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Wok & sauteuse
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Wok & sauteuse

246 produits trouvés
Les woks - sauteuses sont des ustensiles de cuisine  permettant de cuire, de frire ou de sauter des aliments. Le wok ressemble à une poêle avec des bords hauts tandis que la sauteuse, elle, possède des bords plus ou moins évasés. Les woks – sauteuses sont cependant utilisés aussi bien par des particuliers que par des professionnels de cuisine, que ce soit dans les restaurants ou dans les fast-foods.
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WOK induction à poser 1 foyer - Référence : DW3200-1/133565

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1635€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Wok à induction professionnelle double foyer TECNOX. - Construction en INOX AISI 304. - Dessus en verre de 6 mm d'épaisseur en forme de bol qui épouse la forme du wok. - Commande par touches ...

Wok à induction IW35

Wok à induction IW35

324.72€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Wok à induction IW35 - Marque : BARTSCHER - Poids : 9.04 kg

Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur - AHA0017

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2277€ HT1320.66€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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AHA0017 - Cuisine professionnelle prix conseils vous propose Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur de référence Virtus AHA0017 Alimentation : Gaz Puissance GAZ ( KW) : 13 ...

SAUTEUSE ACIER 200MM - VOGUE

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20€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Wok induction 5kW sur coffre VIRTUS VS11060INDW

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4950€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison sur toute la France sous 10 jours -   - Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. - La table de cuisson en vitrocéramique est hermétiquement ...

Mini wok 11 cm double paroi en inox

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15.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Présentez de bons petits sautés innovants avec ces mini woks  en inox. - En acier de haute qualité, leur taille minimaliste vous permettra de reproduire en petit format les plats les plus ...

Wok induction monophasé posable avec bandeau à touches sensitives 3500 W

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3230€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Wok induction monophasé, puissance 3500 W - Performance - Précision de cuisson : jusqu'à 50 niveaux de puissance - Montée en température ultra - rapide : 2L d'eau à ébullition en 2mn 20s ...

Wok inox à gaz 2 brûleurs sur pied, 23 000 W, GAZ

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2021.18€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Pieds réglables en hauteur : oui. Pieds réglables en hauteur : de 960 à 985 mm. Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de (Ø)200 mm. Matériau : Acier inoxydable AISI ...

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Menastyl - Sauteuse Triply 24cm En Inox Couvercle Verre Fabriquee En France - 3256391038420

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66.62€HT
Vendu par : METRO
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L'inox 18/10, un matériau très sain qui préserve la saveur des aliments. Elle répartit uniformement la chaleur sur l'intégralité de la sauteuse (et non uniquement le fond) grâce à la couche ...

Menastyl - Sauteuse 24cm Colorama Noisette - En Aluminium - Revetement Antiadhesif En Ceramique - 3256391017975

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18.3€HT
Vendu par : METRO
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Une gamme performante, élégante et design, qui deviendra indispensable pour cuisiner vos préparations ! Sa conception en aluminium favorise une diffusion homogène de la chaleur, pour des ...

Menastyl - Sauteuse Cannelle 28cm Avec Couvercle En Verre Et Poignees Bois Clair - 3256390190396

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32.85€HT
Vendu par : METRO
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Sauteuse forgée de la gamme Cannelle avec revêtement anti - adhésif en marbre gris 3 couches. Le marbre est facile à nettoyer et résiste à des hautes températures. Poignée en bakélite ...

CRISTEL Wok inox Castel'Pro fixe  Ø30cm - Acier inoxydable 18/10 3358570066078

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183.35€HT
Vendu par : METRO
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Vendu sans couvercle, le wok Castel'Pro de CRISTEL répond parfaitement aux exigences d'une cuisson saine et rapide. Cet ustensile de cuisine chauffe les aliments de façon uniforme et préservent ...

Rondeau avec couvercle Mauviel M'heritage M'150c - cuivre intérieur inox - diamètre 16 cm - 1L

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169.92€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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Rondeau avec couvercle Mauviel M'150c - Diamètre : 16 cm - Hauteur : 5 cm - Contenance : 1 litre - Caractéristiques : - Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli - ...

SAUTEUSE EN ACIER TRADITION 28CM NOIR - PARIS PRIX

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 23.99 € TTC au lieu de 27.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Sauteuse basculante gaz cuve 75 lit. Sur meuble g99/brs2-n

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Vendu par : MV CUISINES
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Sauteuse bord droit à queue sans couvercle en inox - Prim'Appety De Buyer - acier inoxydable AISI 304, compatible induction, plusieurs dimensions

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Vendu par : BRIGADE
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Sauteuse à queue bord droit Prim'Appety De Buyer : la gamme de conception professionnelle - La sauteuse bord droit à queue sans couvercle est un ustensile de cuisson en inox De Buyer Prim'Appety. ...

