Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Zanolli Manfred
Echanger avec le vendeur
Vendu et fabriqué par ZANOLLI En savoir plus
Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants_0
Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants_1
Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants_2

Description

Toute la tradition des bras plongeants dans un seul pétrin Indispensable dans les boulangeries , dans les pâtisseries et dans les industries de la confiserie , Eracle est le pétrin conseillé pour travailler aussi bien les pâtes consistantes que moelleuses . La réduction minimale du réchauffement du composé est la valeur ajoutée d'Eracle.
Pétrins à bras plongeants
Le système à bras plongeants favorise l'oxygénation de la pâte, et en réduit le réchauffement, en permettant ainsi d'obtenir d'excellents résultats pour les pâtisseries et les boulangeries.
5 bonnes raisons pour faire d'Eracle votre pétrin
  1. Ne réchauffe pas la pâte
  2. Travaille les pâtes dures mais aussi moelleuses
  3. Excellente oxygénation
  4. Simplicité d'utilisation
  5. Structure entièrement en acier inox

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Pétrin à bras mécanique plongeant 2 vitesses cuve 175l - ERACLE 100
19400 € HT € HT13580 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ERACLE 100 - Pétrin à bras mécanique - Dimensions : 76x92x167 cm - Dimensions cuve: 68,5x42cm - Quantité maximale de pâte: 100 Kg - Alimentation: Triphasé - Puissance max: 3,1 kw
Voir le produit
Atf 80 - pétrin professionnel à bras plongeant - vmi
Prix sur demande
Vendu par : KI VEND TOUT
Pétrin à bras plongeant VMI ATF 80 - Réf: ATF 80.  - Pétrin à bras plongeants système ARTOFEX. Cuve inox fixe motorisée, capacité brute 130L. Eau de 2,7 à 30L, farine de 4,5 à 50kg, pâte de 7,2 à 80kg. Entrainement par pignon. Bras articulés avec outil de raclage relevage et outi
Voir le produit
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 68l - ERACLE 50
13600 € HT € HT9520 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ERACLE 50 - Pétrin à bras mécanique - Dimensions: 65x77x145 cm - Dimensions cuve : 54x33 cm - Quantité maximale de pâte : 50 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 80l - ERACLE 60
14700 € HT € HT10290 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ERACLE 60 - Pétrin à bras mécanique 2 vitesses - Dimensions : 65x77x145 cm - Dimensions cuve : 56,7x34 cm - Quantité maximale de pâte : 60 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
Pétrin à bras mécanique 2 vitesses cuve 140l - ERACLE 80
18500 € HT € HT12950 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ERACLE 80 - Pétrin à bras mécanique 2 vitesses - Dimensions : 75x90x166 cm - Dimensions cuve : 65,5x41 cm - Quantité maximale de pâte : 80 Kg - Alimentation : Triphasé
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
ZANOLLI
Italie, Caselle di Sommacampagna
Zanolli products bring together the traditional Italian love of high standards of workmanship and the most advanced technology. Contact us for more information.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Zanolli Manfred
Retrouvez nos conseils pour choisir votre pétrin professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Matériel de boulangerie - pétrin à axe oblique fbl
Prix sur demande
Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
Voir le produit
DME-50 - Pétrin professionnel Sammic - 30 kg de farine, cuve 50L, tête relevable et cuve extractible
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit
Pétrin mélangeur professionnel Santos - 10 L - moteur asynchrone robuste et silencieux
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit
Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
Pétrin à spirale pour pizzas avec tête soulevable 2 vitesse cuve 32l - GALASSIA 25S SPECIAL
2660 € HT € HT1862 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
GALASSIA 25S SPECIAL - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimensions de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Alimentation: Triphasé
Voir le produit
Pétrin pizzeria avec tête relevable et cuve amovible 33 litres alimentation - tri 400 v + n + t - PE33LTCA
2960 € HT € HT2302.88 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PE33LTCA - Pétrin avec tête fixe et cuve fixeOption 2 vitessesExiste de 22 à 42 litresExiste en monophasé ou en triphaséExiste en deux versions : cuve et tête fixes ou cuve amovible et tête relevableAlimentation - Tri 400 V + N + TGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produi
Voir le produit
Pétrin à spirale avec variateur tête et cuve fixe 32 litres 25 kg de pâtes - IBV30
2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
IBV30 - Pétrin à spirale avec variateur Dimensions (LxPxH) (mm) : 435 x 750 x 810 Capacité (L) : 32 Puissance (W) : 1100 Alimentation : Monophasée 230 V Capacité pâte (Kg) : 25
Voir le produit
Pétrin à spirale 33 lt 2 vit. - tête relevable, cuve amovible - automatique, digitale, sur roues dim. 420x785xh700 - DH33AL/T2V
2506 € HT € HT1779.26 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DH33AL/T2V - Tête relevable et cuve amovible. - 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) - amp; (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale
Voir le produit
Pétrin à spirale pour pizza triphasé tête relevable et cuve extractible 50l 42 kg de pâtes - ITR50
2440 € HT € HT1756.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ITR50 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 50l Dimensions (LxPxH) (mm) : 480 x 800 x 850 Capacité (L) :50 Capacité de farine (kg) : 26 Puissance (W) : 1500 Alimentation : Triphasée 400 V
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Pétrin professionnel pour boulangerie
183 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à axe oblique
16 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à spirale
619 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel pour pizza
257 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à bras plongeant
17 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Santos
7 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Salva
4 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 20 kg
65 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel d'occasion
6 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 30 L
56 produits disponibles
Voir la recherche
Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants_0
Eracle - pétrin professionnel - zanolli - à bras plongeants
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste