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Wok & sauteuse
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Wok & sauteuse

294 produits trouvés
Les woks - sauteuses sont des ustensiles de cuisine  permettant de cuire, de frire ou de sauter des aliments. Le wok ressemble à une poêle avec des bords hauts tandis que la sauteuse, elle, possède des bords plus ou moins évasés. Les woks – sauteuses sont cependant utilisés aussi bien par des particuliers que par des professionnels de cuisine, que ce soit dans les restaurants ou dans les fast-foods.
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Wok à gaz 2 brûleurs - BARTSCHER - 23 kW - Acier inoxydable - Allumage manuel

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2331.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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- Cuisinière wok à gaz GWH2 - Acier inoxydable 18/10 - 2 brûleurs haute puissance de 11,5 kW chacun, allumage manuel - Brûleur amovible sans outil - Brûleur à protection thermoélectrique ...

Wok induction professionnelle à poser - 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565 - Inox AISI 304 - Minuterie et fonction bain-marie

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Vendu par : Stock Direct CHR
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20€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Wok induction 5kW sur coffre VIRTUS VS11060INDW

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison sur toute la France sous 10 jours -   - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. - La table de cuisson en vitrocéramique est hermétiquement ...

Mini wok 11 cm - Double paroi en inox - Acier de haute qualité - Marque COMAS

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Vendu par : PARLAPAPA
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Présentez de bons petits sautés innovants avec ces mini woks en inox. En acier de haute qualité, leur taille minimaliste vous permettra de reproduire en petit format les plats les plus ...

Wok inox à gaz 2 brûleurs sur pied, 23 000 W, GAZ

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2021.18€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Comas Mini Wok  Ø11X5Cm Modèle Gourmet X 2 Unités - 18425734074964

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17.03€HT
Vendu par : METRO
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Comas Mini Wok Ø11X5Cm Modèle Gourmet X 2 Unités - Marque : Comas - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrés

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Poele Sauteuse Tefal Unlimited Premium Poêle 24 Cm - 3168430302518

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48.34€HT
Vendu par : METRO
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Caracteristiques principales : Type d'accessoire de cuisson : Poele et sauteuse. Matière principale : Aluminium. Revêtement extérieur : Anti - adhésif. Revêtement intérieur : Anti - adhésif. ...

Poele Sauteuse Tefal Tefal Unlimited Premium Poêle 20 Cm G2560202 - 3168430302549

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Vendu par : METRO
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Poele Sauteuse Tefal Unlimited Premium Poêle 30 Cm - 3168430302532

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56.58€HT
Vendu par : METRO
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Caracteristiques principales : Type d'accessoire de cuisson : Poele et sauteuse. Matière principale : Aluminium. Revêtement extérieur : Revêtement anti - adhesif. Revêtement intérieur : ...

Plat a sauter m'heritage m'150 onyx cuivre - monture fonte inox laquée

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176.58€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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PLAT A SAUTER M'HERITAGE M'150 ONYX CUIVRE - MONTURE FONTE INOX LAQUÉEPlat à sauter Mauviel M'150 Onyx. - Diamètre 24 cm, hauteur 7,6 cm et contenance 3,1 litres. - Monture fonte d'inox ...

Sauteuse en inox - 25,5 cm argent - Paris Prix, compatible lave-vaisselle et pratique

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM.Prix : 29.99 € TTC au lieu de 35.99 € TTC.Prix dégressif : en fonction de la quantité.Informations Techniques : ...

Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions - cuve compound 22 litres - modèle G22/SCGA8-N

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Vendu par : MV CUISINES
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Sauteuse bord droit à queue sans couvercle en inox - Prim'Appety De Buyer - acier inoxydable AISI 304, compatible induction, plusieurs dimensions

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Vendu par : BRIGADE
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20€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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Wok 400 - cuisine d'été - Indu+ - induction haute précision pour intérieur et extérieur

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Vendu par : A la plancha
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Wok 400 by Indu+ - Le Wok 400 est conçu pour une utilisation intérieure et extérieure et s'adapte aux modèles Solo, Duo et Ultimo. - On apprécie ses capacités de chauffe à des températures ...

