PĂ©trin Ă spirale 2 vitesses - TĂȘte relevable et cuve extractible - 50 L | Resto italia - 7010162050E -
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PĂ©trin Ă spirale monophasĂ© 2 vitesses tĂȘte relevable et cuve amovible - 50 L Resto Italia.
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
Référence : 7010162050E
Marque : RESTO ITALIA
Le pétrin à spirale est idéal pour le travail de la pùte en pizzéria, boulangerie et pùtisserie. La forme de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes seulement des pùtes parfaites.
Caractéristiques techniques :
- Bol, spirale et diviseur de pĂąte en acier inoxydable 304
- Transmission par chaßne avec motoréducteur à bain d'huile
- ArrĂȘt d'urgence activitĂ© par le soulĂšvement de la grille
- TĂȘte relevable avec piston Ă gaz pour un levage contrĂŽlĂ©
- Cuve amovible grùce au systÚme spécial de verrouillage rapide certifié
- Minuteries et roues standard
- SystĂšme d'ouverture et de fermeture rapide
- 2 vitesses
- Monophasé
- Puissance : 3 Hp / 2,2 kW
- Poids : 136 kg
- Volume : 50 L
- Capacité : 43 kg
- Dimensions cuve : 45 cm Ă x 30 cm hauteur
- Dimensions externes (LxPxH) : 48 x 81 x 77 cm
- RPM : 92/184 10/20
Référence : 7010162050E
Marque : RESTO ITALIA
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