Cuiseur à pâtes gaz | Superlotus 700 - -

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Cuiseur à pâtes gaz | Superlotus 700 -_0

Description

Le cuiseur à pâtes à gaz de la Série 700 de Lotus, disponible en capacités de 25 ou 40 litres, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ce modèle combine la puissance du gaz avec une grande capacité, assurant une cuisson efficace des pâtes.
Veuillez préciser le type de gaz souhaité en commentaire lors du passage de commande : gaz de ville ou gaz bouteille (butane/propane).
Cuiseur à pâtes gaz 25 ou 40 litres - Série 700.
Cuiseur à pâtes gaz en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304 avec plan de 2 mm d'épaisseur, bacs en acier inox AISI 316, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur, manettes avec degré de protection à l'eau IPX5.
Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un bac moulé simple ou double, avec grille de fond. Équipés de robinet d'évacuation d'eau, déversoir et évacuation au sol. Brûleurs avec flamme pilote à allumage électrique, valve et thermocouple. Sécurité dans la cuve par le sensor présence d'eau et évacuation de la fumée à l'arrière en toute sécurité.
Entretien facilité grâce au démontage simple du panneau et nettoyage des bacs facilité par les résistances pivotantes.
Caractéristiques techniques CP-74G :
Dimensions (LxPxH) : 40 x 70,5 x 90 cm
Nombre de cuve : 1
Dimensions de la cuve (LxPxH) : 30,5 x 33,5 x 32,7 mm
Capacité : 25L
Puissance : 9,5 kW
Alimentation : 230V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 61 kg
Caractéristiques techniques CP-76G :
Dimensions (LxPxH) : 70 x 70,5 x 90 cm
Nombre de cuve : 1
Dimensions de la cuve (LxPxH) : 30,5 x 33,5 x 32,7 mm
Capacité : 40L
Puissance : 13,95 kW
Alimentation : 230V
Fréquence : 50/60 Hz
Poids : 80 kg
Combinaisons possibles de paniers :

Inclus : Pieds réglables en hauteur et feu de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz.
Paniers non compris
Référence : CP-76G
Marque : LOTUS

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