Cuiseur à pâte
400 produits trouvésRien ne vaut l’incontournable cuiseur à pâtes pour réaliser de manière rapide et homogène des pâtes fraîches, précuites et sous vide. Il s’agit d’un matériel de restauration très convoité par les amateurs de cuisine, mais également par les chefs gastronomiques. Équipée d’une à deux cuves, cette machine permet d’obtenir des textures parfaites, ni trop collantes, ni trop cuites.
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Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 l sur soubassement fermé - 371098
Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PÂTES 1 CUVE DE 24.5 L SUR SOUBASSEMENT FERMÉ - Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. - Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable ...
Cuiseur de pâtes 4x2L 4 paniers 09374141 MAXIMA
176€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison Gratuite sur toute la France sous 8 jours - Description Cuiseur de pâtes - 4 x 2 L - avec 4 paniers - Avec ce ...
Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz, 1 Bac GN 1/1, Capacité 1x40 Litres - Virtus - 0698142147358
2778.65€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes gaz - Virtus Cuiseur à pâtes gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en ...
Cuiseur à pates rectangulaire encastrable
1465€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Cuiseur à pates rectangulaire encastrable, conçu pour maintenir au chaud vos préparations - Désignation : Cuiseur à pâtes encastrable - Puissance : 6 kw - Poids : 17 kg - Cuiseur à pates ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 litres sur armoire e77/cpa7-n
Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,73
Cuiseur à pates électrique 18,5 litres gamme 650 BARON - 60CPE400
3368€ HT2694.4€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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60CPE400 - Alimentation: Tri 400 V + N + TCapacité de la cuve (L): 18,5Energie: ElectriqueCliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Cuiseurs à PâtesDe notre catégories : Cuissons à ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve de 40l - 391111
Vendu par : Devetrep
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- Fabriqué en acier inox. - Dessus en acier inoxydable 20/10ème. - Cuve en acier inoxydable AISI 316. - Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les ...
Cuiseur à pâtes 2X23 litres CASSELIN C7CAP23280S
3250€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h - - Plaque supérieur en acier ...
HR FAINCA Cuiseur A Pates Electrique Serie 750 - Capacite 25 L - 400X750X860 - 6Kw CPE25L750E - Acier inoxydable 18/10 CPE25L750E
2369.5€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes électrique - 1 cuve - Capacité 25L - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...
Cuiseur à pâtes gaz 2x 24 5 litres sur armoire (sans paniers) g17/cpa8-n
Vendu par : MV CUISINES
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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 19780 - kg : 105 - M³ : 0,75
Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves de 40 l - CAP9E80
4270€ HT3364.76€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CAP9E80 - Dimensions :800x900x850Capacité : 40+40Nombre de paniers : 8Puissance (kW) : 24Couleur :Inox
Cuiseur à pates électrique 2 cuves de 24,5 litres, 800 mm, gamme 700 firsteel - 373099
Vendu par : Devetrep
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CUISEUR À PATES ÉLECTRIQUE 2 CUVES DE 24,5 LITRES, 800 MM, GAMME 700 FIRSTEEL - Dimensions : (LxPxH) 800x700x850 mm. - Puissance : 12 kW. - Tension : 400V 3N. - Poids net : 50 kg. - FACILE A ...
Cuiseur de pâtes électrique 3 paniers CCAP3P CASSELIN
336€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 24 h à 72 h - - Acier inoxydable AISI 304 - Cuve ...
Cuiseur à Pâte Liguria 20 L - 0652217694840
2720.8€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâte Liguria construit entièrement en acier inoxydable, solide et durable. Il est doté d'un robinet de vidange en façade et d'un corps de chauffe pivotant facilitant le nettoyage de ...
Cuiseur à pâtes gaz 2 cuves 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) g9/cpa8
Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kcal/h : 22876 - kg : 94 - M³ : 1
Cuiseur a pates electrique - 1 panier puissance 3 400 w / 230 v - CCAP1G
499€ HT359.28€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CCAP1G - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Résistance en incoly 820 Température : 30°C - 110°C Puissance : 3 400 W / 230 V Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm
Virtus group Cuiseur à Pâtes Gaz, 2 Bacs GN 2/3, Capacité 2X 26 Litres - Virtus - VS7080CPGS - 0698142066413
3866.65€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. ...
