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Pétrin professionnel pour pizza
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Pétrin professionnel pour pizza

211 produits trouvés
Les pétrins à pizza sont utilisés pour automatiser la production de pâtes en tout genre, en particulier des pâtes à pizza. On retrouve ces appareils au sein des cuisines professionnelles, des boulangeries ou des pizzerias.
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Pétrin à spirale DME-20 230/50/1-5501175

Pétrin à spirale DME-20 230/50/1-5501175

Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Ooni - Mélangeur à spirale Ooni Halo Pro - Blanc polaire - blanc 5060967395316

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665.83€HT
Vendu par : METRO
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Pétroleur à spirale Ooni Halo Pro - 7 LMarque : Ooni | Catégorie : Pétroleurs à spiraleDesign compact, puissant et moderne. Réalisez de meilleures pâtes à la maison grâce au pétrin à ...

Pétrin inox électrique PRO 10 Litres soit 4 Kg de pâtes, 1 vitesse, à poser, 600 W, 220 V - MONO

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1205.99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pétrin mélangeur Santos 10 litres 18Le pétrin mélangeur Santos 10 litres est la solution idéale pour les petits établissements produisant pain, pâte à pizza ou préparations nécessitant un ...

Pétrin à spirale DM-10 230/50/1-5501105

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches

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Vendu par : ETABLISSEMENTS BLAIS
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Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.Applications : - Préparation de pâte à pain - Pâte à pizza - Pâte briochée - Mélange des viandes hachées - Caractéristiques : - ...

Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V

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Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Pétrin à pizza triphasé 22L - Capacité : 22 L - Pâte 18 kg - Caractéristiques : - Tête et cuve fixes - Spirale, grille, coupe - pâte et cuve en inox - Minuterie intégrée - Contrôle ...

Pétrin professionnel 65 litres - 220V - Bol et bras en acier inoxydable

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1079.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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- Dimensions extérieures : L 668 x P 963 x H 791 mm - Dimensions du bol : B 600 x H 290 mm - Taille du bol : 65 Litres - Capacité de mouture : 30 kg - Volume : 0.50 m3 - Poids total : 93 kg ...

Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile

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360.23€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Caractéristiques principales : - Extrêmement silencieux - Spirale conique extra - large - Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement) - ...

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38FN - Pétrin professionnel Fimar - 114 kg/h avec tête relevable et cuve fixe en acier inox

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 38FN Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...

Forcella 20-35-50 - Pétrin professionnel Sirman - 20 à 50 kg - Pétrisseur à fourche pour pain, pizza et pâtes fraîches

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Forcella 20 - 35 - 50 - Sirman Pétrin à Pizza, modèle Forcella 20 - 35 - 50 : - Les pétrisseurs à fourche sont parfaits pour : - Réaliser des mélanges pour le pain - La pizza - Les ...

Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux

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Vendu et fabriqué par : SANTOS
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PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur ...

Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation

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Vendu et fabriqué par : VMI
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La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de ...

Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées

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Vendu et fabriqué par : Oemali
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PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à ...

Pétrin professionnel à spirale ISM 100 - Inoksan - 2 vitesses - acier inoxydable

Pétrin professionnel à spirale ISM 100 - Inoksan - 2 vitesses - acier inoxydable

Vendu et fabriqué par : Inoksan
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ISM 100 - Pétrin professionnel - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit ...

Pétrin professionnel à spirale msm 8 - 5 litres

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À partir de411.75€HT
Vendu par : MANON PRO CHR
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  Pétrin a spiral 5 litres MSM 8 - petit pétrin a spiral professionnel de 8 litres 220 v monophasé - Pétrin professionnel à spirale / 8.0L bol en acier inoxydable ø 26 x 15.5 (h) cm ...

Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes

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À partir de650€HT
Vendu par : Dag Concept CHR
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Mélangeur planétaire 10 litres CLIMAHOSTELERIA PEKIN B10B

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660€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - • Mixeur professionnel pour ...

Pétrin à pâte - 53 litres / 43 kg - 2 vitesses - cuve amovible et tête relevable - fonction minuterie  - 400 v (triphasé)

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1989€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission ...

Pétrin à spirale DME-50 2V 400/50/3-5501152

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Tête relevable. - · ...

Pétrin 41 litre(s) / + 2 vitesses

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905.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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? Convient uniquement pour pâte à pizza - ? Moteur à entraînement à bain d'huile - ? Avec bol solide en acier inox - ? AISI 304 acier inox de haute qualité - ? 2 niveau(x) de vitesse - ? ...

Pétrin à spirale – cuve fixe – capacité 80 kg – fonctionnement silencieux et réglable

Pétrin à spirale – cuve fixe – capacité 80 kg – fonctionnement silencieux et réglable

6786.23€HT
Vendu par : MISTER CHR
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Produit de qualité fabriqué en Europe - Capacité de pâte jusqu'à 80 kg - Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain - Fonctionnement silencieux - Régulateur de vitesse - Temps de ...

