Cuiseur à pâtes Bartscher - inox, 4 paniers de 1L, cuisson réglable, système d'aspiration intégré
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Description
Cuiseur à pâtes Bartscher
Caractéristiques principales :
Avantages :
Descriptif technique :
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Caractéristiques principales :
- Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles.
- Capacité de cuisson : 250 grammes de pâtes par panier.
- Entrée d'eau réalisée par une simple pression d'une touche.
- Temps de cuisson réglable avec signal sonore pour chaque panier.
Avantages :
- Qualité de cuisson optimale pour vos pâtes.
- Séparation des pâtes en 4 paniers distincts pour une cuisson personnalisée.
- Système d'aspiration intégré pour la vapeur, éliminant le besoin d'une hotte supplémentaire.
- Vapeurs filtrées et récupérées dans un bac prévu à cet effet.
Descriptif technique :
| Matériau | Inox 18/10 |
| Contenance | 8 Litres (cuve) |
| Paniers | 4 d'1 Litre chacun inclus |
| Capacité de cuisson | 250 gr par panier |
| Température | 30° à 120°C |
| Temps de cuisson | Réglable par signal sonore |
| Entrée d'eau | Par simple pression d'un bouton |
| Raccordement eau | R1/2 |
| Aspiration vapeur | Oui (pas besoin de hotte supplémentaire) |
| Réglage des pieds | 15 mm |
| Puissance | 3,2 kW / 230 V |
| Dimensions | L 520 x P 340 x H 600 mm |
| Poids | 30 kg |
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