Plaque de cuisson professionnelle
276 produits trouvés
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Plaque à induction à posée SOFRACA - 27002
Plaque à induction professionnelle SOFRACA. - Bâti entièrement en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. - Plaque en verre vitrocéramique ...
Table de cuisson au gaz ktp96 - 225806
225806 - Magasin pour restaurant la meilleure offre du momentTable de cuisson à gaz - 5 feux900x600x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques ...
Table de cuisson professionnelle en céramique - 2,5 kW - 230 V - Bartscher
Caractéristiques de la table de cuisson en céramique : - Le boîtier de la plaque en céramique est en acier inoxydable 18/10 - Le plan de cuisson de la plaque est en verre, dimensions L 39,5 cm ...
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque induction à poser - 1 foyer de 3500W - PCI1000
Plaque à induction professionnelle à poser. - Caractéristiques : - Structure en acier inox. - Plan de cuisson en vitrocéramique. - Réglage numérique sur écran tactile de la puissance et ...
Plaque de cuisson boulangère (L)600 x (P)400 mm antiadhésif en aluminium revêtu
Plaque de cuisson 600x400 - ALB - Aluminium - Revêtement antiadhésif - 280 °CLa plaque de cuisson 600x400 - ALB est conçue selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm. Fabriquée en aluminium ...
Bartscher Plaque de cuisson 433x333-SI - 4015613734651
Plaque de cuisson 433x333 - SI - Marque : Bartscher - Délai de livraison : 4 - 20 jours ouvrés
Plaque de cuisson électrique professionnelle - 550 ECO
Plaque de cuisson électrique professionnelle - Plaque de cuisson lisse en fonte brut. - Résistances en acier inoxydable. - Plaque de cuisson à tenue d'huile avec trou d'écoulement des ...
Plaque de cuisson professionnelle - En céramique - GP1200
Saine, efficace et rapide : préparation confortable des plats directement sur le plan de cuisson avec très peu de matières grasses. - Préparation saine et en douceur du poisson, de la viande ou ...
Plaque induction 4 zones sur meuble support 2 portes battantes SÉRIE 600, 6000 W, 220V - MONO
Plaque induction 4 zones sur meuble Buffalo Série 600 - 2 x 3 kWLa plaque induction Buffalo Série 600 est une solution moderne, performante et écoénergétique pour les cuisines ...
CIARRA Plaque à Induction et Hotte Intégrée 4 Foyers 59cm 7000W, avec 2-Flex Zone Boost Touche Sensitive Minuterie CBBEH594BBFF - noir céramique C
Plaque de cuisson à induction CIARRA ONE avec hotte aspirante, largeur 59 cm, plaque de cuisson à induction avec 4 plaques, CombiZone, combinaison, 2 boosters, 2 zone flexible, sécurité enfant, ...
CIARRA Plaque à Induction et Hotte Intégrée 4 Foyers 83cm 7000W, avec 2- Flex Zone Boost Touche Sensitive Minuterie CBBEH834BBFF - noir céramique
CIARRA 2 en 1 table de cuisson à induction avec hotte intégrée - La plaque à induction aspirante CIARRA CBBEH834BBF est une solution de cuisine innovante. Elle combine une plaque de cuisson de ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Inox - Réf : 530INIM
TABLE ELEC 2F 3000W INOX IMMO - Référence 530INIM - État : Neuf - Fiche technique - ColorisInoxType de plaqueFoyer fonteNombre de foyer2Type de poseEncastrableÉnergieÉlectriqueTémoins ...
Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nek
Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...
Cuisine d'extérieur Summer KI002N - 4 brûleurs, plancha, évier inox, 2 grilles, 71x49 cm
Cuisine : - 4 brûleurs (12,8 kW) - 2 grilles en inox + 1 grille d'attente - 1 plancha en fonte peinte - Zone de cuisson : 71x49 cm - Capot avec thermomètre - 2 tablettes basses - Module ...
Table de cuisson à gaz kitchen line - 4 feux - 227381
227381 - Cuisine pour restaurant offre exclusiveTable de cuisson à gaz Kitchen Line - 4 feux Puissance Puissance kW: [Hs] 19 mm 800x700x(H)310Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...
Plaque de cuisson professionnelle - équipement pour cuisine professionnelle - Unika 900 Giorik
Unika 900 est la gamme d'équipements de plaques de Giorik basée sur des modules de 90 cm et conçue pour satisfaire les nombreux besoins des traiteurs professionnels. - Les solutions techniques ...
