Pétrin professionnel 20 kg

101 produits trouvés

Le pétrin professionnel de 20 kg représente un équipement crucial pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la pizzeria. Grâce à sa capacité à mélanger de grandes quantités de pâte, cet appareil combine robustesse et performance. Conçu principalement en acier inoxydable, il assure une qualité et une durabilité optimales. Les professionnels apprécient son efficacité et sa capacité à produire de manière homogène des pâtes bien oxygénées, essentielles pour la qualité des produits finaux.

Pétrin à spirale 20 litres 2 vitesses sur roulettes - Référence : DN20T - Fabriqué en Italie

1220€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

Demander un devis

Pétrin à spirale 20 litres 2 vitesses sur roulettes - Ce pétrin est conçu avec une structure en acier protégée par un vernis résistant à la chaleur. Il intègre un système de sécurité ...

Pétrin à spirale tête fixe - 2 vitesses - cuve inox 20L - meuble inox - Synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

Demander un devis

- 2 vitesses - Cuve inox - Tête fixe - Outil inox - Grille de protection inox relevable - Pieds réglables - Minuterie - Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes -

Pétrin inox à spirale électrique 18 Kg, à tête fixe, 1 vitesse, sur roulettes, 750 W, 400 V - TRI

2009.43€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

Demander un devis

Ce pétrin à spirale tête fixe est une solution rationnelle pour les professionnels qui veulent un pétrissage fiable, sans sophistication inutile. La combinaison spirale + cuve assure une ...

Pétrin de boulanger à spirale professionnel - Tête relevable, 2 vitesses - Cuve inox 20L - Synergies

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON

Demander un devis

Ce pétrin de boulanger à spirale électromécanique professionnel à tête relevable avec deux vitesses inclut : - Une grille de protection inox relevable - Une cuve en inox - Un outil en inox ...

226346 - Hendi - Pétrin à spirale inox avec cuve amovible - 20 litres - 750W - Pro Chr

1125€HT

Vendu par : ALL CHR

Demander un devis

Pétrins à Spirale Inox - Cuve amovible - Capacité : 20 litres - Puissance : 750W - Marque : Hendi -

Pétrin SUNMIX EASY LINE - 20 kg de pâte, 12 kg de farine, cuve 25L

2960€HT

Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni

Demander un devis

CARACTÉRISTIQUE - Pétrin SUNMIX EASY LINE - Capacité pâte : 20 KG - Capacité farine : 12 KG - Volume de la cuve : 25 L - RPM : 50 à 300 - Poids : 55 kg - Dimension (LPH) : 40x67x63 - ...

Petrin a spirale 20 litres 7455,1400

999€HT

Vendu par : EQUIP ECO

Demander un devis

PETRIN A SPIRALE 20 LITRES 7455,1400 - Marque : COMBISTEEL - Référence : 7455,1400 - Construction acier peint - Bol et accessoires en acier inoxydable - Capacité : 20 litres - Puissance ...

Spiralo 60t - pétrin professionnel - sinmag - 6 - 60 kg

Vendu et fabriqué par : Sinmageurope

Demander un devis

- CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau - 4 - 40 kg - CAPACITÉ PÂTE - 6 - 60 kg - COULAGE - 2 - 20 L - PUISSANCE MOTEUR - Spirale - 4 kW - Cuve - 0,75 kW - VALEUR FUSIBLE À 380V - 20 A ...

Vous êtes fournisseur de pétrin professionnel ?

Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.

Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.

Recevoir des leads

ZSP - Pétrin professionnel Electrolux - spirale, 1 vitesse, cuve fixe 25L, capacité 20kg, 750W

Vendu et fabriqué par : Electrolux

Demander un devis

Pétrins - ZSP - Spirale, 1 vitesse, cuve 25L - Référence : 291251 - Pétrin spirale ZSP20 cuve 25L, 1 vitesse. Tri 400 V - Caractéristiques du produit : - Capacité de travail : 20 kg de ...

