PĂ©trin Ă spirale 1 vitesse - TĂȘte et cuve fixe - 10 L | Resto italia - 1 -
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Description
PĂ©trin Ă spirale monophasĂ© tĂȘte et cuve fixe - 10 L Resto Italia
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
Référence : 7010121010E
Marque : RESTO ITALIA
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
- Bol, spirale et diviseur de pĂąte en acier inoxydable 304
- Transmission par chaßne avec motoréducteur à bain d'huile
- ArrĂȘt d'urgence activitĂ© par le soulĂšvement de la grille
- Minuterie et roues en standard
- Vitesse au choix : 1 vitesse ou 2 vitesses
- Puissance : 0.3 Hp / 0,22 kW
- Volume du bol : 10 L
- Capacité de pùte : 6 kg
- Dimensions cuve : 24 cm Ă x 16 cm hauteur
- Dimensions externes (LxPxH) : 29 x 45 x 51 cm
- RPM : 70 - 10
Référence : 7010121010E
Marque : RESTO ITALIA
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