Panier cuiseur à pâtes avec 2 poignées a99/3lp-3x
Vendu par : MV CUISINES
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Poignée du panier en matière athermique - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304
Cuiseurs à pâtes électrique triphasé 400x600 - 7178.0105
855€ HT581.4€ HT-32%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7178.0105 - Modèle à gaz / électrique: Électrique Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 6 Plage de température (° C): 0 - 120 Nombre de paniers: 4x 99x160x135 Dimension : ...
CombiSteel Cuiseur à Pâtes Professionnel au Gaz Pro 700 1 Cuve - COM-7488.0260
3096€HT
Vendu par : METRO
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En plus de la cuisson des pâtes, ce cuiseur a pates professionnel peut être utilisé pour des nouilles de toutes sortes, du riz des raviolis et des légumes. Il dispose de brûleurs à haut ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) g99/cpa1-n
Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - mm (LxPxH) : 400x900xh850/920 - kcal/h : 11438 - kg : 57 - M³ : 0,5
Cuiseur à pâtes électrique sur armoire - 400x650x900 mm - CME 410 CP
3180€ HT2480.4€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CME 410 CP - Cuiseur à pâtes électrique Dimensions (mm) : 400x650x900Alimentation : 230 V mono + T Puissance totale electrique : 3,5 kW
Mastro Cuiseur à Pâtes Électrique de Table, 40 Litres Virtus - 0698142040826
1374€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes électrique - Virtus | Cuiseur à pâtes électrique de table de la marque Virtus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L700 P650 H280Poids (Kg): ...
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve gn capacité 26 litres sur armoire g77/cpa4-n
Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700xh850/920 - kcal/h : 7310 - kg : 50 - M³ : 0,4
Materiel chr pro Cuiseur à Pâtes Electrique Cuve avec Vidange - Série 600 - 0685071943410
501.5€HT
Vendu par : METRO
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Ce cuiseur à pâtes électrique est conçu entièrement en acier inoxydable AISI 304. Il dispose d'une cuve emboutie de taille GN 1/2 (panier non fourni) et d'un robinet de vidange amovible avec ...
Cuiseur à pâte électrique capacité 40 lit. -top- "alpha 650" e65/cp7t(230v/3)
Vendu par : MV CUISINES
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Alpha 650 - Cuve, dimensions 620x370x160 mm. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. - Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, ...
Cuiseur à pâtes professionnel électrique sur placard 25+25 l profondeur 600 - CPE25L25L600E
5520€ HT3422.4€ HT-38%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CPE25L25L600E - Cuiseur à pâtes électrique sur placard profondeur 600Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x880Alimentation : 230/1/50Capacité (L) : 25+25
Cuiseur à Pâtes Électrique Intégré, 20 Litres - Mastro - 0641094641207
1013.25€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes électrique 20 litres Caractéristiques techniques :Dimensions : L400 P600Poids (kg) : 11,50Énergie : électricitéTension (V) : 400Puissance (kW) : 6Fréq. : 50/60Phase : ...
Cuiseur à pâtes électrique 2 cuves 40 lit. Sur meuble fermé (s/paniers) e99/cpa2-n
Vendu par : MV CUISINES
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Master 900 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kW : 18 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 95 - M³ : 0,95
Cuiseur à ufs gn 1/3 à poser - CCAEF
329€ HT236.88€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CCAEF - Acier inoxydable Capacité GN 1/3, profondeur 150 mm Réglage de la température de 40°C à 100°C Dimensions : L 466 x P 240 x H 262 mm
HR FAINCA Cuiseur A Pates A Gaz Serie 750 - Capacite 25 L - 400X750X860 - 9,6Kw CPG25L750E - Acier inoxydable 18/10 CPG25L750E
2579.5€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à pâtes gaz - 1 cuve - Capacité 25L - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Valve de remplissage inclus - Vanne de drainage inclus pour le nettoyage du reservoir - Drainage ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 lt (s/paniers) sur armoire e7/cpa7
Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920 - kW : 9 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 60 - M³ : 0,73
Cuiseur à pâtes monobloc électrique - 26 litres - 70QCPE400
4757€ HT3805.6€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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70QCPE400 - Largeur (mm) : 400Profondeur (mm) : 700Hauteur (mm) : 870Poids (kg) : 48Puissance totale absorbée (KW) : 7.5Capacité de la cuve (L) : 26Energie : Electrique
BARON Cuiseur à Pâtes électrique 2 x 26 L P 700 15 kW - 0652217645088
5256.8€HT
Vendu par : METRO
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Cuiseur à Pâtes électrique - 2 x 26 L - P 700 - 15 kW - Baron PRESSOSTAT DE SÉCURITÉ BLOQUANT L'ALLUMAGE S'IL N'Y A PAS D'EAU DANS LE BAC CUVE ACIER INOX AISI 316 EMBOUTIE À ANGLES ...
