spirale ISM 100 - Inoksan - 2 vitesses - acier inoxydable
ISM 100 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit ...
ITF 25 - Pétrin professionnel Prismafood - 25 kg - Cuve fixe, moteur triphasé et minuterie
ITF 25 - Pétrin à fourche - EN ÉVIDENCE - Pétrin de 25 kg - Idéal pour des pâtes plus denses - Cuve fixe - Grille de sécurité amovible - Avec moteur triphasé - Minuterie standard - ...
Pétrin professionnel à spirale msm 8 - 5 litres
Pétrin a spiral 5 litres MSM 8 - petit pétrin a spiral professionnel de 8 litres 220 v monophasé - Pétrin professionnel à spirale / 8.0L bol en acier inoxydable ø 26 x 15.5 (h) cm ...
Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes
Pétrin à spirale - 21L - RESTOITALIA - Tête + cuve fixe - Paiement 4X - avec roulettes - RÉFÉRENCE : GG21 - Caractéristiques principales : - Pétrin 21 litres sur roulettes - Rotation ...
Pétrin professionnel Pizza Group - 53 litres à spirale - cuve et tête fixe
Pétrin à spirale Pizza Group 53 litres cuve et tête fixe. - Finition extérieure laqué blanc avec traitement anti - rayures. - Système de sécurité répondant aux normes européennes. - ...
Pétrin à fourche 40 litres PRISMAFOOD ITF35
P> Livraison sur toute la France sous 8 jours - PÂTES PARFAITEMENT MÉLANGÉES - Les pétrins à fourche Prismafood permettent d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées et rapidement. - ...
Pétrin à spirale - AM(E)-50 avec cuve de 48L et deux vitesses
Pétrin à spirale avec cuve de 48 l et une ou deux vitesses. - Caractéristiques : - Capacité de la cuve : 48 l - Capacité par opération : 10 - 40 kg - Contenance en farine (50% eau) : ...
Pétrin à bras plongeants 50 Kg Triphasé à vitesse variable série BR Mecnosud Gecoma
Pétrin à bras plongeants à tête fixe 50 Kg Triphasé à vitesse variable - Capacité de pâte (Kg) : 5/50 - Capacité de farine (Kg) : 3/33 - Vitesse du bras (min) : de 35 à 70 - Dimension ...
Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama
Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...
Pétrin à spirale professionnel - Capacité 60 kg - Bol acier inox 117 L - Puissance 4,25 kW
- Dimensions extérieures : L 690 x P 1120 x H 1400 mm - Dimensions de la marmite : Ø 670 mm, H 340 mm - Taille du bol : 117 L - Caractéristiques d'alimentation : - Puissance : 4,25 kW - ...
Pétrin à spirale – cuve fixe – capacité 80 kg – fonctionnement silencieux et réglable
Produit de qualité fabriqué en Europe - Capacité de pâte jusqu'à 80 kg - Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain - Fonctionnement silencieux - Régulateur de vitesse - Temps de ...
Pétrin professionnel à spirale 18FN - Fimar - tête relevable - 54 kg/h - cuve fixe en acier inox AISI 304
PÉTRIN À SPIRALE 18FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine adaptée au pétrissage de différents types de pâtes, particulièrement les pâtes tendres telles que le ...
Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA - Sirman - 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 TA : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...
1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe
PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par ...
Série FX - RB - pétrin professionnel OEMALI - 10 modèles fixes et 4 basculants - 20, 30, 40, 60 kg
PÉTRINS À SPIRALE - Série FX - RB - 10 modèles à tête fixe : 20, 30, 40, 60 kg 4 modèles à tête basculante : 30, 40 kg - Comment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - ...
KDM - Pétrin professionnel standard Inoksan - acier peint électrostatiquement - bol et crochet en chrome
KDM - Pétrin - Standard - Il pétrit toutes sortes de pâte, y compris : - La pâte à pizza - Les céréales - Les pâtisseries - Caractéristiques : - La carrosserie est fabriquée en ...
Pétrin professionnel à spirale - tête relevable et bol amovible - monophasé - inox AISI 304 - plusieurs capacités disponibles
Pétrin à tête relevable - Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, ...
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 10 L - 6 kg de pâte Maxima 09361010
P>Le pétrissage manuel de la pâte peut prendre beaucoup de temps et de force. Pour faciliter ce processus, ce pétrin professionnel permet de pétrir jusqu'à 6 kg de pâte à la fois. Le bol de ...
Mélangeur à spirale 33 litres IR-33 Pizza Group - IR33
Idéal pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries. - Spirale, grille, pétrin et bol en acier inoxydable. - Panneau de commande incliné pour un accès facile aux commandes. - Avec ...
Pétrin à spirale - AM(E)-20
Pétrin à spirale avec cuve de 22 L, disponible en une ou deux vitesses - Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, etc.) - Minuterie de série - Corps de la ...
Pétrin à bras plongeants 45 Kg Monophasé à vitesse variable série BE Mecnosud Gecoma
Pétrin à bras plongeants à tête fixe 45 Kg Monophasé à vitesse variable - Capacité de pâte (Kg) : 5/45 - Capacité de farine (Kg) : 3/25 - Vitesse du bras (min) : du 35 au 70 - Dimension ...
Pétrin 41 litre(s) / + 2 vitesses
? Convient uniquement pour pâte à pizza - ? Moteur à entraînement à bain d'huile - ? Avec bol solide en acier inox - ? AISI 304 acier inox de haute qualité - ? 2 niveau(x) de vitesse - ? ...
Pétrin professionnel Fimar 25CNS - tête relevable, cuve amovible - 75 kg/h
PÉTRIN À SPIRALE 25CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles ...
Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304
Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure : En acier C40 de grosse épaisseur. - Revêtement : Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé avec des poudres ...
ISM 350 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable et sécurité renforcée
ISM 350 - Pétrin - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit un vaisseau ...
Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?
- Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
- Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
- Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.
Combien coûte un pétrin à pizza ?
- Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
- L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
- L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
