CHR - Café Hôtel Restaurant > Matériels de cuisson > Plaque de cuisson professionnelle
Vous cherchez une table de cuisson professionnelle ?
Plaque de cuisson professionnelle
Quel type de plaque de cuisson professionnelle recherchez-vous ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Faire une demande groupée (1min)
Faites une demande groupée :
décrivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
ICI, C'EST LE BON CHOIX sur Hellopro.frPROMOSHOP sur Hellopro.frANIMA JARDIN sur Hellopro.frFP DISTRIBUTION sur Hellopro.frEQUIPEMENT DIRECT sur Hellopro.frSTOCK DIRECT CHR sur Hellopro.frMETRO sur Hellopro.fr

Plaque de cuisson professionnelle

205 produits trouvés
Une table de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants, hôtels et collectivités. Elle se décline en plusieurs types : gaz, électrique, induction ou vitrocéramique. Polyvalente, la plaque de cuisson professionnelle permet de griller, mijoter ou sauter, et s’accompagne d’accessoires comme des planchas ou des grills. Sa structure robuste en acier inoxydable résiste à un usage intensif. Le prix d’une plaque de cuisson professionnelle est estimé entre 300 et 5 500 euros. Elle convient tant pour le snacking rapide, la cuisson lente que pour les préparations culinaires sophistiquées.
voir plus
loading
Plaque de cuisson professionnelle - Plaque induction à poser - 1 foyer de 3500W - PCI1000

Plaque de cuisson professionnelle - Plaque induction à poser - 1 foyer de 3500W - PCI1000

220€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Plaque à induction professionnelle à poser. - Caractéristiques : - Structure en acier inox. - Plan de cuisson en vitrocéramique. - Réglage numérique sur écran tactile de la puissance et ...

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 14 à 16 kW - 4 zones de cuisson indépendantes - REF. ME104

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 14 à 16 kW - 4 zones de cuisson indépendantes - REF. ME104

Vendu et fabriqué par : ATHANOR
Demander un devis

Plaque de cuisson professionnelle Plaque de cuisson électrique Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...

Cuisine d'extérieur Summer KI002N - 4 brûleurs, plancha, évier inox, 2 grilles, 71x49 cm

Cuisine d'extérieur Summer KI002N - 4 brûleurs, plancha, évier inox, 2 grilles, 71x49 cm

Vendu par : ANIMA JARDIN
Demander un devis

Cuisine : - 4 brûleurs (12,8 kW) - 2 grilles en inox + 1 grille d'attente - 1 plancha en fonte peinte - Zone de cuisson : 71x49 cm - Capot avec thermomètre - 2 tablettes basses - Module ...

Table de cuisson au gaz ktp96 - 225806

Table de cuisson au gaz ktp96 - 225806

1425€ HT1239.75€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

225806 - Magasin pour restaurant la meilleure offre du momentTable de cuisson à gaz - 5 feux900x600x(H)850 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques ...

Table de cuisson professionnelle en céramique - 2,5 kW - 230 V - Bartscher

Table de cuisson professionnelle en céramique - 2,5 kW - 230 V - Bartscher

695€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Caractéristiques de la table de cuisson en céramique : - Le boîtier de la plaque en céramique est en acier inoxydable 18/10 - Le plan de cuisson de la plaque est en verre, dimensions L 39,5 cm ...

Plaque à induction électrique (Ø)230 mm, en acier, noire, à poser, 2000 W, 220 V - MONO

Plaque à induction électrique (Ø)230 mm, en acier, noire, à poser, 2000 W, 220 V - MONO

À partir de131.82€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis

La plaque à induction encastrable 201TC avec écran tactile est parfaite pour le Frontcooking et les buffets. Avec une puissance de 2000 W elle est parfaite pour le travail quotidien. ...

Maxima Appareil à crêpes - 9 Crêpes - Ø7,5 cm chacune - 3701117759740

Maxima Appareil à crêpes - 9 Crêpes - Ø7,5 cm chacune - 3701117759740

236.99€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Préparez vous - même les plus délicieuses crêpes avec cette crêpière électrique à double grille. La plaque antiadhésive peut accueillir des crêpes d'un diamètre de 7,5 cm. Grâce à la ...