Pétrin à tête fixe 20 litres tête relevable Triphasé - Fama - 0605848089547

1960€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Pétrin à Tête Relevable 20 Litres Triphasé - FamaIdéal pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration, le pétrin à tête relevable de 20 litres triphasé signé Fama ...

IS20MVV - Pétrin professionnel DeDanieli - 70 kg, capacité 20 litres, acier inox

Vendu et fabriqué par : Dedanieli

Demander un devis

IS20MVV - Idéal pour les mélanges dont l'hydratation est supérieure à 55 %. - Caractéristiques principales : - Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute ...

Pétrin à spirale / pétrin à pâte, 60 L, 38 kg de pâte, 2 vitesses, 400V, Maxima 09361060

1558.2€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P>Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous ajoutez ce pétrin professionnel à votre cuisine, vous pourrez facilement pétrir ...

Pétrin à spirales 20 l pizzeria - 7455.1430

904.2€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

7455.1430 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 20 ldimensions (lxpxh) (mm) : 395x753x705tension (volt) : 230puissance totale (kw) : 1.1vitesse (tr/min) : 158trou de remplissage (ltr) : 20nombre ...

Pétrin à tête relevable 1 vitesse, 20 Litres, 12 kg de pâte, 1100 W - 220 V - MONO

1364.22€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

Demander un devis

Pétrin professionnel Easy 12/20 ARSK Bartscher 20 L - 12 kg de pâteCe pétrin professionnel Easy 12/20 ARSK Bartscher est conçu pour les pizzerias, boulangeries, restaurants, traiteurs et ...

Pétrin à tête fixe PRO 12 kg de pâte, 20 Litres, blanc, 1100 W, 220 V - MONO

1062.48€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

Demander un devis

Pétrin professionnel 12 kg de pâte Easy 12/20 FRFK BartscherLe pétrin professionnel Easy 12/20 FRFK Bartscher est conçu pour assurer un pétrissage régulier et performant des pâtes fermes ...

Pétrin ZSP20 - 25 litres - à spirale, 1 vitesse, cuve inox fixe motorisée, 800W

Vendu par : MV CUISINES

Demander un devis

Pétrin spirale ZSP20 - Cuve 25L, 1 vitesse, Tri 400 V - Capacité de travail : 20 kg de pâte. - Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. - Écran de ...

Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg

Vendu et fabriqué par : Fimar

Demander un devis

PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses

1274€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P>Ce puissant p�trin dot� d'un bol de 50 litres est un compl�ment indispensable � toute cuisine professionnelle. Il est tr�s facile de p�trir jusqu'� 32 kg de p�te avec cet appareil. Le crochet de ...

Pétrin à spirales 20 litres - Combisteel - 0641094733391

970.37€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Pétrin à spirales 20 litres - CombisteelCaractéristiques :Largeur (mm): 395Profondeur (mm): 753Hauteur (mm): 705Colis postal: NonPoids net (kg): 109Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): ...

Vaiotec Pétrisseur EASYLINE avec cuve amovible - 20 litres / 400 volts, 395 x 760 mm - inox 10567

779€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Volume de la cuve : 20 litres max. Capacité de pâte : 8 kg. 1 vitesse. Branchement : 400 V / 50 Hz. Dimensions du produit (L x P x H) : 395 x 760 x 690 mm. Conception : Pétrisseur avec cuve ...

Pétrin à spirale tête relevable et cuve extractible 20 litres Référence: HTD20T

À partir de1470€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

Demander un devis

Pétrin triphasé, 2 vitesses sur roulettes. - Capacité de la cuve 20 litres. - Pétrin 20 litres tête relevable et cuve extractible 2 vitesses sur roulettes. : - Finition extérieure laqué ...

Pétrin à spirale, pétrin à pâte, 20 L ,12 kg, 2 vitesses, - bol amovible, Maxima, 09361905

939€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P>Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez ...

Pétrin à spirales 35 litres triphasé - Combisteel - 3667335011094

2250€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Caractéristiques :Largeur (mm): 480Profondeur (mm): 950Hauteur (mm): 1000Colis postal: NonPoids bruleurut (kg): 140Renseignements: Max. 15 kg de farine, max. 20 kg de pâte à painTension (Volt): ...

Pétrin à spirale tête relevable et cuve extractible 20 litres Référence: HTD20M

À partir de1429€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

Demander un devis

Pétrin monophasé, 1 vitesse sur roulettes. - Capacité de la cuve 20 litres. - Pétrin 20 litres tête relevable et cuve extractible 1 vitesse sur roulettes. : - Finition extérieure laqué ...

Pétrin à spirale professionnel avec tête fixe - 2 vitesses - 20 L - Référence LM20A

969.16€HT

Vendu par : MC France

Demander un devis

Alimentation - • Alimentation : 230 V (mono) - • Puissance (kW) : 1.1 - • Alimentation disponible : 230 V (mono) - Dimensions et poids - • Hauteur (mm) : 660 - • Profondeur (mm) : ...

Pétrin à spirale avec tête fixe 1 vitesse 20 L

858.67€HT

Vendu par : MC France

Demander un devis

Alimentation - Alimentation: 230 V (mono) - Puissance (kW): 1.1 - Alimentation disponible: 230 V (mono) - Dimensions et poids - Hauteur (mm): 660 - Profondeur (mm): 690 - Largeur (mm): 385 ...

Pétrin à spirale, pétrin à pâte, 50 L, 30 kg pâte, 2 vitesses, bol amovible, 400V, Maxima 09361908

1332€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

Pétrin à spirale professionnel - tête relevable - 1 vitesse - capacité 20 L - LM20T

969.16€HT

Vendu par : MC France

Demander un devis

Alimentation - Alimentation : 230 V (mono) - Puissance (kW) : 1.1 - Alimentation disponible : 230 V (mono) - Dimensions et poids - Hauteur (mm) : 670 - Profondeur (mm) : 695 - Largeur (mm) : ...

Pétrin SUNMIX EASY LINE - 20 kg de pâte - Cuve 25 L - RPM 50 à 300

2560€HT

Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni

Demander un devis

CARACTÉRISTIQUE - Pétrin SUNMIX EASY LINE - Capacité pâte : 20 KG - Capacité farine : 12 KG - Volume de la cuve : 25 L - RPM : 50 à 300 - Poids : 55 kg - Dimension (LPH) : 40x67x63 - ...

Pétrin à pâte 50 Litres sur pieds - 2 Vitesses + Minuteur (380V) - PET50108

1849€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

- Pétrin à spirale professionnel pour pâte à pizza - Structure en acier inoxydable et finition laquée blanche - Modèle sur pieds antidérapants - Cuve robuste fixe en acier inoxydable - ...

Pétrin à spirale 20L Triphasé 2 vitesses Mecnosud

1680€HT

Vendu par : Mondial CHR

Demander un devis

Pétrin à spirale 20L Triphasé 2 vitesses Mecnosud - Capacité de pâte (Kg) : 18 - Capacité de farine (Kg) : 12 - Volume de la cuve (L) : 20 - Dimensions L x P x H (mm) : 390 x 700 x 702 ...

Pétrin pizza tête relevable cuve amovible monophasé avec cuve 20 l ... - HTD20M

1522.56€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HTD20M - Dimensions : 800x390x730capacité cuve (l) : 20 lnombre de vitesses : 1type de cuve et tete : tête relevable, cuve amoviblepuissance (kw) : 1,5 kwalimentation : monophasé

Pétrin à pâte à vitesse unique récipient amovible 20 l 230 V RM - HTS 20 - RM Gastro - 0615402345873

2865€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Pétrin à pâte à vitesse unique récipient amovible 20 l 230 V RM - HTS 20 - RM GastroCet équipement professionnel RM Gastro en Inox est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes ...

