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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Oemali
PÉTRINS À SPIRALE pour les PÂTES HYDRATÉESSérie FXID - RBID4 modèles ayant une capacité de 20 à 60 kgComment nos pétrins à tête fixe peuvent - ils vous aider ? - Plus pratique grâce à la tête basculante - Avec la tête basculante, vous allez gérer mieux la pâte. En soulevant la tÃ
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Vendu et fabriqué par : Caplain Machines
Pétrin basculant 160 kg de pâte - Gamme universelle - Modèle : PE160FE - BASCUL - Caractéristiques principales : - Ensemble composé du pétrin modèle PE160FE et d'un levier hydraulique basculant - Châssis : acier et carbone - Garde corps : protection incluse - Hauteurs d'élévation :
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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7575 € HT € HT4393.5 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0072 - Dimensions (LxPxH) (mm): 1210x880x1220Alimentation :Triphasé 380 - 415Puissance (kW) : 1,500/2,500
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1849 € HT € HT1331.28 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBT40 - Pétrin à spirale professionnel pizzaeria 42L tête et cuve fixe TRIPHASEE Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x820x850 Puissance (kW) : 1.3 Alimentation : TRI 400 V Poids (kg) : 96 Capacité : 42 L - 35 kg Capacité farine : 22 kg
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1605 € HT € HT914.85 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
LM20 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 380 x 690 x 730 Puissance (W) : 750 Capacité : 20 L - 16 kg Capacité farine (kg) : 12Â
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2538 € HT € HT1801.98 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH53/T2V - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 mm - Diamètre de la cuve 500 mm hauteur
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1996.78 € HT € HT1247.99 € HT-37.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DS188 - Dimensions : 415(L) x 735(P) x 795(H) mm Capacité cuve (L) : 16 Puissance (kW) : 0.75 Alimentation : 230V Type de cuve et tête : Acier inoxydable Capacité pâte : 12 kg
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