Sauteuse professionnelle inox conique 16x6 cm gamme economique - 830352

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16.95€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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830352 - Sauteuse conique - sans couvercle Ø160x(H)60 mm 0,7 épaisseur de paroi

Wok 400 - cuisine d'été - indu+

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1183€HT
Vendu par : A la plancha
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Wok 400 by Indu+ - Le Wok 400 est à la fois pour une utilisation intérieure et extérieure et adapte les modèles solo, duo et Ultimo. - On apprécie ses capacités de chauffe à des ...

12306295-poele wok 28 cm ceramique spazio

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Vendu par : ALPA - ACCESSOIRES LOISIRS PLEIN AIR
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Idéal pour cuisson des légumes. Intérieur céramique blanche antidérapante. Hauteur 9 cm. Manche repliable de chaque côté. - Poids 1.45 - Quantité par défaut (multiple de commande) 1

SAUTEUSE ACIER 250MM - VOGUE

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25€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Sauteuse acier 250 mm Caractéristiques :Marque: Vogue      Dimensions: 250(Ø)mm     Matériel: Acier doux      Extrêmement durable     Non compatible lave - vaisselleAutre ...

Sauteuse droite acier inoxydable affinity - de buyer - 28 cm h 7,5 cm 3730.28

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À partir de149.92€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse droite inox Affinity de Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - ...

Wok - sauteuse en acier inoxydable milady - de buyer - 24 cm/1.284 kg

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À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cm - DE BUYER   - Poids Net : 1.284 kg   - Référence : 73242   - DESCRIPTIONIdéale pour la cuisine de réduction, la ...

Sauteuse en acier inoxydable - gamme chef - beka - diam 28 cm x h intérieure 10,6 cm

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À partir de120.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm - Beka - DescriptionSauteuse inox Chef, + couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une valeur sûre ...

Wok & sauteuse - milady - de buyer - diam 24 cm / 1.1 kg

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À partir de74.92€HT
Vendu par : La Boutique du Portail - 4M     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Description Sauteuse Milady De BuyerLa sauteuse inox Milady De Buyer est la synthèse parfaite d'une sauteuse aux caractéristiques professionnelles alliées à une élégance esthétique certaine, ...

Wok induction hp 5 kw de 6 mm d'épaisseur en céramique - 371282

Wok induction hp 5 kw de 6 mm d'épaisseur en céramique - 371282

Vendu par : Devetrep
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WOK INDUCTION HP 5 KW - Bol wok de 6 mm d'épaisseur en céramique avec 5 kW de puissance. - Panneaux extérieur en acier inoxydable avec finition Scotch - Brite. - Dessus embouti d'une seule ...

Wok avec couvercle 36cm

Wok avec couvercle 36cm

150.36€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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- Acier inoxydable - Couvercle inclus - Dimension : diamètre 36 cm - Poids : 3 Kg - Référence : CW36 - Marque : CASSELIN

Wok à gaz gwth1

Wok à gaz gwth1

1187.12€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Les délices asiatiques - frais et croquants sortis du Wok - Acier inoxydable 18/10 - 1 brûleur haute puissance de 11,5 kW, allumage manuel - Brûleur amovible sans outil - Brûleur à ...

Wok inox à induction électronique (Ø)300 mm, 3000 W, 220 V - MONO

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1673.8€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Matériau : Acier inoxydableMatériau de la cuvette de cuisson : SCHOTT CERAN®Dimensions : (L)330 x (P)380 x (H)180 mmRaccord d'appareil : Prêt à être branchéTension : 230 V - MONOFréquence : ...

CRISTEL Wok inox Castel'Pro fixe  Ø32cm - Acier inoxydable 18/10 3358570067334

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200€HT
Vendu par : METRO
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Vendu sans couvercle, le wok Castel'Pro de CRISTEL répond parfaitement aux exigences d'une cuisson saine et rapide. Cet ustensile de cuisine chauffe les aliments de façon uniforme et préservent ...

Mini sautoir inox/aluminium 10 cm - affinity de buyer

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37.5€HT
Vendu par : COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
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MINI SAUTOIR INOX/ALUMINIUM 10 CM - AFFINITY DE BUYER Mini sautoir inox/aluminium - Affinity de Buyer. - Diamètre de 10 cm.

