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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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3600 € HT € HT2520 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 45S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 52x89x87 cm - Dimension de la cuve: 50x34 cm - Quantité maximale de pâte: 45 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé
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11070 € HT € HT7062.66 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PBR - 60/T2V - 2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9 tours/m). - Minuterie - Racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série. - Diamètre de la spirale 31 mm - Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330
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2831.2 € HT € HT1613.78 € HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
LM40A - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x875x795Puissance (W) : 1500 / 2200 Type de Voltage (V) : Triphasé 380 Volume (L) : 40 Vitesse rotation (rpm) : 135 / 90 Vitesse du bol (rpm) : 13.5 / 9
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2090 € HT € HT1494.98 € HT-28.47%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBM50 - Petrin à spirale 50L tete et cuve fixe Monophasée Capacité (Lt) : 50L - 42 kg Alimentation : MONO 230 V Puissance (Kw) : 1,50 Dimensions (LxPxH)(mm) : 480x805x850 Poids net (Kg) : 98
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2200 € HT € HT1452 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0185 - Pétrin à spirales 32 l 2 vitesseDimensions (LxPxH) (mm) : 424x735x805Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 1.3 - 1.7Poids max (kg) : 25Capacité cuve (Ltr) : 32.0Nombre de vitesses : 2.0
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