Plaques grill él. Lisse 400v

Plaques grill él. Lisse 400v

2131.8€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

H2>Découvrez la Plaque Grill Électrique Lisse 400V de Combisteel - Améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la Plaque Grill Électrique Lisse 400V de la marque renommée ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Plaque de cuisson électrique nervurée de la série Buffalo 600, 400 mm - 5050984717925

Plaque de cuisson électrique nervurée de la série Buffalo 600, 400 mm - 5050984717925

559€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Puissance de 3 kW. Largeur : 400 mm. Plaque nervurée. REMARQUE : Appareil de table uniquement. Meuble bas vendu séparément. - Marque : Buffalo - Délai de livraison : 3 - 7 jours ouvrés

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.6 Kw - 2 zones de cuisson indépendantes - REF. ME095

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.6 Kw - 2 zones de cuisson indépendantes - REF. ME095

Vendu et fabriqué par : ATHANOR
Demander un devis

Plaque de cuisson électrique professionnelle - Conçue pour une utilisation professionnelle, cette plaque de cuisson électrique offre une qualité identique à celle des plaques Athanor ...

Plaque de cuisson professionnelle - 2 x 14 Litres - Matériel de cuisson - Variocooking Center 112

Plaque de cuisson professionnelle - 2 x 14 Litres - Matériel de cuisson - Variocooking Center 112

Vendu par : FRIMA
Demander un devis

Caractéristiques - Nbre de repas 50 - Capacité utile 2 x 14 Litres - Largeur 1200 mm - Profondeur 777 mm - Hauteur 1100 mm - Bord de la cuve 900 mm - Surface de cuisson 2 x 11 dm2 - ...

Plaque de cuisson électrique professionnelle - 550 ECO

Plaque de cuisson électrique professionnelle - 550 ECO

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
Demander un devis

Plaque de cuisson électrique professionnelle - Plaque de cuisson lisse en fonte brut. - Résistances en acier inoxydable. - Plaque de cuisson à tenue d'huile avec trou d'écoulement des ...

Plaque de cuisson professionnelle - En céramique - GP1200

Plaque de cuisson professionnelle - En céramique - GP1200

Vendu par : CHR Discount
Demander un devis

Saine, efficace et rapide : préparation confortable des plats directement sur le plan de cuisson avec très peu de matières grasses. - Préparation saine et en douceur du poisson, de la viande ou ...

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Flamme Immo - Référence 630FLIM

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Flamme Immo - Référence 630FLIM

Vendu par : L. Mézières
Demander un devis

TABLE CUISSON 2F 3000W FLAMME IMMORéférence 630FLIMÉtat : Neuf - Equipée de deux foyers en fonte d'une puissance de 1500W en 14,5 cm et 1500W en 18cm commandés par des commutateurs à 7 ...

Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nok

Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nok

Vendu par : Electrolux Professional
Demander un devis

Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...

Table de cuisson à gaz kitchen line - 4 feux - 227381

Table de cuisson à gaz kitchen line - 4 feux - 227381

1475€ HT1283.25€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

227381 - Cuisine pour restaurant offre exclusiveTable de cuisson à gaz Kitchen Line - 4 feux Puissance Puissance kW: [Hs] 19 mm 800x700x(H)310Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / ...

Plaque de cuisson professionnelle - équipement pour cuisine professionnelle - Unika 900 Giorik

Plaque de cuisson professionnelle - équipement pour cuisine professionnelle - Unika 900 Giorik

Vendu par : Chahed
Demander un devis

Unika 900 est la gamme d'équipements de plaques de Giorik basée sur des modules de 90 cm et conçue pour satisfaire les nombreux besoins des traiteurs professionnels. - Les solutions techniques ...

Table de cuisson professionnelle - Grill avec support ajustable - HAMRFORGE El Padre - avec support Santa Maria

Table de cuisson professionnelle - Grill avec support ajustable - HAMRFORGE El Padre - avec support Santa Maria

5825€HT
Vendu par : SAS GDFA France
Demander un devis

La table de cuisson grill HAMRFORGE El Padre vous permettra de partager vos barbecues ou soirée raclette en famille avec 10 à 12 personnes autour de la table. - Chaque convive pourra déposer son ...

Plaque chauffante vitrocéramique 1 x GN 2/1, en aluminium, 300 W, 220 V - MONO

Plaque chauffante vitrocéramique 1 x GN 2/1, en aluminium, 300 W, 220 V - MONO

À partir de161.25€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis

Interrupteur de marche / arrêt : oui. Thermostat : oui. Matériau : Aluminium & VerreMatériau de la surface de cuisson : Verre Dimensions : (L)670 x (P)550 x (H)40 mmDimensions de la plaque en ...

