Le fourneau, parfois appelé piano de cuisson désigne plusieurs matériels de cuisson qui sont installés dans un seul et même meuble.
Sa partie supérieure est composée d'une table de cuisson qui permet de cuisiner avec des poêles, cocottes et casseroles.
Sa partie inférieure, qui est composée d'un ou plusieurs fours et de rangements pour les accessoires (moules, grilles, plaque de cuisson), permet plutôt de rôtir, réaliser des gratins ou des pâtisseries.
Plusieurs modèles de fourneaux sont proposés, variant selon :
- Le matériau de fabrication : la plupart des modèles sont conçus en acier inox, en fonte émaillé et en acier émaillé. En général, ils fonctionnent au gaz, mais il y a également des fourneaux fonctionnant à l'électricité, ou encore des versions mixtes gaz-électricité.
- Le nombre de brûleurs : selon le modèle, le fourneau peut avoir jusqu'à 7 brûleurs.
- Le volume des fours : en moyenne, la capacité varie de 33 à 69 litres pour les multi fours et jusqu'à 110 litres pour les mono fours.
L'acquisition d'un fourneau présente de nombreux avantages. Sa configuration permet avant tout de préparer tous les plats simultanément, de l'entrée au dessert, avec des températures différentes. De plus, il s'intègre parfaitement à toutes les décorations.
Vous trouverez sur Hellopro des fourneaux de tous types ainsi que d'autres équipements et matériels de cuisine.

CONSEILS DE NOS EXPERTS Combien coûte un fourneau ?

Voir l'article

F4G7FG80LS - Dimensions :800x700x850 Température : +100/+300°C Nombre de brûleur/résistances : 4 Puissance (kW) : 37 Couleur :Inox

3259€ HT 2 542.02€ HT -22%

Cuisinière oliger

Vendu par : OLIGER FRANCE

Top Vendeur

Un four à bois, un four électrique, une table de cuisson, un gril..., la cuisinière OLIGER vous offre vraiment tout pour le plaisir de cuisiner.

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau 2 plaques electriques soubassement ouvert

Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS

Top Vendeur

Fourneau 2 plaques éléctriques soubassement ouvert - Ce fourneau 2 plaques électriques en acier inoxydable 18/10 possède des boutons de commande massifs en façade. Sa construction est ...

1 966.25€ HT

Livraison 7-14

Fourneau 4 ou 6 feux gaz

Vendu par : PROMOSHOP

Top Vendeur

Fourneau gaz monté sur armoire ouverte - - Ce fourneau professionnel conçu en acier inox. Doté de 4 ou 6 brûleurs à gaz et d'une armoire ouverte, ce piano de cuisson trouvera facilement sa ...

1 690€ HT

Réponse sous 24h

Fourneau gaz professionnel gamme 700 à 1100 avec ou sans four et pcf

Vendu par : Techni'chef

Détails - Garantie 2ans Pièces SAV en france - Construction Italienne entièrement en acier inox. • Brûleur haut rendement • Robinets de sécurité à thermocouple • Grille en fonte ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Wok asiatique gaz bertrand asia ii wok asiatique 3xø230 et 4xø290(c7r)

Vendu par : Restoconcept

- Dim: 2250x900x780/1320mm - Puissance: 76.76kw - Type brûleur: 3soup +4turbo - Poids:280kg - Marque : Restoconcept - Frais de port : 0.00

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau électrique 6 plaques sur four électrique e99/6pqfa3-n

Vendu par : MV CUISINES

Master 900 - mm (LxPxH) : 1200x900xh850/920 - kW : 26,2 - Volt : 400 - 230/3N 50 - 60Hz - kg : 195 - M³ : 1,4

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau professionnel a gaz 2 feux vif 11 kw domina 980 - g2a98xxl

Vendu par : Stock Direct CHR

Top Vendeur

G2A98XXL - FOURNEAU PROFESSIONNEL A GAZ 2 FEUX VIF 11 kWNombre de brûleurs 5,5 kW : 4Nombre de brûleurs 11 kW : 2Puissance total gaz (kW) : 22Volume (m3) : 0,5poids (kg) : 48Ici l'ensemble des ...

2864€ HT 1 832.96€ HT -36%

Fourneau électrique vitrocéramique 3 foyers induction sur baie libre - cme 833 ix

Vendu par : Stock Direct CHR

Top Vendeur

CME 833 IX - Dimensions (mm) : 800x650x900 Puissance des brûleurs/plaque (kW) : 2x 3 + 1 x 3,6 Alimentation : Triphasée Puissance totale electrique :9,6 kW

4389€ HT 3 818.43€ HT -13%

Livraison 2 à 3 semaines

Fourneau 4 plaques électriques four électrique e22/4pqf8-n

Vendu par : MV CUISINES

Maxima 2200 - mm (LxPxH) : 800x900xh850/920 - kW : 22 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 145 - M³ : 1,03

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Cuisinière professionnelle 8 feux

Vendu par : PROMOCOLD

fourneau 8 feux + four à gaz - E908F: - 8 bruleurs + 2 fours à gaz - 60Kw - fourneau 8 feux à gaz + four électrique - E908FE: - 8 bruleurs à gaz + 2 fours électriques - 400v 44Kw - ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Cuisinière à bois rosana

Vendu par : OLIGER FRANCE

Top Vendeur

Dimensions et poids du modèle : - L 175 cm - P 70 cm - H 91 cm - 660 kg - Puissance de 7 à 20 KW suivant allure de chauffe - Puissance nominale de test 14 KW - Le poêle de cuisine ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Cuisinière alliance - gamme 900

