Plaque de cuisson professionnelle
322 produits trouvés
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Plaque à induction professionnelle - 1 foyer 2100W - Inox satiné - Réf 27002 SOFRACA
Plaque à induction professionnelle SOFRACA. - Bâti entièrement en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. - Plaque en verre vitrocéramique ...
Table de cuisson au gaz ktp96 - 225806
225806 - Magasin pour restaurant la meilleure offre du momentTable de cuisson à gaz - 5 feux900x600x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques ...
Table de cuisson professionnelle en céramique - 2,5 kW - 230 V - Bartscher
Caractéristiques de la table de cuisson en céramique : - Le boîtier de la plaque en céramique est en acier inoxydable 18/10 - Le plan de cuisson de la plaque est en verre, dimensions L 39,5 cm ...
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque induction à poser - 1 foyer de 3500W - PCI1000
Plaque à induction professionnelle à poser. - Caractéristiques : - Structure en acier inox. - Plan de cuisson en vitrocéramique. - Réglage numérique sur écran tactile de la puissance et ...
Plaque de cuisson boulangère (L)600 x (P)400 mm antiadhésif en aluminium revêtu
Plaque de cuisson 600x400 - ALB - Aluminium - Revêtement antiadhésif - 280 °CLa plaque de cuisson 600x400 - ALB est conçue selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm. Fabriquée en aluminium ...
Maxima Plaque de gril - chrome lisse - 55 cm - incl plateau d'égouttement - 3701117762313
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, faites - les cuire sur une plancha électrique. De cette façon, la saveur et les vitamines sont préservées plus ...
Plaque de cuisson professionnelle gaz - 550 ECO - inox, fonte, brûleurs en U, allumage électrique
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson professionnelle gaz - Qualité professionnelle : Fabrication entièrement en acier inoxydable, plaque en fonte. - Brûleurs en "U" : ...
Plaque de cuisson professionnelle - En céramique - GP1200
Saine, efficace et rapide : préparation confortable des plats directement sur le plan de cuisson avec très peu de matières grasses. - Préparation saine et en douceur du poisson, de la viande ou ...
Saro Table vitrocéramique avec soubassement ouvert modèle E7/Cve2Ba - 85166090
SARO Table vitrocéramique avec soubassement ouvert modèle E7/CVE2BA - matériau : acier inoxydable - avec 2 zones de cuisson : 2 x 2,5 kW - Plaque de cuisson : 350 x 560 mm - Plaque de cuisson ...
Saro Cuisinière à induction modèle de table E7/Cui2Bbl - 85166050
SARO Cuisinière à induction Modèle de table E7/CUI2BBL - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson : 2 x 3,5 kW - Système d'affichage numérique - Réglage électronique de la ...
Saro Table de cuisson wok à induction modèle CHIOS, L 400 x P 600 x H 155 mm - 360-1305
- Matériaux : (boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) vitrocéramique. - Table de cuisson à induction pour wok avec une zone de cuisson - Zone de cuisson wok : Ø 280 mm - Niveaux de ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Inox - Réf : 530INIM
TABLE ELEC 2F 3000W INOX IMMO - Référence 530INIM - État : Neuf - Fiche technique - ColorisInoxType de plaqueFoyer fonteNombre de foyer2Type de poseEncastrableÉnergieÉlectriqueTémoins ...
Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nok
Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...
Cuisine d'extérieur Summer KI002N - 4 brûleurs, plancha, évier inox, 2 grilles, 71x49 cm
Cuisine : - 4 brûleurs (12,8 kW) - 2 grilles en inox + 1 grille d'attente - 1 plancha en fonte peinte - Zone de cuisson : 71x49 cm - Capot avec thermomètre - 2 tablettes basses - Module ...
Table de cuisson à gaz kitchen line - 4 feux - 227381
227381 - Cuisine pour restaurant offre exclusiveTable de cuisson à gaz Kitchen Line - 4 feux Puissance Puissance kW: [Hs] 19 mm 800x700x(H)310Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...
Plaque de cuisson professionnelle - équipement pour cuisine professionnelle - Unika 900 Giorik
Unika 900 est la gamme d'équipements de plaques de Giorik basée sur des modules de 90 cm et conçue pour satisfaire les nombreux besoins des traiteurs professionnels. - Les solutions techniques ...