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm - UNDW286

Plaque de cuisson antiadhésive Schneider 60 x 40 cm - UNDW286

80.84€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Plaques de cuisson antiadhésives Schneider en aluminium robuste avec revêtement Tyneck. Cuisson rapide et uniforme. Nettoyage facile. - 10(H) x 600(L) x 400(P)mm - Marque : Schneider - Délai ...

Premium plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 90 cm - gaz

Premium plaque de gril - demi-rainuré - unité double - profondeur 90 cm - gaz

2205€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P>Cette plancha à gaz haut de gamme possède des sections de plaque de gril à la fois rainurées et lisses. Elle est parfaitement adaptée aux besoins de production élevés et à une utilisation ...

Plaques à induction 5 feux - SMEG d'occasion - Touche tactile et fonction maintien au chaud

Plaques à induction 5 feux - SMEG d'occasion - Touche tactile et fonction maintien au chaud

420€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Demander un devis

DÉTAILS TECHNIQUES : - Touche tactile - Alarme sonore de fin de cuisson - Minuterie - Fonction maintien au chaud - 5 zones de puissance : 2 x 2.20 kW, 2 x 3.10 kW, 1 x 4.60 kW (valeur ...

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 7 à 8 kW - 2 ZONES TRAD - REF. ME067

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 7 à 8 kW - 2 ZONES TRAD - REF. ME067

Vendu et fabriqué par : ATHANOR
Demander un devis

Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson électrique - Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...

Plaque de cuisson professionnelle - 100 Litres - Matériel de cuisson - Variocooking Center 211

Plaque de cuisson professionnelle - 100 Litres - Matériel de cuisson - Variocooking Center 211

Vendu par : FRIMA
Demander un devis

Plaque de cuisson professionnelle - Nbre de repas 100 - 300 - Capacité utile 100 Litres - Largeur 1157 mm - Profondeur 914 mm - Hauteur 1100 mm - Bord de la cuve 900 mm - Surface de cuisson ...

Plaque de cuisson professionnelle gaz - 550 ECO - inox, fonte, brûleurs en U, allumage électrique

Plaque de cuisson professionnelle gaz - 550 ECO - inox, fonte, brûleurs en U, allumage électrique

Vendu par : EQUIPO CASH SARL
Demander un devis

Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson professionnelle gaz - Qualité professionnelle : Fabrication entièrement en acier inoxydable, plaque en fonte. - Brûleurs en "U" : ...

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Inox - Réf : 530INIM

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - Inox - Réf : 530INIM

Vendu par : L. Mézières
Demander un devis

TABLE ELEC 2F 3000W INOX IMMO - Référence 530INIM - État : Neuf - Fiche technique - ColorisInoxType de plaqueFoyer fonteNombre de foyer2Type de poseEncastrableÉnergieÉlectriqueTémoins ...

Table de cuisson professionnelle mixte - egd6576nok

Table de cuisson professionnelle mixte - egd6576nok

Vendu par : Electrolux Professional
Demander un devis

Table de cuisson professionnelle mixteegd6576nok - Alliez la tradition et l'innovation. - Contrôle de la cuisson grâce au minuteur. - Mettez la cuisson en pause, relancez - la, avec une ...

Plaque à induction simple pour wok, vitrocéramique épaisse, 2400 W, 220 V - MONO

Plaque à induction simple pour wok, vitrocéramique épaisse, 2400 W, 220 V - MONO

À partir de2217.69€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis

La plaque à induction wok Lincat Silverlink 600 SLI3W est spécialement conçue pour les professionnels cherchant une solution compacte, performante et écoénergétique pour la cuisine au wok. ...

Plaque de cuisson aluminium Vogue 425x 311mm - UNK444

Plaque de cuisson aluminium Vogue 425x 311mm - UNK444

20.59€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Marque: Vogue - Dimensions: 420 x 305 x 20 mm profondeur - Matériel: Aluminium - Poids: 620 g - Non compatible lave - vaisselle - Marque : Vogue - Prix de livraison : 20.40 € - Délai de ...

Heavy Duty cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique

Heavy Duty cuisinière infrarouge - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique

2959.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P>Les appareils de cuisson qui sont utilisés intensivement pendant une longue période doivent être de bonne qualité pour durer plus longtemps. Cette plaque de cuisson infrarouge robuste comporte ...

Plaque à induction 3,5 kW

Plaque à induction 3,5 kW

À partir de237€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Demander un devis

Caractéristiques : -   -  Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 10 niveaux de chauffe - Optimal pour les casseroles de 12 à 26 cm Ø - Minuterie : 5 - 180 minutes - Les ...

