Cuve tronconique - Foudre en chêne français pour vinification et élevage - Accessoires inox 316L inclus
Description
La conception des foudres Saury est adaptée à chaque demande, aussi bien pour la vinification ou l'élevage des vins ou des alcools.
CARACTÉRISTIQUES DU BOIS :
- Essence : Chêne sessile et chêne pédonculé
- Origine : Sélection et assemblage de plusieurs forêts françaises
- Attestation : Reconnaissance maîtrise de l'origine France par Bureau Veritas
- Élevage : À l'air libre de 36 à 48 mois minimum
- Contrôle qualité : Cercles galvanisés peints en noir
ACCESSOIRES INOX 316L INCLUS :
- Bonde aseptique : Bellot Type VOG 210
- Vanne de vidange : Retour en façade Ø 40 Mâcon
- Siège de bonde : 2 Barres de fond
- Robinet dégustateur : Garnier Geoffroy avec purge
- Berceau et tain de surélévation : +45cm
- Porte ovale verticale autoclave : 307x442 Boyer
- Vernis : Microporeux alimentaire
- Vanne de soutirage au clair : Ø 40 Mâcon
- Cercles : Galvanisés peints en noir
