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Wok & sauteuse
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Wok & sauteuse

258 produits trouvés
Les woks - sauteuses sont des ustensiles de cuisine  permettant de cuire, de frire ou de sauter des aliments. Le wok ressemble à une poêle avec des bords hauts tandis que la sauteuse, elle, possède des bords plus ou moins évasés. Les woks – sauteuses sont cependant utilisés aussi bien par des particuliers que par des professionnels de cuisine, que ce soit dans les restaurants ou dans les fast-foods.
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Wok induction professionnelle à poser - 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565 - Inox AISI 304 - Minuterie et fonction bain-marie

Wok induction professionnelle à poser - 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565 - Inox AISI 304 - Minuterie et fonction bain-marie

1635€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Wok à induction professionnelle double foyer TECNOX - Construction en INOX AISI 304. - Dessus en verre de 6 mm d'épaisseur en forme de bol qui épouse la forme du wok. - Commande par touches ...

Wok à induction encastrable IW35-EB - Marque BARTSCHER - 8 kg

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321.2€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Wok à induction encastrable IW35 - EB - Marque : BARTSCHER - Poids : 8.00 kg

Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur - AHA0017

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2277€ HT1320.66€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AHA0017 - Cuisine professionnelle prix conseils vous propose Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur de référence Virtus AHA0017 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 13 ...

Sauteuse acier 200 mm - Vogue - extrêmement durable - non compatible lave-vaisselle

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20€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Sauteuse acier 200 mm Caractéristiques : - Marque : Vogue - Dimensions : 200(Ø)mm - Matériel : Acier doux - Extrêmement durable - Non compatible lave - vaisselle - Autre modèle de ...

Wok induction 5kW sur coffre VIRTUS VS11060INDW

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4950€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison sur toute la France sous 10 jours -   - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. - La table de cuisson en vitrocéramique est hermétiquement ...

Mini wok 11 cm - Double paroi en inox - Acier de haute qualité - Marque COMAS

Mini wok 11 cm - Double paroi en inox - Acier de haute qualité - Marque COMAS

15.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Présentez de bons petits sautés innovants avec ces mini woks en inox. En acier de haute qualité, leur taille minimaliste vous permettra de reproduire en petit format les plats les plus ...

Wok induction monophasé posable avec bandeau à touches sensitives 3500 W

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3230€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Wok induction monophasé, puissance 3500 W - Performance - Précision de cuisson : jusqu'à 50 niveaux de puissance - Montée en température ultra - rapide : 2L d'eau à ébullition en 2mn 20s ...

Wok inox à gaz 2 brûleurs sur pied, 23 000 W, GAZ

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2021.18€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pieds réglables en hauteur : oui. Pieds réglables en hauteur : de 960 à 985 mm. Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de (Ø)200 mm. Matériau : Acier inoxydable AISI ...

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Wok Accademia Logofusion avec son couvercle 5 L -  500 cl Argent Rond Inox Lagostina 42.1x39.4 cm - argenté 8002531533769

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224.99€HT
Vendu par : METRO
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Découvrez le wok avec son couvercle de la gamme Accademia Lagofusion, une pièce d'exception au diamètre généreux de 30 cm et à la contenance de 5 L. Ce wok se distingue par ses 2 poignées ...

Wok 28 cm aluminium revêtement céramique antiadhésif sans PFAS Fackelmann Brandao - 5051126881269

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21.52€HT
Vendu par : METRO
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DESCRIPTION : Wok Fackelmann de 28 cm en aluminium recyclé, revêtement céramique antiadhésif sans PFAS, compatible avec tous feux et résistant au four jusqu'à 150°C - PETIT + : Manche en ...

Wok 20 cm aluminium revêtement céramique antiadhésif sans PFAS Fackelmann Brandao - 5051126881252

Wok 20 cm aluminium revêtement céramique antiadhésif sans PFAS Fackelmann Brandao - 5051126881252

15.63€HT
Vendu par : METRO
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DESCRIPTION : Wok Fackelmann Brandao de 20 cm en aluminium recyclé, revêtement céramique antiadhésif sans PFAS, compatible avec tous feux et résistant au four jusqu'à 150°C - PETIT + : ...