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.6 Kw - 2 zones - REF ME096 - polyvalente pour cuisson directe ou indirecte

Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 3.6 Kw - 2 zones - REF ME096 - polyvalente pour cuisson directe ou indirecte

Vendu et fabriqué par : ATHANOR
Demander un devis

Plaque de cuisson professionnelle - Plaque de cuisson électrique - Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des ...

Plaque de cuisson professionnelle - Matériel de cuisson - Variocooking Center 311

Plaque de cuisson professionnelle - Matériel de cuisson - Variocooking Center 311

Vendu par : FRIMA
Demander un devis

Caractéristiques - Nbre de repas 100 - 500 Capacité utile 150 Litres Largeur 1540 mm Profondeur 910 mm Hauteur 1100 mm Bord de la cuve 900 mm Surface de cuisson 65 dm2 Arrivée ...

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - blanche - IMMO - Référence 630BLIM

Table de cuisson électrique professionnelle - 2 foyers - 3000W - blanche - IMMO - Référence 630BLIM

Vendu par : L. Mézières
Demander un devis

TABLE CUISSON 2F 3000W BLANCHE IMMORéférence 630BLIMÉtat : Neuf - Equipée de deux foyers en fonte d'une puissance de 1500W en 14,5 cm et 1500W en 18cm commandés par des commutateurs à 7 ...

Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nek

Table de cuisson professionnelle mixte - Gaz et électrique - egl6082nek

Vendu par : Electrolux Professional
Demander un devis

Table de cuisson professionnelle - Table de cuisson électrique professionnelle - Table de cuisson à gaz professionnelle - Mixte : gaz et électrique - Processus de cuisson accéléré - Un ...

Plaque chauffante induction en acier 1 x (Ø)380 mm, noir & argent, 300 W, 220 V - MONO

Plaque chauffante induction en acier 1 x (Ø)380 mm, noir & argent, 300 W, 220 V - MONO

À partir de936.75€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Demander un devis

REMARQUE : La solution pratique qui consiste à raccorder, commuter 4 appareils avec le câble proposé en option sur un circuit de courant contribue en plus à un look haut de gamme & uniforme là ...

CIARRA Plaque à Induction 4 Foyers, 60 cm encastrable, avec minuterie VM4BIH-E - noir céramique CABBIH4-E

CIARRA Plaque à Induction 4 Foyers, 60 cm encastrable, avec minuterie VM4BIH-E - noir céramique CABBIH4-E

157.5€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

CIARRA Plaque à Induction Encastrable VM4BIH - E, offre une efficacité de chauffage exceptionnelle, surpassant les autres options sur le marché. - Les éléments à induction génèrent un champ ...

Heavy Duty cuisinière 1 brûleur induction prof. 70 cm Maxima 09398200

Heavy Duty cuisinière 1 brûleur induction prof. 70 cm Maxima 09398200

950.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P>Lorsque l'on cuisine de manière intensive dans de grandes cuisines très fréquentées, il est important que les appareils de cuisson aient une longue durée de vie et qu'ils puissent résister ...

Plaques à induction 3 feux - FAGOR d'occasion - Surface de cuisson 900 x 400 mm, Puissance 5,9 kW

Plaques à induction 3 feux - FAGOR d'occasion - Surface de cuisson 900 x 400 mm, Puissance 5,9 kW

300€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Demander un devis

DÉTAILS TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 900 x 400 mm - Puissance : 5,9 kW - Tension : 230 V - Dimensions plaques : L 580 x P 510 x Ht 2 mm - Dimensions encastrement : L 565 x P 480 x Ht 50 ...

Combien coûte une plaque de cuisson professionnelle ?

Le prix d’une plaque de cuisson professionnelle varie entre 300 et 5 500 euros selon le type, les dimensions, la puissance et les fonctionnalités. Voici les principaux facteurs qui influencent son coût :
  • Type d’alimentation : gaz, électrique, induction ou vitrocéramique.
  • Surface de cuisson : acier inoxydable, fonte ou verre vitrocéramique.
  • Puissance et nombre de brûleurs : de 2 à 8 zones de cuisson avec des puissances allant de 2 kW à 12 kW et plus.
  • Options techniques : contrôle tactile, réglages de température précis.
Type de table de cuisson professionnelle
Caractéristiques principales
Estimation de prix
Plaque de cuisson professionnelle à gaz (2-6 brûleurs)
Rapide, durable, puissante (7 à 12 kW)
Entre 300 et 1 800 euros
Plaque de cuisson professionnelle électrique
Polyvalente, facile à entretenir
Entre 400 et 2 000 euros
Plaque de cuisson professionnelle à induction
Économe, rapide, efficace (95 % de rendement)
Entre 800 et 5 500 euros
Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique
Esthétique, chauffe uniforme
Entre 600 et 3 000 euros
Certaines tables de cuisson professionnelles comme les plaques mixtes (combinaison de zones gaz et induction) ou les plaques avec fry-top intégrés coûtent jusqu’à 10 000 euros.

