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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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4285 € HT € HT2870.95 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0115 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 50l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 540x1000x1100Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,75 - 1,1Trou de remplissage (Ltr) : 50Nombre de vitesses : 2.0
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6110 € HT € HT5162.95 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SPIRALO 50T - Pétrin à spirale CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 30 kg CAPACITÉ PÂTE : 6 - 50 kg COULAGE : 2 - 15 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270
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2043 € HT € HT1450.53 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH33/T2V - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) et minuterie avec possibilité de programmation automatique. - Diamètre de la spirale 22 mm. - Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 k
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2600 € HT € HT1820 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé
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13925 € HT € HT11766.63 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SPIRALO 200T - Pétrin à spirale CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 10 - 120 kg CAPACITÉ PÂTE : 15 - 200 kg COULAGE : 3 - 40 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 110/220
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