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 litres sur armoire e77/cpa4-n
Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700xh850/920 - kW : 5,5 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 40 - M³ : 0,4
Cuiseur a pates électrique cuve 14 litres à poser - E60/CP3T-N
1064€ HT691.6€ HT-35%
Vendu par : Stock Direct CHR
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E60/CP3T - N - Matériel cuisine pro pas cher la préférences de le produit de refence Cuiseur a pates électrique cuve 14 litres à poser Caractéristique techniques : - Cuve : 245x370x190 ...
Virtus group Cuiseur à Pâtes Électrique, 2 Bacs GN 1/1, Capacité 2x40 Litres, Résistances Fixes - Virtus - 0698142079079
4879.85€HT
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Cuiseur à pâtes électrique - Virtus Cuiseur à pâtes gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de ...
Cuiseur à pâtes électrique 20 litres à encastrer edi/cp4
Vendu par : MV CUISINES
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Show Cooking - mm (LxPxH) : 400x600 - kW : 6 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 21,5 - M³ : 0,17
Cuiseur à pâtes professionnel gaz sur coffre fermé 1 cuve 24 litres - 400x900x900 mm - 7178.3075
1840€ HT1251.2€ HT-32%
Vendu par : Stock Direct CHR
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7178.3075 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900 Accessoires fournis : 5 paniers Puissance gaz total (kW) : 12 Modèle : Gaz Plage de temperature (°C) : 0/+100 Panier(s) : 1x 220x150x240 + 4x ...
Pourquoi opter pour un cuiseur à pâtes ?
Un cuiseur pour pâtes présente l’avantage de :
- Réaliser de délicieux plats de pâtes d’une qualité égale au restaurant sans l’intervention d’un fourneau .
- Maintenir en permanence la température de l’eau ou de l’huile à ébullition.
- Cuire les ingrédients plus rapidement qu’avec une casserole traditionnelle.
- Se mettre en place très facilement (sur table ou avec des pieds).
Quels sont les différents types de cuiseurs à pâtes ?
Un cuiseur de pâtes est proposé sur le marché sous 2 catégories bien distinctes : les cuiseurs à pâtes manuels et les cuiseurs professionnels.
Le cuiseur à pâtes manuel
Composé de bacs en acier inoxydable, cet appareil permet une cuisson simultanée d’un grand nombre de pâtes et évite de rendre le produit désagréable en bouche. Les ingrédients ajoutés dedans ne risquent pas de déborder de la cuve grâce à la présence de jauges de niveau.
Une fois la minuterie réglée, la machine lance immédiatement le programme de cuisson et s’arrête pile à l’heure indiquée au préalable. Selon les besoins du cuistot, l’appareil peut également être utilisé pour la préparation de jambon cuit et la cuisson de légumes.
Le cuiseur à pâtes automatiques
Plus performant que l’appareil classique, un cuiseur de pâtes professionnel fonctionne à pleine vitesse pour former des pâtes en continu. Il est fortement indiqué pour optimiser la production et la préparation de spaghettis et de macaronis dans des restaurants et des fast-foods.
Grâce à plusieurs minuteries intégrées, les paniers sortent de manière automatique de l’eau lorsque le temps de cuisson est écoulé. Toutefois, cet appareil présente tout de même l’inconvénient de prendre beaucoup de places dans la cuisine en raison de sa dimension considérable.
Comment choisir un cuiseur à pâtes ?
Pour trouver le meilleur cuiseur à pâtes, il est nécessaire de baser sa décision sur quelques pistes de sélection :
- L’alimentation (à gaz ou à électricité selon le système d’alimentation de la cuisine),
- La puissance (entre 3kW et 11,8 kW en fonction de la capacité de production et de la contenance),
- Les cuves (1 cuve à 2 paniers ou 2 cuves à 4 paniers),
- L’ergonomie (facilité de rangement et de prise en main),
- Les options (possibilité de raccordement à l’eau),
- Le prix (entre 80 et 3000€),
- La marque (GastroHero, Manutan, Beka ou Crealys).