Quels sont les types de plaques de cuisson professionnelles ?

Plaque de cuisson professionnelle à gaz

Les plaques de cuisson professionnelles à gaz restent un choix privilégié grâce à leur puissance et leur flexibilité. Elles permettent une montée rapide en température et une parfaite maîtrise des cuissons. Parfaites pour griller, sauter ou mijoter, les plaques à gaz conviennent aux cuisines de restauration rapide et traditionnelle.

Plaque de cuisson professionnelle électrique

Les tables de cuisson électriques se distinguent par leur polyvalence et leur simplicité d’installation. Elles nécessitent uniquement une alimentation électrique standard. Dotées d’une surface en fonte ou en acier inoxydable, ces tables de cuisson électrique professionnelles conviennent aux usages intensifs comme dans les cantines ou les collectivités.

Plaque de cuisson professionnelle à induction

Utilisant des champs magnétiques pour chauffer uniquement les récipients compatibles, les plaques de cuisson professionnelles à induction offrent des avantages uniques :
  • Une montée en température rapide (chauffage jusqu’à 50 % plus rapide que le gaz).
  • Une efficacité énergétique atteignant 95 %.
  • Une sécurité renforcée, car la surface reste froide.

Plaque de cuisson professionnelle vitrocéramique

La plaque de cuisson vitrocéramique combine modernité et performance. Sa surface lisse facilite le nettoyage. Sa capacité à monter rapidement en température en fait un excellent choix pour des cuisines où l’esthétique et la fonctionnalité sont essentielles.

Quels sont les avantages d’une plaque de cuisson professionnelle ?

Les plaques de cuisson professionnelles présentent de nombreux atouts :
Performances culinaires optimales : grâce à des brûleurs puissants et des surfaces adaptées, elles permettent une cuisson homogène et précise.
Économie d’énergie : les plaques de cuisson modernes, notamment celles à induction, consomment moins d’énergie et réduisent les coûts opérationnels.
● Polyvalence : elles sont adaptées pour griller, sauter, mijoter ou préparer des plats de snacking comme sur une plancha.
Entretien facile : les modèles en vitrocéramique ou en acier inoxydable nécessitent peu d’efforts pour le nettoyage, ce qui limite la maintenance.

FAQ

Comment choisir une table de cuisson professionnelle ?

Choisir une table de cuisson professionnelle nécessite de prendre en compte plusieurs critères
  • La dimension : de 30 cm pour 1 à 2 foyers (pour cuisine restreinte), de 60 cm pour 3 à 4 brûleurs (pour tout type d'installation) ou de 90 à 120 cm pour 5 à 6 plaques (pour grande cuisine).
  • Le type de plaque de cuisson : plaque à gaz pour la puissance et la flexibilité, plaque à induction pour une montée en température rapide, plaque électrique et vitrocéramique pour une simplicité d’installation.
  • Le système de sécurité : indicateur de chaleur résiduelle, anti-surchauffe, anti-débordement, sécurité enfant (évite l'allumage intempestif de la table).
  • Le mode de cuisson : fonction de mijotage, de saisie ou de maintien au chaud.

Quel type de plaque de cuisson électrique est la plus économique ?

Les plaques de cuisson professionnelles à induction sont les plus économiques grâce à leur rendement énergétique supérieur (95 %). Elles consomment peu et offrent une chauffe rapide.

Quelle est la différence entre une plaque de cuisson à induction et une plaque vitrocéramique ?

  • L’induction chauffe uniquement le récipient par champ magnétique, offrant une grande efficacité.
  • La vitrocéramique chauffe toute la surface par rayonnement infrarouge, ce qui est moins rapide et énergétiquement moins performant.

Quelles sont les meilleures marques de plaques de cuisson professionnelles ?

Sur le marché des tables de cuisson professionnelles, les marques comme Bartscher, Diamond, Electrolux, Krampouz, et Virtus sont reconnues pour leur fiabilité, leur durabilité et leur innovation technologique.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste