Pétrin à spirale professionnel - Restoitalia - 400 x 630 x 700 mm - 21L - 230V / 380V - 1HP / 0,75KW - tête et cuve fixes -
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Description
Pétrin à spirale - 21L - RESTOITALIA - Tête + cuve fixe - Paiement 4X - avec roulettes
RÉFÉRENCE : GG21
Caractéristiques principales :
La description :
Fiche technique :
Références spécifiques :
EAN : 133700912149428
RÉFÉRENCE : GG21
Caractéristiques principales :
- Pétrin 21 litres sur roulettes
- Rotation spirale : 85 tr/minute
- Tête et cuve fixes
- Capacité de pâte : 17 kg
- Moto-réducteur en bain d'huile pour réduire le bruit de fonctionnement
- Grille de sécurité
- Livré avec : cuve, spirale, coupe-pâte et grille de protection
La description :
- Pétrin à spirale professionnel idéalement conçu pour la fabrication de pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à sa spirale particulière.
- De fabrication italienne, ce pétrin robuste, à tête fixe et en acier peint, détient une capacité totale de 21 litres pour une production de 12 kg.
- Ce pétrin est conforme aux normes CE et dispose d'une protection de sécurité.
- Il se déplace facilement grâce à ses roulettes directionnelles.
Fiche technique :
Caractéristique | Détail |
---|---|
Voltage | 230 V / 380 V |
Cuve | Fixe - 21 L |
Type / Fonction | Pétrin - pâte à pizza / pain |
Puissance (Kw) | 1 HP / 0,75 Kw |
Matériaux | Acier inoxydable / Inox - AISI 304 |
Raccordements | Électrique |
Construction / Finition | Acier inoxydable / Inox - AISI 304 |
Couleur | Blanc |
Dimensions extérieures (L x P x H) | 400 x 630 x 700 mm |
Dimensions intérieures (Cuve) | 360 x 210D mm |
Diamètre (Cuve) | 360 mm |
Moteur | Avec moto-réducteur |
Charge / Capacité maximum | 17 kg |
Roues | Oui - inclus |
Pièces fournies | 1 cuve, 1 spirale, 1 coupe-pâte, 1 grille de protection |
Garantie fournisseur | 1 an - Défaut de fabrication |
Poids net | 69 kg |
Poids brut | 75 kg |
Origine | Italie |
État à la livraison | Monté |
Références spécifiques :
EAN : 133700912149428
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