Comas Mini Wok  Ø11X5Cm Modèle Gourmet X 2 Unités - 18425734074964

Comas Mini Wok Ø11X5Cm Modèle Gourmet X 2 Unités - 18425734074964

24.74€HT
Vendu par : METRO
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Comas Mini Wok Ø11X5Cm Modèle Gourmet X 2 Unités - Marque : Comas - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 3 - 5 jours ouvrés

Sautoir 28 cm anti-adhesif - evergreen in white aubecq

Sautoir 28 cm anti-adhesif - evergreen in white aubecq

77.5€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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SAUTOIR 28 CM ANTI - ADHESIF - EVERGREEN IN WHITE AUBECQSautoir de 28 cm - Evergreen in white - Fond en inox/aluminium, - Idéal pour une bonne répartition de la chaleur. - Revêtement anti - ...

Sauteuse en acier Tradition 28cm noir - Paris Prix - Compatible tous feux et revêtement cuisson saine

Sauteuse en acier Tradition 28cm noir - Paris Prix - Compatible tous feux et revêtement cuisson saine

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 23.99 € TTC au lieu de 27.99 € TTC. - Prix dégressif : en fonction de la quantité. Informations ...

Wok induction sur armoire ouverte e7/wida4

Wok induction sur armoire ouverte e7/wida4

Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kW : 5 - Volt : 400/3 50 - 60Hz - kg : 50 - M³ : 0,25

Sauteuse bombée en cuivre inox - fond magnétique induction - Prima Matera De Buyer

Sauteuse bombée en cuivre inox - fond magnétique induction - Prima Matera De Buyer

Vendu par : BRIGADE
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Sauteuse bombée cuivre - inox à fond magnétique Prima Matera De Buyer : l'élégance à la Française Cette sauteuse bombée en cuivre - inox à fond magnétique compatible tous feux, y compris ...

Wok à gaz 1 feu vif à poser - WOK7G40

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844€ HT616.12€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
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WOK7G40 - Dimensions :400x700x280Nombre de brûleur/résistances : 1Puissance (kW) : 14Couleur :Inox

Wok 400 - cuisine d'été - Indu+ - induction haute précision pour intérieur et extérieur

Wok 400 - cuisine d'été - Indu+ - induction haute précision pour intérieur et extérieur

1183€HT
Vendu par : A la plancha
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Wok 400 by Indu+ - Le Wok 400 est conçu pour une utilisation intérieure et extérieure et s'adapte aux modèles Solo, Duo et Ultimo. - On apprécie ses capacités de chauffe à des températures ...

Poêle wok en céramique Spazio - 28 cm - Intérieur antidérapant - Manche repliable - Réf. 12306295

Poêle wok en céramique Spazio - 28 cm - Intérieur antidérapant - Manche repliable - Réf. 12306295

Vendu par : ALPA - ACCESSOIRES LOISIRS PLEIN AIR
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Idéal pour la cuisson des légumes. Caractéristiques : - Intérieur en céramique blanche antidérapante. - Hauteur : 9 cm. - Manche repliable de chaque côté. - Poids : 1,45 kg Quantité par ...

Sauteuse en acier doux 250mm - Vogue - Durable et non compatible lave-vaisselle

Sauteuse en acier doux 250mm - Vogue - Durable et non compatible lave-vaisselle

25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Sauteuse en acier 250 mmCaractéristiques : - Marque : Vogue - Dimensions : 250(Ø)mm - Matériel : Acier doux - Extremement durable - Non compatible lave - vaisselle - Autre modèle de ...

17748 - Wok-Sauteuse bombée Affinity De Buyer - 24 cm - 3 litres - Manche ergonomique inox - Fabrication française

17748 - Wok-Sauteuse bombée Affinity De Buyer - 24 cm - 3 litres - Manche ergonomique inox - Fabrication française

À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer - Avantages : - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française - Val d'Ajol (Vosges). - Description ...

