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Wok & sauteuse

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Wok & sauteuse

236 produits trouvés
Les woks - sauteuses sont des ustensiles de cuisine  permettant de cuire, de frire ou de sauter des aliments. Le wok ressemble à une poêle avec des bords hauts tandis que la sauteuse, elle, possède des bords plus ou moins évasés. Les woks – sauteuses sont cependant utilisés aussi bien par des particuliers que par des professionnels de cuisine, que ce soit dans les restaurants ou dans les fast-foods.
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Wok à gaz gwth1

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Vendu par : PARLAPAPA
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Les délices asiatiques - frais et croquants sortis du Wok - Acier inoxydable 18/10 - 1 brûleur haute puissance de 11,5 kW, allumage manuel - Brûleur amovible sans outil - Brûleur à ...

WOK induction à poser 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur - AHA0017

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Vendu par : Stock Direct CHR
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SAUTEUSE ACIER 200MM - VOGUE

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20€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Wok induction hp 5 kw de 6 mm d'épaisseur en céramique - 371282

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Vendu par : Devetrep
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Wok induction 5kW sur coffre VIRTUS VS11060INDW

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Mini wok 11 cm double paroi en inox

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Wok induction monophasé posable avec bandeau à touches sensitives 3500 W

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3230€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Wok induction monophasé, puissance 3500 W - Performance - Précision de cuisson : jusqu'à 50 niveaux de puissance - Montée en température ultra - rapide : 2L d'eau à ébullition en 2mn 20s ...

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Excelsa wok Sakura aluminium 46x13x29 cm noir - noir aluminium 64569

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Vendu par : METRO
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Hendi Poêle wok Titanium Professional est antiadhésive et Ø320mm - aluminium 839010

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57.86€HT
Vendu par : METRO
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Poêle à wok Titanium ProfessionalExcellente conduction de la chaleur grâce à l'utilisation d'aluminium. Le revêtement antiadhésif de haute qualité assure une longue durée de vie. - Poêles ...

Hendi Wok en tôle d'acier avec Ø710mm - acier 626504

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108.05€HT
Vendu par : METRO
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Poêle à wokAvec poignées pratiques. - Tôle d'acier de 1,5 mm d'épaisseur. - Convient particulièrement au support pour wok en acier inoxydable 149546 avec les grills Green Fire, ainsi qu'en ...

Wok inox à gaz 2 brûleurs sur pied, 23 000 W, GAZ

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Mini wok en acier inoxydable & STYLE HERITAGE, Ø 7,5 cm, 40 ml, acier inoxydable chrome nickel 18/8 - Was Germany - 4044925155182

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Vendu par : METRO
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Sautoir avec couvercle inocuivre de buyer 20 cm - fonte d'acier

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Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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SAUTOIR AVEC COUVERCLE INOCUIVRE DE BUYER 20 CM - FONTE D'ACIERSautoir en cuivre et intérieur inox avec couvercle en cuivre. - Diamètre 20 cm. - Monture en fonte d'acier. - Tous feux, sauf ...

SAUTEUSE EN ACIER TRADITION 28CM NOIR - PARIS PRIX

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 23.99 € TTC au lieu de 27.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse gaz basculande cuve inox 60 litres "medium 1700" g17/bri8

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Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces

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Vendu par : BRIGADE
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Cette sauteuse bombée, fabriquée en France, est idéale pour la cuisine de réduction. Son fond de petit diamètre permet une chauffe rapide, tandis que son large diamètre supérieur optimise ...

Wok à induction, top, 1 zone de cuisson - VS9040INDWT

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Wok 400 - cuisine d'été - indu+

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12306295-poele wok 28 cm ceramique spazio

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Vendu par : ALPA - ACCESSOIRES LOISIRS PLEIN AIR
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Idéal pour cuisson des légumes. Intérieur céramique blanche antidérapante. Hauteur 9 cm. Manche repliable de chaque côté. - Poids 1.45 - Quantité par défaut (multiple de commande) 1

SAUTEUSE ACIER 250MM - VOGUE

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25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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17748 - wok -sauteuse bombée affinity - de buyer - 24 cm h 8 cm / 3 litres / 1.34 kg

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Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges) - ...

Wok & sauteuse en inox - Milady - De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction

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À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cm - DE BUYER - Poids Net : 1.284 kgs - Référence : 73242 - Plats en sauce, pommes de terre sautées et autres mets délicieux pourront être préparés dans cette ...

Sauteuse en acier inoxydable - gamme chef - beka - diam 28 cm x h intérieure 10,6 cm

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Vendu par : Kookit
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Wok & sauteuse - milady - de buyer - diam 24 cm / 1.1 kg

Wok & sauteuse - milady - de buyer - diam 24 cm / 1.1 kg

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Vendu par : La Boutique du Portail - 4M     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Description Sauteuse Milady De BuyerLa sauteuse inox Milady De Buyer est la synthèse parfaite d'une sauteuse aux caractéristiques professionnelles alliées à une élégance esthétique certaine, ...

Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz

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1300.99€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de préserver le goût, vous vous assurez également que les nutriments sont conservés. - ...

Wok à induction IW35

Wok à induction IW35

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Vendu par : PARLAPAPA
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Wok induction posable gamme bioline modèle BWIC 3600

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Wok inox à induction (Ø)370 mm, 8000 W, 400 V - TRI

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Sauteuse Wok W360R - EQ105981

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Rondeau M'Cook MAUVIEL 24 cm - Hauteur : 7,6 cm - Capacité : 3,1 L - Caractéristiques principales : - Acier inoxydable 18/10 multi - couches (5) - Fixation par rivets inox de forte section - ...

SAUTEUSE EN ACIER TRADITION 24CM GRIS FONCÉ - PARIS PRIX

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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 21.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve "compound" 11 litres g17/scga4-n

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Medium 1700 - mm (LxPxH) : 400x700xh850/920 - kcal/h : 6020 - kg : 45 - M³ : 0,43

Faitout en cuivre inox - fond magnétique induction - avec couvercle inox - Prima Matera de Buyer

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Vendu par : BRIGADE
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Faitout cuivre - inox à fond magnétique Prima Matera de Buyer : l'élégance à la Française - Ce faitout en cuivre - inox à fond magnétique avec son couvercle inox est compatible tous feux, y ...

Wok gaz sur coffre 10 kw 400x700 - 7178.0440

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Wok & sauteuse bombée affinity - de buyer - 3 litres / 1.34 kg

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À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - ...

Wok - sauteuse en acier inoxydable milady - de buyer - 24 cm/1.284 kg

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À partir de112.95€HT
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Wok & sauteuse inox Chef avec couvercle - Beka - diamètre 28 cm x hauteur intérieure 10,6 cm - triple fond thermoradiant, compatible induction

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Sauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm - DescriptionSauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une valeur sûre qui séduit de ...

Poêle à wok - Ø36 cm - acier inoxydable - induction

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Cette poêle wok professionnelle convient à la plaque wok à induction et s'adapte parfaitement. Cela crée une répartition optimale de la chaleur et les ingrédients sont cuits de manière uniforme. ...

Un wok c’est quoi ?

Le wok est un ustensile de cuisine qui a vu le jour en Chine. Le terme signifie chaudron  en cantonais. Il est semblable à une grande poêle avec un fond arrondi et des bords relevés. Bien que le wok traditionnel ait la forme d’une demi-sphère, il est également possible de trouver des woks ayant un fond plat. Le plus souvent, les woks sont fabriqués en céramique ou en acier .

Une sauteuse c’est quoi ?

La sauteuse est un ustensile de cuisine hybride, à mi-chemin entre la poêle  et la casserole . Elle se caractérise par ses bords peu relevés et évasés. Les sauteuses ont systématiquement un fond plat et peuvent être livrées avec un couvercle. Les sauteuses peuvent être fabriquées à partir de matériaux divers comme l’aluminium, l’acier , l’inox  ou bien la fonte.

Combien coûte un wok – sauteuse ?

Estimation de prix
  • Wok : entre 12 € et 200 €
  • Sauteuse : entre 15 € et 160 €

Le prix d’une sauteuse peut varier entre 15 € et 160 € tandis qu’un wok coûte entre 12 € et 200 €. L’écart de prix peut s’expliquer par :
  • Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
  • Les matériaux utilisés ;
  • La qualité de la finition.

À quoi servent les woks – sauteuses ?

Les woks – sauteuses aident à la réalisation d’une grande diversité de préparations culinaires :
  • Cuisson à la vapeur ;
  • Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
  • Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
  • Frire des aliments ;
  • Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.
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