Table de cuisson professionnelle - Grill avec support ajustable - HAMRFORGE El Padre - avec support Santa Maria
La table de cuisson grill HAMRFORGE El Padre vous permettra de partager vos barbecues ou soirée raclette en famille avec 10 à 12 personnes autour de la table. - Chaque convive pourra déposer son ...
Plaque induction à poser 1 foyer - Référence : D3700-2/133568
Plaque à induction professionnelle double foyers TECNOX. - Construction en INOX AISI 304. - Dessus en verre de 4 mm d'épaisseur. - Commande par touches capacitives pour un confort ...
Plaque à induction 3500 W - 1 zone Ø 120 à 260 mm - 10 niveaux - inox
Matière : Acier inoxydableDimensions : L 360 x P 450 x H 100 mm Alimentation : 220 VPuissance : 3500 WPoids : 6. 9 KgSurface de cuisson : Ø 120 à 260 mmRéglage numérique de la puissance, et ...
Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm - UNDW286
Plaques de cuisson antiadhésives Schneider en aluminium robuste avec revêtement Tyneck. Cuisson rapide et uniforme. Nettoyage facile. - 10(H) x 600(L) x 400(P)mm - Marque : Schneider - Prix de ...
Plaque grillades gaz chromée lisse VIRTUS MS6510FTGCRT
H2>Plaque grillades gaz chromée lisse VIRTUS MS6510FTGCRT - Découvrez la plaque grillades gaz chromée lisse VIRTUS MS6510FTGCRT, l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration ...
Plaques à induction 3 feux - FAGOR d'occasion - Surface de cuisson 900 x 400 mm, Puissance 5,9 kW
DÉTAILS TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 900 x 400 mm - Puissance : 5,9 kW - Tension : 230 V - Dimensions plaques : L 580 x P 510 x Ht 2 mm - Dimensions encastrement : L 565 x P 480 x Ht 50 ...
Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.5 à 4 Kw - 1 ZONE TRAD - REF. ME069
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson électrique - Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...
Plaque de cuisson électrique professionnelle - 550 ECO
Plaque de cuisson électrique professionnelle - Plaque de cuisson lisse en fonte brut. - Résistances en acier inoxydable. - Plaque de cuisson à tenue d'huile avec trou d'écoulement des ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 2500W - Noir - IMMO - Référence 625NOIM
TABLE CUISSON 2F 2500W NOIR IMMO - Référence 625NOIM - État : Neuf - Fiche technique - ColorisNoirType de plaqueFoyer fonteNombre de foyer2Type de poseEncastrableEnergieElectriqueTémoins ...
Table de cuisson professionnelle mixte - egd6576nok
Table de cuisson professionnelle mixteegd6576nok - Alliez la tradition et l'innovation. - Contrôle de la cuisson grâce au minuteur. - Mettez la cuisson en pause, relancez - la, avec une ...
Plaque à induction à posée SOFRACA - 27022
Plaque à induction professionnelle SOFRACA. - Bâti entièrement en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. - Plaque en verre vitrocéramique ...
Plaque à induction électrique (Ø)230 mm, en acier, noire, à poser, 2000 W, 220 V - MONO
La plaque à induction encastrable 201TC avec écran tactile est parfaite pour le Frontcooking et les buffets. Avec une puissance de 2000 W elle est parfaite pour le travail quotidien. ...
Maxima Plaque de gril - lisse - 55 cm - incl plateau d'égouttementl - 3701117755391
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, faites - les cuire sur une plaque de cuisson. De cette façon, la saveur et les vitamines sont préservées plus ...
Heavy Duty plaque de gril - lisse - unité simple - profondeur 70 cm - électrique
P>Griller les ingrédients permet de conserver les saveurs supplémentaires des plats que vous servez dans votre restaurant, hôtel, café ou autre établissement de restauration. Quoi que vous ...
Plaque à induction 3,5 kW
Caractéristiques : - - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 10 niveaux de chauffe - Optimal pour les casseroles de 12 à 26 cm Ø - Minuterie : 5 - 180 minutes - Les ...
Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 7 à 8 kW - 2 zones indépendantes - REF. ME107
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson électrique - Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...
Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Flamme Immo - Référence 630FLIM
TABLE CUISSON 2F 3000W FLAMME IMMORéférence 630FLIMÉtat : Neuf - Equipée de deux foyers en fonte d'une puissance de 1500W en 14,5 cm et 1500W en 18cm commandés par des commutateurs à 7 ...
Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nek
Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...
Plaque à induction à posée - PCI1000
Plaque à induction professionnelle à posé. - Structure en acier inox. - Plan de cuisson en vitrocéramique. - Réglage numérique sur écran tactile de la puissance et de la température. - ...
Plaque inox chauffante 1 x GN 1/1 tactile, blanche, 230 W, 220 V - MONO
Matériau : Acier inoxydableMatériau de la plaque de maintien au chaud : SCHOTT CERAN® vitrocéramique. Dimensions : (L)545 x (P)340 x (H)47 mmDimensions de la surface de pose : (L)520 x (P)270 ...
Gastro-Inox Gastro Inox Table de cuisson encastrable avec 2 plaques en inox AISI304 400x600x75mm - GAS-160507
Mareno drop - in cuisinière électrique 4 plaques, 60cmModèle : PCE60DAFinition : Boîtier : acier inoxydable AISI304Raccordement : 400V / 8,2kWAmpère/ Hertz : 50 - 60HzDimensions : ...
Plaques grill él. Lisse 400v
H2>Découvrez la Plaque Grill Électrique Lisse 400V de Combisteel - Améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la Plaque Grill Électrique Lisse 400V de la marque renommée ...
Plaques à induction 5 feux - SMEG d'occasion - Touche tactile et fonction maintien au chaud
DÉTAILS TECHNIQUES : - Touche tactile - Alarme sonore de fin de cuisson - Minuterie - Fonction maintien au chaud - 5 zones de puissance : 2 x 2.20 kW, 2 x 3.10 kW, 1 x 4.60 kW (valeur ...
Combien coûte une plaque de cuisson professionnelle ?
- Type d’alimentation : gaz, électrique, induction ou vitrocéramique.
- Surface de cuisson : acier inoxydable, fonte ou verre vitrocéramique.
- Puissance et nombre de brûleurs : de 2 à 8 zones de cuisson avec des puissances allant de 2 kW à 12 kW et plus.
- Options techniques : contrôle tactile, réglages de température précis.
Type de table de cuisson professionnelle | Caractéristiques principales | Estimation de prix |
Plaque de cuisson professionnelle à gaz (2-6 brûleurs) | Rapide, durable, puissante (7 à 12 kW) | Entre 300 et 1 800 euros |
Plaque de cuisson professionnelle électrique | Polyvalente, facile à entretenir | Entre 400 et 2 000 euros |
Plaque de cuisson professionnelle à induction | Économe, rapide, efficace (95 % de rendement) | Entre 800 et 5 500 euros |
Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique | Esthétique, chauffe uniforme | Entre 600 et 3 000 euros |
Quels sont les types de plaques de cuisson professionnelles ?
Plaque de cuisson professionnelle à gaz
Plaque de cuisson professionnelle électrique
Plaque de cuisson professionnelle à induction
- Une montée en température rapide (chauffage jusqu’à 50 % plus rapide que le gaz).
- Une efficacité énergétique atteignant 95 %.
- Une sécurité renforcée, car la surface reste froide.
Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique
Quels sont les avantages d’une plaque de cuisson professionnelle ?
FAQ
Comment choisir une table de cuisson professionnelle ?
- La dimension : de 30 cm pour 1 à 2 foyers (pour cuisine restreinte), de 60 cm pour 3 à 4 brûleurs (pour tout type d'installation) ou de 90 à 120 cm pour 5 à 6 plaques (pour grande cuisine).
- Le type de plaque de cuisson : plaque à gaz pour la puissance et la flexibilité, plaque à induction pour une montée en température rapide, plaque électrique et vitrocéramique pour une simplicité d’installation.
- Le système de sécurité : indicateur de chaleur résiduelle, anti-surchauffe, anti-débordement, sécurité enfant (évite l'allumage intempestif de la table).
- Le mode de cuisson : fonction de mijotage, de saisie ou de maintien au chaud.
Quel type de plaque de cuisson électrique est la plus économique ?
Quelle est la différence entre une plaque de cuisson à induction et une plaque vitrocéramique ?
- L’induction chauffe uniquement le récipient par champ magnétique, offrant une grande efficacité.
- La vitrocéramique chauffe toute la surface par rayonnement infrarouge, ce qui est moins rapide et énergétiquement moins performant.
