Cuiseur à pâte électrique Alpha 650 - capacité 20 litres - modèle E65/CP4T (230V/3) - cuve acier inox

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Description

Alpha 650

Cuve : Dimensions 320x370x160 mm.
Matériaux : Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
Caractéristiques de la cuve : Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistante à la corrosion du sel et à l’usure. Munie d’un trop-plein pour les amidons.
Fonctionnalités : La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de l’appareil.
Protection : L'intérieur de la cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.

Système de chauffage :

Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac.
Régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.

Note : En option, 4 paniers A65/CP-C4.

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