DE BUYER - coupe lyonnaise q.F.Carbone plusø36cm - acier 10-511036
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Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard et la caramélisation des sucs.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée : indémanchable. Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Bien chauffer la poêle avant cuisson.
Culottage nécessaire avant la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
Marque : de Buyer
Matière : steel
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés
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