Pétrin professionnel - salva - à spirale
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
et fabriqué par SALVA
En savoir plus
Description
Pétrin à spirale Le système du pétrin à spirale de SALVA fournit de l'énergie à la pâte en exerçant une pression de haut en bas sur cette dernière avec un outil à spirale. Il est conçu et fabriqué pour travailler dans une ligne à haute production, grâce à sa capacité rapide de pétrissage et à sa robustesse. Grâce au rapport très précis entre le diamètre de la spirale et les dimensions de la cuve, il est possible de bénéficier d'un pétrissage de grande qualité.
RAPIDITÉ
Parfait pour les boulangers qui souhaitent obtenir une production élevée.
ROBUSTESSE ET RÉSISTANCE
Un équipement infatigable à usage continu.
SÉCURITÉ
Des mesures de sécurité sont incorporées pour obtenir une machine avec une grande production et totalement sure.
CONFORT D'UTILISATION
Facilité d'utilisation et simplicité des panneaux de commande.
POLYVALENCE ET ACCESSOIRES
La possibilité d'incorporer des élévateurs-retourneurs sur la diviseuse ou sur la table permet d'utiliser des pétrins dans les fournils à grande production .
RAPIDITÉ
Parfait pour les boulangers qui souhaitent obtenir une production élevée.
ROBUSTESSE ET RÉSISTANCE
Un équipement infatigable à usage continu.
SÉCURITÉ
Des mesures de sécurité sont incorporées pour obtenir une machine avec une grande production et totalement sure.
CONFORT D'UTILISATION
Facilité d'utilisation et simplicité des panneaux de commande.
POLYVALENCE ET ACCESSOIRES
La possibilité d'incorporer des élévateurs-retourneurs sur la diviseuse ou sur la table permet d'utiliser des pétrins dans les fournils à grande production .
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
PÉTRIN A TÊTE ET CUVE FIXE 32 LITRES - Structure acier laqué blanc anti - rayures - Équipement conforme aux normes CE - Commandes électriques en basse tension 24 volts - Micro - contact sur le couvercle de la cuve - Système mécanique avec protection sur les parties en mouvement - Cuve,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : EQUIP ECO
PETRINS A SPIRALE AUTOMATIQUE GECOMA
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
Pétrins - PSF50 - Spirale - 2 vitesses - Cuve 50 litres - Référence : 601256 - Caractéristiques du produit : - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des viennoiseries et de la pâte à pizza. - Modèle : sur pieds - à poser au sol. - Écran de
Voir le produit
À partir de411.75 € HT
Vendu par : MANON PRO CHR
 Pétrin a spiral 5 litres MSM 8 - petit pétrin a spiral professionnel de 8 litres 220 v monophasé - Pétrin professionnel à spirale / 8.0L bol en acier inoxydable ø 26 x 15.5 (h) cm / Max. quantité de farine: 3 kg  -  Descriptif produit - Le Pétrin à spirale MSM 8 est un pé
Voir le produit
3015.9 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Muble chaud - chauffe assiettes - série 700 - • portes coulissantes suspendues - • construction inox 18/10 à simple paroi - • tablette intermédiaire fixe - • pieds réglables - • puissance 2500 w - • 230 v mono - • température 30 à 70°c - dimensions (l x p x h) : 1000 x
Voir le produit
1945 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale cuve extractible - 32 Litres - Combisteel Idéal pour pâtes à pizza. | Largeur (mm) 424. Profondeur (mm) 735. Hauteur (mm) 805. Tension (Volt) 230. Puissance totale (kW) 1.1. Bol matières (Ltr) 32. Max. poids (kg) 25. Poids brut (kg) 103. - Marque : CombiSteel - Délai de
Voir le produit
1944.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Pétrin à spirale - 22 Litres - Combistee ldéal pour les pizzerias et boulangeries. Dimensions :Largeur (mm) 385. Profondeur (mm) 670. Hauteur (mm) 725. Tension (Volt) 230. Puissance totale (kW) 0.75. Poids brut (kg) 72. Pétrin à spirale - 22 Litres - Combistee ldéal pour les pizzerias et b
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
PétrinsPSR100 - Spirale - 2 vitesses - 90L - Référence : 601217Pétrin spiral avec cuve de 90 litres, idéal pour le cycle manuel et équipé de deux vitesses. Tri 400V. - Caractéristiques du produit - Capacité de la cuve : 90 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des vienn
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Le conseil de l'expert
Combien coûte un pétrin professionnel ?
Découvrir
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Les pétrins à axe oblique cuve amovible sont recommandés pour les pâtes hydratées, et sont idéals pour la fabrication de la baguette française. Ils sont équipés d'une cuve amovible permettant le pointage en cuve et la préparation des pétrissées tout en continuant une production int
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
13200 € HT € HT8892.84 € HT-32.63%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA PN120 - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions : 77x125x150 cm - Dimensions cuve : 75x48 cm - Quantité maximale de pâte : 120 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
3215 € HT € HT2121.9 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0105 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 25l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x950Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 0,6 - 0,9Trou de remplissage (Ltr) : 25Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
1849 € HT € HT1331.28 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBT40 - Pétrin à spirale professionnel pizzaeria 42L tête et cuve fixe TRIPHASEE Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x820x850 Puissance (kW) : 1.3 Alimentation : TRI 400 V Poids (kg) : 96 Capacité : 42 L - 35 kg Capacité farine : 22 kg
Voir le produit
2273 € HT € HT1363.8 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBD0005/P2V - Dimensions : 424 x 735 x 810 mmCapacité cuve : 32 LPuissance : 1,100 / 1,300 kWNombre de vitesses : 2Alimentation : TriphaséCapacité pâte : 25 kg
Voir le produit
2660 € HT € HT1862 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé
Voir le produit