Table de cuisson professionnelle - Grill avec support ajustable - HAMRFORGE El Padre - avec support Santa Maria
La table de cuisson grill HAMRFORGE El Padre vous permettra de partager vos barbecues ou soirée raclette en famille avec 10 à 12 personnes autour de la table. - Chaque convive pourra déposer son ...
Plaque à induction à posée SOFRACA - 27022
Plaque à induction professionnelle SOFRACA. - Bâti entièrement en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. - Plaque en verre vitrocéramique ...
Plaque chauffante à induction (L)395 x (P)395 mm, commande tactile, 500 W, 220 V - MONO
Plaque chauffante à induction Bartscher IW5 - 1 - 500 W - 1 zoneLa plaque chauffante à induction Bartscher IW5 - 1 est une solution professionnelle idéale pour le maintien au chaud lors de ...
CIARRA Plaque à Induction 3 Foyers, 60 cm encastrable 5600W avec minuterie VM3BIH-C - noir céramique CABBIH3-C
CIARRA Plaque de cuisson à induction 60 cm Plaque de cuisson 3 zones Plaque de cuisson à induction encastrable avec écran tactile VM3BIH - C - CONCEPTION ENCASTRÉE / À ENCASTRER : La plaque de ...
Plaque à induction - Ø26 cm - 2700W
P>Ajoutez cette plaque de cuisson électrique à induction à votre cuisine de restauration et vous augmenterez votre capacité de cuisson en un rien de temps. La cuisson à induction a un temps de ...
Plaques à induction 3 feux - FAGOR d'occasion - Surface de cuisson 900 x 400 mm, Puissance 5,9 kW
DÉTAILS TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 900 x 400 mm - Puissance : 5,9 kW - Tension : 230 V - Dimensions plaques : L 580 x P 510 x Ht 2 mm - Dimensions encastrement : L 565 x P 480 x Ht 50 ...
Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 7 à 8 kW - 2 ZONES TRAD - REF. ME067
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson électrique - Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...
Plaque de cuisson professionnelle gaz - 550 ECO - inox, fonte, brûleurs en U, allumage électrique
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson professionnelle gaz - Qualité professionnelle : Fabrication entièrement en acier inoxydable, plaque en fonte. - Brûleurs en "U" : ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 2500W - Noir - IMMO - Référence 625NOIM
TABLE CUISSON 2F 2500W NOIR IMMO - Référence 625NOIM - État : Neuf - Fiche technique - ColorisNoirType de plaqueFoyer fonteNombre de foyer2Type de poseEncastrableEnergieElectriqueTémoins ...
Table de cuisson professionnelle mixte - egd6576nok
Table de cuisson professionnelle mixteegd6576nok - Alliez la tradition et l'innovation. - Contrôle de la cuisson grâce au minuteur. - Mettez la cuisson en pause, relancez - la, avec une ...
Plaque à induction professionnelle - 1 foyer 2100W - Inox satiné - Réf 27002 SOFRACA
Plaque à induction professionnelle SOFRACA. - Bâti entièrement en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. - Plaque en verre vitrocéramique ...
Plaque inox chauffante (L)1000 x (P)500 x (H)64 mm, 600 W, 220 V - MONO
Matériau : Acier inoxydableMatériau de la plaque de maintien au chaud : Acier inoxydableDimensions : (L)1000 x (P)500 x (H)64 mmDimensions de la plaque en verre : (L)1000 x (P)527 mmTension : 220 ...
Plaque de cuisson aluminium Vogue 527x 425mm - GAK446
20(H) x 520(L) x 420(P)mm. Aluminium. - Marque : Vogue - Prix de livraison : 14.40 € - Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrés
Premium cuisinière à induction 4 brûleurs (unité double) prof. 90 cm électrique Maxima 09398556
P>Avec cette plaque à induction à quatre brûleurs, vous disposez d'un appareil économe en énergie et robuste à intégrer dans votre ligne de cuisson. Grâce à sa surface de cuisson en ...
Plaques à induction 5 feux - SMEG d'occasion - Touche tactile et fonction maintien au chaud
DÉTAILS TECHNIQUES : - Touche tactile - Alarme sonore de fin de cuisson - Minuterie - Fonction maintien au chaud - 5 zones de puissance : 2 x 2.20 kW, 2 x 3.10 kW, 1 x 4.60 kW (valeur ...
Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.6 Kw - 2 zones de cuisson indépendantes - REF. ME095
Plaque de cuisson électrique professionnelle - Conçue pour une utilisation professionnelle, cette plaque de cuisson électrique offre une qualité identique à celle des plaques Athanor ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - blanche - IMMO - Référence 630BLIM
TABLE CUISSON 2F 3000W BLANCHE IMMORéférence 630BLIMÉtat : Neuf - Equipée de deux foyers en fonte d'une puissance de 1500W en 14,5 cm et 1500W en 18cm commandés par des commutateurs à 7 ...
Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nok
Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...
Plaque induction à poser 1 foyer - Référence : D3000-1/133566
Plaque à induction professionnelle double foyers TECNOX. - Construction en INOX AISI 304. - Dessus en verre de 4 mm d'épaisseur. - Commande par touches capacitives pour un confort ...
Plaque inox à induction 1 zone (Ø)240 mm tactile, 2000 W, 220 V - MONO
La plaque à induction Caterlite 2000W combine efficacité énergétique, fiabilité et simplicité d'utilisation. Parfaite pour les cuisines domestiques ou comme solution secondaire dans les ...
Table de cuisson - Ø28cm - 3500W - Induction - 9371030
Grande plaque de cuisson à induction XL avec un seul brûleur pour une utilisation domestique et professionnelle. - Excellente alternative pour une utilisation dans un buffet, un atelier de ...
Heavy Duty plaque de gril chrome rainuré prof. 70 cm élect. Maxima 09395055
P>Les saveurs et les nutriments sont toujours mieux préservés lorsque vous faites griller vos aliments. Vous savez donc que vous ferez les plats les plus délicieux sur cette plancha électrique ...
Plaque de cuisson 2 feux d'occasion - propane - 3 kW et 4,6 kW - Garantie 3 mois
Caractéristiques : - Plan de cuisson 2 feux propane - 1 brûleur 3 kW - 1 brûleur 4,6 kW - Dimensions : L 600 x P 430 x Ht 180 mm - Garantie 3 mois
Combien coûte une plaque de cuisson professionnelle ?
- Type d’alimentation : gaz, électrique, induction ou vitrocéramique.
- Surface de cuisson : acier inoxydable, fonte ou verre vitrocéramique.
- Puissance et nombre de brûleurs : de 2 à 8 zones de cuisson avec des puissances allant de 2 kW à 12 kW et plus.
- Options techniques : contrôle tactile, réglages de température précis.
Type de table de cuisson professionnelle | Caractéristiques principales | Estimation de prix |
Plaque de cuisson professionnelle à gaz (2-6 brûleurs) | Rapide, durable, puissante (7 à 12 kW) | Entre 300 et 1 800 euros |
Plaque de cuisson professionnelle électrique | Polyvalente, facile à entretenir | Entre 400 et 2 000 euros |
Plaque de cuisson professionnelle à induction | Économe, rapide, efficace (95 % de rendement) | Entre 800 et 5 500 euros |
Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique | Esthétique, chauffe uniforme | Entre 600 et 3 000 euros |
Quels sont les types de plaques de cuisson professionnelles ?
Plaque de cuisson professionnelle à gaz
Plaque de cuisson professionnelle électrique
Plaque de cuisson professionnelle à induction
- Une montée en température rapide (chauffage jusqu’à 50 % plus rapide que le gaz).
- Une efficacité énergétique atteignant 95 %.
- Une sécurité renforcée, car la surface reste froide.
Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique
Quels sont les avantages d’une plaque de cuisson professionnelle ?
FAQ
Comment choisir une table de cuisson professionnelle ?
- La dimension : de 30 cm pour 1 à 2 foyers (pour cuisine restreinte), de 60 cm pour 3 à 4 brûleurs (pour tout type d'installation) ou de 90 à 120 cm pour 5 à 6 plaques (pour grande cuisine).
- Le type de plaque de cuisson : plaque à gaz pour la puissance et la flexibilité, plaque à induction pour une montée en température rapide, plaque électrique et vitrocéramique pour une simplicité d’installation.
- Le système de sécurité : indicateur de chaleur résiduelle, anti-surchauffe, anti-débordement, sécurité enfant (évite l'allumage intempestif de la table).
- Le mode de cuisson : fonction de mijotage, de saisie ou de maintien au chaud.
Quel type de plaque de cuisson électrique est la plus économique ?
Quelle est la différence entre une plaque de cuisson à induction et une plaque vitrocéramique ?
- L’induction chauffe uniquement le récipient par champ magnétique, offrant une grande efficacité.
- La vitrocéramique chauffe toute la surface par rayonnement infrarouge, ce qui est moins rapide et énergétiquement moins performant.
