Cuiseur à pâte électrique capacité 40 lit. -top- "alpha 650" e65/cp7t(230v/3)
Description
Alpha 650
- Cuve, dimensions 620x370x160 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à lusure, munie dun trop plein pour les amidons. La vanne du robinet deau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de lappareil. L'intérieur de cuve est muni dun double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées
à lintérieur du bac, régulation de la température par commutateur
à 4 positions de chauffe.
NB : en option 8 paniers A65/CP-C4.
- Cuve, dimensions 620x370x160 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à lusure, munie dun trop plein pour les amidons. La vanne du robinet deau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de lappareil. L'intérieur de cuve est muni dun double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées
à lintérieur du bac, régulation de la température par commutateur
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NB : en option 8 paniers A65/CP-C4.
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