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Pétrin professionnel pour pizza
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Pétrin professionnel pour pizza

218 produits trouvés
Les pétrins à pizza sont utilisés pour automatiser la production de pâtes en tout genre, en particulier des pâtes à pizza. On retrouve ces appareils au sein des cuisines professionnelles, des boulangeries ou des pizzerias.
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Pétrin à spirale DME-20 230/50/1-5501175

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Vendu par : Sammic
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Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...) - · Le corps de la machine est revêtu d'une peinture anti - rayure facile à nettoyer. - · Les matériaux en contact ...

Pétrin professionnel 30 litres - 1 100 Watts - Bol abaissable - Réf. 14_0004825

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1124.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable - Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant, ce pétrin professionnel universel, référence dans le domaine du ...

Pétrin à Spirale - 22 Litres - Bartscher - 101955

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1509.9€HT
Vendu par : METRO
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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pétrin mélangeur Santos 10 litres 18Le pétrin mélangeur Santos 10 litres est la solution idéale pour les petits établissements produisant pain, pâte à pizza ou préparations nécessitant un ...

Pétrin à spirale DM-10 230/50/1-5501105

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Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches

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Pétrin à pizza triphasé 22L - capacité 18 kg - tête et cuve fixes - inox - 900W - 400V

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Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Pétrin professionnel 65 litres - 220V - Bol et bras en acier inoxydable

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Vendu par : PARTNER CHR
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Pétrin professionnel - cuve fixe - 5 litres - capacité 3 kg - moteur à bain d'huile

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Vendu par : MISTER CHR
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Pétrin professionnel Fimar 50CNS - Tête relevable et cuve amovible - 150 kg/h - Acier inox AISI 304

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 50CNS - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible - Conçu pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement ...

Hercules 20-30-40-50 - Pétrin professionnel Sirman - 17 à 44 kg - acier C40 épais, moteur ventilé et bac AISI 304

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Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux

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Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation

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Série FXID - RBID - Pétrins professionnels OEMALI - 20 à 60 kg - tête fixe pour pâtes hydratées

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Pétrin professionnel à spirale msm 8 - 5 litres

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Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes

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Pétrin à pâte 30 Litres sur pieds 2 vitesses avec tête relevable et cuve extractible PREMIUM - GOLDINOX - inox 3701770821969

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Pétrin à spirale DME-50 2V 400/50/3-5501152

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Berta 35 - pétrin professionnel - fimar - 35 kg

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Pétrin professionnel Hercules 20-30-40-50 TA - Sirman - 17 à 44 kg - tête relevable et cuve amovible

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Série FX - RB - pétrin professionnel OEMALI - 10 modèles fixes et 4 basculants - 20, 30, 40, 60 kg

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Pétrin à spirale SM-75 230-400/50/3-5500160

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Vendu par : PARTNER CHR
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50FN - Pétrin professionnel Fimar - 150 kg/h - Tête relevable et cuve fixe

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Forcella 20-35-50 - Pétrin professionnel Sirman - 20 à 50 kg - Pétrisseur à fourche pour pain, pizza et pâtes fraîches

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KDM - Pétrin professionnel standard Inoksan - acier peint électrostatiquement - bol et crochet en chrome

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IMF 25 - Pétrin professionnel Prismafood - Cuve fixe 25 kg avec minuterie et moteur monophasé

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Pétrin à spirale 18 kg / 22 litres - tête basculante et cuve amovible - 0,75 kW / 230 V

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Vendu par : CHR Discount
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Très indiqué pour des pâtes fermes telles que pâtes à pizza ou à pain. - Boîtier revêtu, anti - rayures - Avec tête basculante et cuve amovible - Reconnaissance du bol par capteur - ...

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

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5199€HT
Vendu par : CALORIA
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Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...

Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?

Les pétrins à pizza sont des équipements de cuisine qui présentent de nombreux avantages :
  • Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
  • Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
  • Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.

Combien coûte un pétrin à pizza ?

L’achat d’un pétrin à pizza peut se faire chez des enseignes spécialisées dans la vente d’équipement pour café, hôtels et restaurant. Cela est notamment le cas de Promoshop, de restoconcept.com ou de stock direct CHR. Le prix de ces robots électroniques peut varier de 600 € à plus de 2000 €.

Estimation de prix
Entre 600 € et 2000 €
Lors de l’achat d’un pétrin à pizza, il faut prendre en compte certains critères dont :
  • Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
  • L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
  • L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
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