Poêle wok en céramique Spazio - 28 cm - Intérieur antidérapant - Manche repliable - Réf. 12306295

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Sauteuse en acier doux 250mm - Vogue - Durable et non compatible lave-vaisselle

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Vendu par : PROMOSHOP
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Vendu par : Kookit
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Wok & sauteuse Milady - De Buyer - inox 18/10 - diamètre 24 cm / 1.1 kg - finition polie brillante

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Vendu par : La Boutique du Portail - 4M     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Wok induction HP 5 kW - bol en céramique 6 mm - finition acier inoxydable - 371282

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Vendu par : Devetrep
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WOK INDUCTION HP 5 KW - Bol wok : 6 mm d'épaisseur en céramique avec 5 kW de puissance. - Panneaux extérieurs : en acier inoxydable avec finition Scotch - Brite. - Dessus embouti : d'une seule ...

Heavy Duty cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz

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544.88€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La cuisson au wok ou au sauté est un moyen idéal pour préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif avec un seul brûleur, les ingrédients comme les ...

Wok à gaz GWTH1 - Acier inoxydable 18/10 - 11,5 kW - Brûleur amovible - Marque BARTSCHER

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1187.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Les délices asiatiques - frais et croquants sortis du Wok - Acier inoxydable 18/10 - 1 brûleur haute puissance de 11,5 kW, allumage manuel - Brûleur amovible sans outil - Brûleur à ...

Wok inox à induction électronique (Ø)300 mm, 3000 W, 220 V - MONO

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Sauteuse en aluminium forgé avec couvercle 24 cm - Revêtement en pierre - Paris Prix - Noir

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Sauteuse gaz basculante - cuve inox 60 litres - Medium 1700 - G17/BRI8

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Vendu par : MV CUISINES
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Vendu par : BRIGADE
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Wok 2 feux 14 kw gaz sur placard ouvert - 70QPCV2WG114

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Wok & sauteuse en inox - Milady - De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction

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Sauteuse en acier inoxydable - gamme Chef - Beka - Diamètre 28 cm x Hauteur intérieure 10,6 cm - Triple fond thermoradiant - Compatible tous feux

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Wok avec couvercle 36cm

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Wok à induction 70/293 - BARTSCHER - 15.90 kg

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Wok à induction 70/293 - Marque : BARTSCHER - Poids : 15.90 kg

Wok à induction (Ø)293 mm, manette & électronique, 7000 W, 400 V - TRI

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Ce wok à induction haut de gamme et transportable avec une puissance de 3000 W se distingue par les caractéristiques suivantes ; - Bobine d'induction puissante, - Surface de cuisson en ...

Un wok c’est quoi ?

Le wok est un ustensile de cuisine qui a vu le jour en Chine. Le terme signifie chaudron  en cantonais. Il est semblable à une grande poêle avec un fond arrondi et des bords relevés. Bien que le wok traditionnel ait la forme d’une demi-sphère, il est également possible de trouver des woks ayant un fond plat. Le plus souvent, les woks sont fabriqués en céramique ou en acier .

Une sauteuse c’est quoi ?

La sauteuse est un ustensile de cuisine hybride, à mi-chemin entre la poêle  et la casserole . Elle se caractérise par ses bords peu relevés et évasés. Les sauteuses ont systématiquement un fond plat et peuvent être livrées avec un couvercle. Les sauteuses peuvent être fabriquées à partir de matériaux divers comme l’aluminium, l’acier , l’inox  ou bien la fonte.

Combien coûte un wok – sauteuse ?

Estimation de prix
  • Wok : entre 12 € et 200 €
  • Sauteuse : entre 15 € et 160 €

Le prix d’une sauteuse peut varier entre 15 € et 160 € tandis qu’un wok coûte entre 12 € et 200 €. L’écart de prix peut s’expliquer par :
  • Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
  • Les matériaux utilisés ;
  • La qualité de la finition.

À quoi servent les woks – sauteuses ?

Les woks – sauteuses aident à la réalisation d’une grande diversité de préparations culinaires :
  • Cuisson à la vapeur ;
  • Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
  • Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
  • Frire des aliments ;
  • Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.
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