Wok & sauteuse en inox - Milady - De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction

Wok & sauteuse en inox - Milady - De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction

À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cm - DE BUYER - Poids Net : 1.284 kgs - Référence : 73242 - Plats en sauce, pommes de terre sautées et autres mets délicieux pourront être préparés dans cette ...

Sauteuse en acier inoxydable - gamme Chef - Beka - Diamètre 28 cm x Hauteur intérieure 10,6 cm - Triple fond thermoradiant - Compatible tous feux

Sauteuse en acier inoxydable - gamme Chef - Beka - Diamètre 28 cm x Hauteur intérieure 10,6 cm - Triple fond thermoradiant - Compatible tous feux

À partir de120.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef avec couvercle - 28 cm - Description : - La sauteuse inox Chef, accompagnée de son couvercle, fait partie de la gamme « Chef » de Beka. Cet ustensile est une valeur sûre ...

Wok & sauteuse Milady - De Buyer - inox 18/10 - diamètre 24 cm / 1.1 kg - finition polie brillante

Wok & sauteuse Milady - De Buyer - inox 18/10 - diamètre 24 cm / 1.1 kg - finition polie brillante

À partir de74.92€HT
Vendu par : La Boutique du Portail - 4M     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Description Sauteuse Milady De Buyer - La sauteuse inox Milady De Buyer est la synthèse parfaite d'une sauteuse aux caractéristiques professionnelles alliées à une élégance esthétique ...

Wok induction HP 5 kW - bol en céramique 6 mm - finition acier inoxydable - 371282

Wok induction HP 5 kW - bol en céramique 6 mm - finition acier inoxydable - 371282

Vendu par : Devetrep
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WOK INDUCTION HP 5 KW - Bol wok : 6 mm d'épaisseur en céramique avec 5 kW de puissance. - Panneaux extérieurs : en acier inoxydable avec finition Scotch - Brite. - Dessus embouti : d'une seule ...

Poêle wok Ø36 cm acier inox induction Maxima 09371060

Poêle wok Ø36 cm acier inox induction Maxima 09371060

93.03€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> - Cette poêle wok professionnelle convient à la plaque wok à induction et s'adapte parfaitement. Cela crée une répartition optimale de la chaleur et les ingrédients sont cuits de manière ...

Wok à induction transportable 3000W - Surface en vitrocéramique EuroKera - BARTSCHER

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2022.24€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Ce wok à induction haut de gamme et transportable avec une puissance de 3000 watts se distingue par les caractéristiques suivantes : - Bobine d'induction puissante, - Surface de cuisson en ...

Wok inox à gaz 3 brûleurs sur pied, 34 500 W, GAZ

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2407.4€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pieds réglables en hauteur : oui. Pieds réglables en hauteur : de 960 à 985 mm. Brûleur amovible sans outil. Brûleur avec protection thermoélectrique. Zones de cuisson sans support de wok, ...

Kitchen Craft Wok antiadhésif fond plat 35cm - EQK250

Kitchen Craft Wok antiadhésif fond plat 35cm - EQK250

47.41€HT
Vendu par : METRO
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Avec revêtement Quantum®2 antiadhésif. Facile à entretenir et à nettoyer. Compatible induction. - Marque : Kitchen Craft - Délai de livraison : 2 - 6 jours ouvrés

Plat à sauter MAUVIEL M'Cook - diamètre 28 cm - monture bronze - inox multicouches 18/10 - capacité 5,7 L

Plat à sauter MAUVIEL M'Cook - diamètre 28 cm - monture bronze - inox multicouches 18/10 - capacité 5,7 L

205.75€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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Plat à sauter inox M'CookB MAUVIEL - Caractéristiques : - Diamètre : 28 cm - Hauteur : 10 cm - Capacité : 5,7 litres - Matériau : Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Monture : ...

Sauteuse en acier Tradition 24 cm gris foncé - Revêtement anti-adhérent - Paris Prix

Sauteuse en acier Tradition 24 cm gris foncé - Revêtement anti-adhérent - Paris Prix

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 21.99 € TTC 25.99 € TTC. - Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : - ...

Couronne wok amovible - Réchaud bas CAW/1 - Dimensions 468xH100 mm - 5 kg

Couronne wok amovible - Réchaud bas CAW/1 - Dimensions 468xH100 mm - 5 kg

Vendu par : MV CUISINES
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mm (LxPxH) : 468xh100 - kg : 5 - M³ : 0,02

Couvercle inox bombé De Buyer - Gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre - Pontet riveté en fonte d'inox - Finition poli brillant

Couvercle inox bombé De Buyer - Gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre - Pontet riveté en fonte d'inox - Finition poli brillant

Vendu par : BRIGADE
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Un couvercle De Buyer compatible avec les gammes Prima Matera, Affinity, Inocuivre : Ce couvercle bombé est conçu en acier inoxydable (inox). Il s'agit d'un ustensile robuste et durable, doté ...

Sauteuse professionnelle inox conique 20x6 cm gamme economique - 830376

Sauteuse professionnelle inox conique 20x6 cm gamme economique - 830376

24.95€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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830376 - Sauteuse conique - sans couvercleØ200x(H)60 mm 0,7 épaisseur de paroi

Wok & sauteuse bombée Affinity - De Buyer - 3L / 1.34 kg - Fabrication française - 5 couches inox/aluminium

Wok & sauteuse bombée Affinity - De Buyer - 3L / 1.34 kg - Fabrication française - 5 couches inox/aluminium

À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer - Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française - Val d'Ajol (Vosges). - Description de ...

Wok - Sauteuse en acier inoxydable Milady De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction et lave-vaisselle

Wok - Sauteuse en acier inoxydable Milady De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction et lave-vaisselle

À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cm - DE BUYER - Poids Net : 1.284 kg - Référence : 73242 - DESCRIPTION - Idéale pour la cuisine de réduction, la sauteuse en inox Milady permet : - De chauffer ...

Wok & sauteuse inox Chef avec couvercle - Beka - diamètre 28 cm x hauteur intérieure 10,6 cm - triple fond thermoradiant, compatible induction

Wok & sauteuse inox Chef avec couvercle - Beka - diamètre 28 cm x hauteur intérieure 10,6 cm - triple fond thermoradiant, compatible induction

À partir de129.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm - DescriptionSauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une valeur sûre qui séduit de ...

Heavy Duty cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz

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1165.22€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif dotée d'un double brûleur, les aliments tels que ...

Wok à induction IW 50 - Bartscher - 11 kg

Wok à induction IW 50 - Bartscher - 11 kg

553.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Wok à induction IW 50 - Marque : BARTSCHER - Poids : 11.00 kg

Un wok c’est quoi ?

Le wok est un ustensile de cuisine qui a vu le jour en Chine. Le terme signifie chaudron  en cantonais. Il est semblable à une grande poêle avec un fond arrondi et des bords relevés. Bien que le wok traditionnel ait la forme d’une demi-sphère, il est également possible de trouver des woks ayant un fond plat. Le plus souvent, les woks sont fabriqués en céramique ou en acier .

Une sauteuse c’est quoi ?

La sauteuse est un ustensile de cuisine hybride, à mi-chemin entre la poêle  et la casserole . Elle se caractérise par ses bords peu relevés et évasés. Les sauteuses ont systématiquement un fond plat et peuvent être livrées avec un couvercle. Les sauteuses peuvent être fabriquées à partir de matériaux divers comme l’aluminium, l’acier , l’inox  ou bien la fonte.

Combien coûte un wok – sauteuse ?

Estimation de prix
  • Wok : entre 12 € et 200 €
  • Sauteuse : entre 15 € et 160 €

Le prix d’une sauteuse peut varier entre 15 € et 160 € tandis qu’un wok coûte entre 12 € et 200 €. L’écart de prix peut s’expliquer par :
  • Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
  • Les matériaux utilisés ;
  • La qualité de la finition.

À quoi servent les woks – sauteuses ?

Les woks – sauteuses aident à la réalisation d’une grande diversité de préparations culinaires :
  • Cuisson à la vapeur ;
  • Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
  • Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
  • Frire des aliments ;
  • Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.
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