Cuiseur à pâtes bartscher

Cuiseur à pâtes Bartscher



Cuiseur à pâtes en inox avec 4 paniers de 1 litre, adapté pour les cuisines professionnelles. Ce cuiseur vapeur peut cuire 250 grammes de pâtes par compartiment. L'entrée d'eau est réalisée par une simple pression d'une touche. Le temps de cuisson de chaque panier est réglable par un signal sonore.



Le cuiseur à pâtes Bartscher vous assurera une qualité de cuisson de vos pâtes la plus optimale. Vous pourrez séparer vos pâtes en 4 paniers distincts et chaque corbeille possède un temps de cuisson réglable par signal sonore. Ce cuiseur à pâtes inox possède pour chacun des 4 paniers une contenance d'1 Litre qui vont vous donner la possibilité de cuire 250 Grammes de pâtes par corbeille.



Le cuiseur vapeur inclu un système d'aspiration pour la vapeur et fonctionne donc sans hotte suplémentaire. Ces vapeurs sont filtrée et récupérée dans un bac prévu à cet effet. Mais aussi, il vous permet d'avoir une entrée d'au par simple pression d'une touche sur l'appareil de cuisson.



Descriptif technique du cuiseur à pâtes Bartscher :



Appareil en inox 18/10

Contenance : 8 Litres (cuve)

Paniers : 4 d'1 Litre chacun inclus

Cuisson pâtes : 250 gr par panier

Température : 30° à 120°C

Temps de cuisson : Réglable par signal sonore

Entrée d'eau : Par simple pression d'un bouton

Raccordement eau : R1/2

Aspiration eau : Oui (pas besoin de hotte supplémentaire)

Réglage des pieds : 15 mm

Puissance : 3,2 kW / 230 V

Dimensions : L 520 x P 340 x H 600 mm

Poids : 30 kg



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