Vendu par : CAPIC

Pour la restauration commerciale et les collectivités. - Façade 400 ou 500, 800 ou 1000, profondeur 900, hauteur réglable 880/910. - Conception modulaire avec de multiples possibilités ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Cuisinière à gaz professionnelle classic - prg486glus

Vendu par : Thermador - Contract Division

" GAMME 48 MULTIGAZ CLASSIQUE AVEC 6 BRÛLEURS ET GRILS - LA CONVECTION THERMIQUE FONT CUIRE AU FOUR - 375 DISPOSITIF DE BTU/HR EXTRALOW® - BRÛLEURS RONDS CLASSIQUES SCELLÉS - BOUTON DE ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Cuisinière gaz 2 feux sur four gaz g6f2p9+t

Vendu par : EUROCHEF

DESIGNATION - Fourneau gaz 2 feux (9+9 kW) - avec veilleuse + four gaz inox 7 kW - (4 plaques 830x400 mm) avec veilleuse. - 9 kW x 2 - 7 kW pour Four - DIM. en mm - L x P x H - 900x600x900

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Location fourneau charvet rf. fx351

Vendu par : MOOV & COOK

2 Feux / Plaque coupe - feu / Four gaz - 2 plaques 300 x 300 sur four gaz - Tout inox - 2 niveaux de grilles - Porte basculante à l'avant - Dimensions : 850 x 800 x 900 mm

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Wok asiatique gaz bertrand asia iv wok asiatique 3xø230 et 2xø290mm(c5f)

Vendu par : Restoconcept

- Dimensions:2250x900x780/1320mm - Puissance:60.51Kw - Type brûleur:(selon votre choix) - Poids:260kg - Marque : Restoconcept - Frais de port : 0.00

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau 4 feux gaz gamme 700

Vendu par : EQUIPO CASH SARL

Fabrication entièrement en acier inoxydable - Qualité professionnelle 4 feux vifs . - Brûleur haut rendement simple couronne . - Flamme pilote : non - Robinets de sécurité à ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Gamme 700 fourneau gaz g7f4mpw placard gn 2/1 neutre ouvert 4 feux vifs

Vendu par : CHR Discount

G7F4MPW sur placard

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau gaz cg 1051 b

Vendu par : HG CONCEPT

Fourneau gaz CG 1051 B - Fourneau 5 feux vifs, - 1 four gaz 137 L. - Habillage et façade inox - Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150 / 175 mm

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau 2 feux vifs soubassement ouvert

Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS

Top Vendeur

Fourneau 2 feux vifs soubassement ouvert - Ce fourneau 2 feux vifs et son support sont en acier inoxydable 18/10. Il possède des boutons de commande massifs en façade et sa construction est ...

2 172.17€ HT

Livraison 7-14

Fourneaux & pianos de cuisson - largeur de 70 à plus de 200cm

Vendu par : F et U (Fourneaux et Ustensiles)

FOURNEAUX - & PIANOS DE CUISSON - Largeur de 70 à plus de 200cm - Table gaz ou mixte - Four(s) gaz ou électrique(s) - Esthétique moderne ou rétro - Couleur ou inox

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneaux sur mesure

Vendu par : ENODIS

Fourneaux sur mesure - Référence - Les Fourneaux Technyform - Désignation - Les Fourneaux - Description - Documentation Fourneaux

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneaux 4 feux sur four baron

Vendu par : PARIBAR

FOURNEAUX 4 FEUX SUR FOUR BARON - Référence : xxxx - Marque : BARON - Descriptif - Cuisson à gaz. - Les cuisines à gaz sont des machines de cuisson par excellence car elles sont ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau - plaque coup de feu avec 2 feux gaz sur four gaz et placard - diamante 70 - olis d7610ctgg

Vendu par : Furnotel

D7610CTGG Un fourneau plaque coup de feu avec 2 feux gaz sur four gaz et placard neutre de la marque Olis avec plan de travail en acier INOX AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm. Panneau ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau gaz ou électrique

Vendu par : SARL ECIL

Gamme très étendue incorporant : - des feux vifs, - plaque coup de feu, - friteuse, - bain - marie, - sauteuse basculante, - marmite chauffe directe... - Différentes puissances

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau électrique top - 4 plaques carrées

Vendu par : CHR EVOLUTION

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Plaques en fonte carrées (2,6kW) hermétiquement ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Founeau 4 feux 5 5 kw four électrique gn 2/1 g17/4bfe8-n

Vendu par : MV CUISINES

Medium 1700 - mm (LxPxH) : 800x700xh850/920 - kcal/h : 18920 - kW : 6 - Volt : 400/3N 50 - 60Hz - kg : 95 - M³ : 0,75

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau piano a gaz et four soubassement

Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE

FOURNEAU ET PLAQUE COUPFEU GIORIC AVEC FOUR EN SOUBASSEMENT DIM 800X700X900 PUISSANCE 2 FEUX 4 ET 8 KW - FOUR 8 KW EN STOCK - DESCRIPTIF DU PRODUIT - Carrosserie en acier inox. - Dessus embouti ...

Prix sur demande

Réponse sous 24h

Fourneau professionnel electrique 4 zone de chauffe 2,5 kw sur four electrique ventilé domina pro 700 - pqr77fev

Vendu par : Stock Direct CHR

Top Vendeur

PQR77FEV - FOURNEAU PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 4 ZONE DE CHAUFFE 2,5 kW SUR FOUR ELECTRIQUE VENTILÉ dimension du four (cm) : 56x37x32 Puissance du four électrique (kW) : 2.6 Nombre de plaque ...

6524€ HT 4 175.36€ HT -36%

NOUVEAUX PRODUITS