Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Olivier Molla
Echanger avec le vendeur
Vendu
par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
En savoir plus
Description
SUNMIX – LIGNE QUEEN LINE
La ligne Queen a été conçue et conçue pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie. L’attention et les conseils ont joué un rôle déterminant dans la création d’une gamme polyvalente et fonctionnelle grâce à sa technologie innovante.
PANNEAU DE COMMANDE TOUCH SCREEN
- Il permet de stocker jusqu’à 10 recettes, préparant chaque jour plusieurs pâtes de haute qualité et constante.
CAPTEUR DE TEMPÉRATURE À RAYONS INFRAROUGES
- Mesure la température instantanée de la pâte en la gardant toujours sous contrôle.
- Possibilité de régler la température maximale pour ne pas surchauffer la pâte.
LUMIÈRES LED POUR ÉCLAIRER LA PÂTE
- La lumière interne de la cuve permet de contrôler la pâte à tous les stades du traitement.
ONDULEUR
- Grâce à la technologie onduleur, la vitesse de la spirale peut être adaptée au type de pâte, allant de 70 tr/min pour les pâtes dures, de 45% d’hydratation à 300 tr/min pour les pâtes jusqu’à 100% d’hydratation.
MÉLANGEUR SPIRAL QUEEN LINE
- Disponibles en versions avec 2 moteurs en 230V/50Hz/1ph, idéales pour les pâtes de 60% d’hydratation, ou à double moteur 400V/50Hz/3ph, idéales pour 45% d’hydratation et pour une utilisation intensive
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
12560 € HT € HT8415.2 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0130 - Pétrin à spirales pizzeriaCapacité : 100 LCaractéristiques techniques : - Dimensions (LxPxH) : 750 x 1300 x 1350 mm - Tension : 400 Volt - Puissance totale : 2,2 - 3,3 kW + 0,55 kW - Nombre de vitesses : 2 -
Voir le produit
13995 € HT € HT9376.65 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7061.0135 - Pétrin à spirales pizzeria - Capacité : 200L - Nombre de vitesses : 2 - Dimensions (LxPxH) : 850 x 1350 x 1400 mm - Tension : 400V - Puissance totale : 3,5 - 5,5 kW + 0,55 kW -
Voir le produit
1026 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le pétrin 7.5 L Avancini permet un pétrissage rapide. Il est idéal pour le travail de la pâte pour : - Boulangerie - Pâtisserie - Pizzeria - Cuisine - Caractéristiques principales : Capacité pâte (en kg) 5 Capacité farine (en kg) 3 Circuit électrique basse tension 24 V pour plus
Voir le produit
2266 € HT € HT1767.48 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN40 - Moteur puissant ventilé - Sécurité sur grille de protection - Tri. 380 V - 50 Hz - 1 vitesse - Dimensions (mm): 950x510x880Puissance (W): 2200Capacité (L): 40Référence : DN40
Voir le produit
2367 € HT € HT1846.26 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
- Référence : DN50 - Moteur puissant ventilé - Grille de protection avec sécurité - Alimentation : Tri. 380 V - 50 Hz - 1 vitesse - Dimensions (mm) : 1050x560x950 - Puissance (W) : 3000 - Capacité (L) : 50 -
Voir le produit
1445 € HT € HT1127.1 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
Référence : DN10TCaractéristiques principales : - Moteur puissant ventilé - Grille de protection avec sécurité - Alimentation : Tri. 380 V - 50 Hz - 2 vitesses - Dimensions : - 700 x 350 x 590 mm - Puissance : - 600 W - Capacité : - 10 litres -
Voir le produit
1665 € HT € HT1298.7 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN20T - Moteur puissant ventilé - Sécurité sur grille de protection - Tri. 380 V - 50 Hz - 2 vitesses - Dimensions (mm) : 700x440x730Puissance (W) : 1500Capacité (L) : 20Référence : DN20T
Voir le produit
Pétrin professionnel Avancini 12 L - métal SP10 - idéal pour boulangerie, pâtisserie et pizzeria
1218 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le pétrin 12 L Avancini permet un pétrissage rapide. Il est idéal pour le travail de la pâte pour boulangerie, pâtisserie, pizzeria et cuisine. - Caractéristiques : - Capacité de la cuve : 12 litres - Capacité des pâtes : 10 kilos - Capacité de farine : 6 kilos - Cuve avec bande pare
Voir le produit
1421 € HT € HT1108.38 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
- Référence : DN10M - Moteur : puissant et ventilé - Sécurité : sur grille de protection - Alimentation : Mono 230 V - 50 Hz - 1 vitesse - Dimensions (mm) : 700x350x590 - Puissance (W) : 600 - Capacité (L) : 10 -
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI
Vendeur certifié
France, PUGET-SUR-ARGENS, (83) Provence-Alpes-Côte-d'Azur
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Carmat France Spécialiste du four à pizza matériel professionnel et des équipements liés. Importateur de la gamme Morello Forni.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
2430 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez  - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Maitrise de l’échauffement de la pâte. - Pétrissage très doux. - Jusq’à 100 % d’hydratation. - Modèle de table ergo
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sinmageurope
- CAPACITÉ FARINE - 6 - 80 kg - CAPACITÉ PÂTE - 9 - 120 kg - COULAGE - 3 - 40 L - PUISSANCE MOTEUR - Spirale - 9,2 kW - Cuve - 0,55 kW - Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse - 110/220 - POIDS NET MACHINE - 1300 kg - VOLTAGE - 400V 3Ph 50Hz - OPTION CUVE SUPPL. - v - Constr
Voir le produit
12800 € HT € HT8960 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA PN120 - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions : 77x125x150 cm - Dimensions cuve : 75x48 cm - Quantité maximale de pâte : 120 Kg - Alimentation : Triphasé -
Voir le produit
2960 € HT € HT2302.88 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PE33LTCA - Pétrin avec tête fixe et cuve fixe - Option : 2 vitesses - Capacités disponibles : De 22 à 42 litres - Alimentation : Monophasé ou triphasé - Versions disponibles : Cuve et tête fixes ou cuve amovible et tête relevable - Alimentation : Tri 400 V + N + T - Garantie : 1 an -
Voir le produit
2235 € HT € HT1609.2 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IBV30 - Pétrin à spirale avec variateur - Dimensions (LxPxH) : 435 x 750 x 810 mm - Capacité : 32 L - Puissance : 1100 W - Alimentation : Monophasée 230 V - Capacité pâte : 25 kg -
Voir le produit
2506 € HT € HT1779.26 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DH33AL/T2V - Tête relevable et cuve amovible - 2 vitesses : - Spirale : 1ère vitesse : 100 tours/m, 2ème vitesse : 200 tours/m - Cuve : 1ère vitesse : 10 tours/m, 2ème vitesse : 20 tours/m - Possibilité de programmation : automatique, manuel, avec minuterie ou en continu - Diamètre de l
Voir le produit
1890 € HT € HT1360.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
IMR20 - Pétrin à spirale 22L tête relevable cuve amovible monophasé - Dimensions (LxPxH) : 390x670x735 mm - Puissance : 7,5 kW - Alimentation : MONO 230 V - Poids : 65 kg - Capacité : 22 L - 17 kg - Capacité farine : 12 kg -
Voir le produit