SAUTEUSE EN ALUMINIUM COUVERCLE 24CM NOIR - PARIS PRIX

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Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. 19.99 € TTC au lieu de 25.99 € TTC. Prix dégressif en fonction de la quantité. Informations Techniques : ...

Wok induction sur armoire ouverte e7/wida4

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Vendu par : MV CUISINES
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Optima 700 - mm (LxPxH) : 400x700(730)xh850/920 - kW : 5 - Volt : 400/3 50 - 60Hz - kg : 50 - M³ : 0,25

Sauteuse bombée en inox multicouche Affinity - De Buyer - idéale pour cuisine de réduction et sauces

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Vendu par : BRIGADE
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Cette sauteuse bombée, fabriquée en France, est idéale pour la cuisine de réduction. Son fond de petit diamètre permet une chauffe rapide, tandis que son large diamètre supérieur optimise ...

Wok  320x100 mm en fonte d'alum. Poignée inox - 839010

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49.95€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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839010 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x340x100Poids (kg) : 1,661Diamètre (mm) : 320Matériau principal : Inox

Wok & sauteuse bombée affinity - de buyer - 3 litres / 1.34 kg

Wok & sauteuse bombée affinity - de buyer - 3 litres / 1.34 kg

À partir de97.42€HT
Vendu par : CUISIN'STORE     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse bombée Affinity De Buyer  Avantages - Cuisson rapide et homogène. - Très belle finition. - Produit professionnel. - Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges). - ...

Wok & sauteuse en inox - Milady - De Buyer - 24 cm - 1.284 kg - Compatible induction

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À partir de112.95€HT
Vendu par : Little cuisine     Fabriqué par : DE BUYER INDSUTRIES
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Sauteuse en Inox MILADY 24 cm - DE BUYER - Poids Net : 1.284 kgs - Référence : 73242 - Plats en sauce, pommes de terre sautées et autres mets délicieux pourront être préparés dans cette ...

Wok & sauteuse inox Chef avec couvercle - Beka - diamètre 28 cm x hauteur intérieure 10,6 cm - triple fond thermoradiant, compatible induction

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À partir de129.9€HT
Vendu par : Kookit
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Sauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm - DescriptionSauteuse inox Chef, avec couvercle, 28 cm. Cet article fait partie de la gamme « Chef » de Beka. C’est une valeur sûre qui séduit de ...

Heavy Duty cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz

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1165.22€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>La cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif dotée d'un double brûleur, les aliments tels que ...

Wok à induction IW 50

Wok à induction IW 50

553.52€HT
Vendu par : PARLAPAPA
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Wok à induction IW 50 - Marque : BARTSCHER - Poids : 11.00 kg

Un wok c’est quoi ?

Le wok est un ustensile de cuisine qui a vu le jour en Chine. Le terme signifie chaudron  en cantonais. Il est semblable à une grande poêle avec un fond arrondi et des bords relevés. Bien que le wok traditionnel ait la forme d’une demi-sphère, il est également possible de trouver des woks ayant un fond plat. Le plus souvent, les woks sont fabriqués en céramique ou en acier .

Une sauteuse c’est quoi ?

La sauteuse est un ustensile de cuisine hybride, à mi-chemin entre la poêle  et la casserole . Elle se caractérise par ses bords peu relevés et évasés. Les sauteuses ont systématiquement un fond plat et peuvent être livrées avec un couvercle. Les sauteuses peuvent être fabriquées à partir de matériaux divers comme l’aluminium, l’acier , l’inox  ou bien la fonte.

Combien coûte un wok – sauteuse ?

Estimation de prix
  • Wok : entre 12 € et 200 €
  • Sauteuse : entre 15 € et 160 €

Le prix d’une sauteuse peut varier entre 15 € et 160 € tandis qu’un wok coûte entre 12 € et 200 €. L’écart de prix peut s’expliquer par :
  • Les dimensions de l’ustensile de cuisine ;
  • Les matériaux utilisés ;
  • La qualité de la finition.

À quoi servent les woks – sauteuses ?

Les woks – sauteuses aident à la réalisation d’une grande diversité de préparations culinaires :
  • Cuisson à la vapeur ;
  • Sauter des aliments : les aliments sont cuits sur un feu vif ;
  • Cuisson à l’eau : le wok, tout comme la sauteuse, permet de cuisiner de la soupe ;
  • Frire des aliments ;
  • Cuisson à basse température : cela consiste à cuire les aliments à une température comprise entre 65 °C et 85 °C.
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