Pétrin professionnel 18CNS - Fimar - tête relevable, cuve amovible, 54 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 18CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. - Particulièrement adapté aux pâtes tendres (pain, pizza, piadina). - ...

Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA 2V - Sirman - capacité 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 TA 2V : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé par poudres époxy. - Bac avec ...

1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe

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Vendu et fabriqué par : VMI
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PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par ...

Galassia pizza - pétrin professionnel - zanolli - transmission à chaîne

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Vendu et fabriqué par : Zanolli
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Galassia: le pétrin indispensable pour votre activité Simple et fiable, le pétrin à spirale Galassia est nécessaire dans le laboratoire d'une pizzéria. Doté d'une résistante spirale ...

Série FX - RB - pétrin professionnel OEMALI - 10 modèles fixes et 4 basculants - 20, 30, 40, 60 kg

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Vendu et fabriqué par : Oemali
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PÉTRINS À SPIRALE - Série FX - RB - 10 modèles à tête fixe : 20, 30, 40, 60 kg 4 modèles à tête basculante : 30, 40 kg - Comment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - ...

ISM 35 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable, 2 vitesses

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Vendu et fabriqué par : Inoksan
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Pétrin professionnel à spirale - tête relevable et bol amovible - monophasé - inox AISI 304 - plusieurs capacités disponibles

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2002€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pétrin à tête relevable - Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, ...

Pétrin mélangeur planétaire 20 litres CLIMAHOSTELERIA B20B

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785€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Pétrin à spirale SM-75 230-400/50/3-5500160

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

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5199€HT
Vendu par : CALORIA
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Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...

Pétrin professionnel 22 litres - 2 vitesses - minuterie - bol amovible en acier inox AISI 304

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Vendu par : PARTNER CHR
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Délai : 3 à 4 semaines - Dimensions extérieures : - Longueur : 390 mm - Profondeur : 670 mm - Hauteur : 730 mm - Dimensions du bol : - Diamètre : 300 mm - Hauteur : 210 mm - Capacité : ...

Pétrin professionnel 12CNS - Fimar - 36 kg/h - tête relevable et cuve amovible

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 12CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement ...

Hercules 20-30-40-50 2v - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 et AISI 304

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Pétrin à Pizza, modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure : En acier C40 de grosse épaisseur. - Revêtement : Vernissage alimentaire anti - griffes réalisé avec des poudres ...

Pétrin professionnel PSR100 - Electrolux - spirale - 2 vitesses - cuve 90L

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Vendu et fabriqué par : Electrolux
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PétrinsPSR100 - Spirale - 2 vitesses - 90L - Référence : 601217Pétrin spiral avec cuve de 90 litres, idéal pour le cycle manuel et équipé de deux vitesses. Tri 400V. - Caractéristiques ...

ISM 350 - Pétrin professionnel à spirale - Inoksan - acier inoxydable et sécurité renforcée

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Vendu et fabriqué par : Inoksan
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ISM 350 - Pétrin - Les pétrins à spirale sont conçus et développés pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Caractéristiques principales : - Fournit un vaisseau ...

Pétrin professionnel Pizza Group - 33 litres à spirale - cuve et tête fixe

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1659€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Pétrin à spirale Pizza Group 33 litres cuve et tête fixe.Finition extérieure laqué blanc avec traitement anti - rayures. - Système de sécurité répondant aux normes européennes. - ...

Pétrin à spirale professionnel - Capacité 60 kg - Bol acier inox 117 L - Puissance 4,25 kW

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5055.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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- Dimensions extérieures : L 690 x P 1120 x H 1400 mm - Dimensions de la marmite : Ø 670 mm, H 340 mm - Taille du bol : 117 L - Caractéristiques d'alimentation : - Puissance : 4,25 kW - ...

20LN - Pétrin professionnel Fimar - 48 kg/h - Cuve inox 22 L - 0,55 kW

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN - Le pétrin à spirale "light" est une machine conçue pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le ...

Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?

Les pétrins à pizza sont des équipements de cuisine qui présentent de nombreux avantages :
  • Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
  • Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
  • Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.

Combien coûte un pétrin à pizza ?

L’achat d’un pétrin à pizza peut se faire chez des enseignes spécialisées dans la vente d’équipement pour café, hôtels et restaurant. Cela est notamment le cas de Promoshop, de restoconcept.com ou de stock direct CHR. Le prix de ces robots électroniques peut varier de 600 € à plus de 2000 €.

Estimation de prix
Entre 600 € et 2000 €
Lors de l’achat d’un pétrin à pizza, il faut prendre en compte certains critères dont :
  • Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
  • L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
  • L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
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