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses

3008.6€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P>Ce pétrin professionnel d'une capacité de 75 litres est doté d'un puissant moteur capable de pétrir jusqu'à 48 kg de pâte sans aucune difficulté. Le grand bol de mélange peut contenir ...

Equipementpro - Pétrin à spirale Buffalo 20L - GACP821

1549€HT

Vendu par : METRO

Demander un devis

Marque: Buffalo - Capacité: 20 L - Dimensions: 695(H) x 380(L) x 690(P)mm - Matériel: Inox - Alimentation: 230V - Poids: 78 kg - Prise: Oui - Puissant moteur professionnel de 1,1 kW, idéal ...

Pe?Trin a? Spirale 20L te?Te relevable Cuistance

1360.45€HT

Vendu par : Mondial CHR

Demander un devis

Pétrin à spirale 20L tête relevable Cuistance - Structure laqué blanc avec revêtement anti - rayures - Bol en inox - Grille de protection - Bouton d'arrêt d'urgence - Volume de la cuve ...

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses Maxima 09361020

649.99€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P>Ce pétrin professionnel, idéal pour pétrir jusqu'à 13 kg de pâte, vous facilite la tâche. Grâce à son puissant moteur, ce pétrin peut traiter de grandes quantités d'ingrédients. Le ...

Pétrin mélangeur planétaire 20 litres CLIMAHOSTELERIA B20B

785€HT

Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix

Demander un devis

P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - • Mixeur professionnel pour ...

Pétrin à spirale 20l - CP821

958.98€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CP821 - Dimensions : 380(l) x 690(p) x 695(h) mm capacité cuve (l) : 20 l puissance (kw) : 1,1 kw alimentation : 230v type de cuve et tete : inox avec spirale

1 2 3

Quels sont les différents types de pétrin professionnel 20 kg ?

Le pétrin professionnel de 20 kg se révèle être un équipement indispensable. Doté de caractéristiques adaptées à un usage intensif, il se présente sous divers modèles répondant à tous les besoins spécifiques des professionnels. Voici un aperçu des types principaux :

Les pétrins à spirale sont particulièrement prisés pour leur capacité à pétrir de grandes quantités de pâte tout en assurant une excellente oxygénation, ce qui est crucial pour la qualité du produit final. Leur conception favorise un mélange homogène grâce à un mouvement de spirale qui intègre parfaitement tous les ingrédients.

Les pétrins à tête fixe et cuve extractible sont des modèles qui offrent une grande flexibilité d'utilisation grâce à leur cuve extractible qui facilite le nettoyage et la maintenance. La tête fixe assure stabilité et robustesse lors du pétrissage de pâtes lourdes.

Types de pétrin professionnel	Avantages	Utilisations typiques
Pétrins à spirale	Homogénéité et oxygénation optimales de la pâte	Pâtes à pain, viennoiseries et pizzas
Pétrins à tête fixe et cuve extractible	Facilité de nettoyage et adaptation à divers volumes de pâte	Adaptés à tous types de pâtisseries et grandes productions de boulangerie

Quelles sont les applications d’un pétrin professionnel 20 kg ?

L'efficacité et la polyvalence des pétrins professionnels de 20 kg leur permettent de s'intégrer parfaitement dans divers environnements professionnels.

Dans les boulangeries, le pétrin professionnel de 20 kg joue un rôle central. Il est essentiel pour la préparation de quantités importantes de pâte à pain, garantissant à la fois qualité et efficacité. Il est capable de gérer les productions en série grâce à sa robustesse et sa puissance.

Les pâtisseries utilisent ces pétrins pour mélanger des pâtes nécessitant une texture particulière. En pizzeria, ils permettent de pétrir la pâte à pizza à la perfection, s'adaptant à différents types de farine et d'ingrédients pour obtenir la texture idéale. Ses points forts résident dans son adaptabilité et sa précision dans le pétrissage, essentiels pour la qualité des desserts et des pizzas.

Les nouveaux produits