Détergent dérougissant boosté pour industrie vinicole - Kit Vinoxid - puissant détachant et décolorant alimentaire

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Description

Association d’un détergent puissant et d’un concentré d’oxygène actif.

  • Élimine radicalement toutes traces de tanins, puissant décolorant des matières organiques.
  • Nettoyant, puissant détachant, dérougissant.
  • Non moussant et utilisable en milieu alimentaire.

Normes :
Toutes les constituants du KIT VINOXID sont conformes à l’arrêté du 8 septembre 1999 modifié concernant les procédés et les produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées, produits et boissons pour l’alimentation de l’homme et des animaux.

Utilisation :
La concentration de travail dépend du type de salissure à nettoyer, du type de matériaux et de l'ancienneté de la salissure. Il faut toujours utiliser le VINOXID D et le VINOXID P en quantité stœchiométique, c'est-à-dire dans les mêmes proportions. Les deux constituants VINOXID D et VINOXID P ne doivent jamais être mélangés purs. La concentration en VINOXID D peut varier de 5 à 33 % max, donc il en est de même pour celle du VINOXID P.
Instructions pour préparer une solution :

  • Ne préparer que la quantité nécessaire pour le traitement souhaité, ne pas préparer le mélange à l'avance.
  • Pour préparer 10 litres d’une solution à 10 % (en VINOXID D) :
    • Diluer 1 litre de VINOXID D dans 8 litres d’eau.
    • Incorporer ensuite 1 litre de VINOXID P.
    • Verser lentement et précautionneusement.

Domaine d’utilisation :
Métiers du vin (viti/vini), industrie agroalimentaire, industrie pharmaceutique, industries, maraîchers, distilleries, collectivités, laboratoires, récoltants et monde agricole, sociétés de transport dans le monde agroalimentaire, distribution dans le milieu agroalimentaire, etc.

Composition :

Composant Caractéristiques
VINOXID D Potasse caustique, agents dispersants, complexants, etc.
VINOXID P Agent de blanchiment oxygéné

Propriétés :

Propriété VINOXID D VINOXID P
Aspect Liquide Liquide
Couleur Ambré Incolore
Masse volumique à 20 °C 1120 +/- 20 kg/m3 1100 +/- 10 kg/m3
pH pur 14 2

Stockage :
En emballage d’origine, correctement fermé, dans des locaux tempérés. Idéalement, ne pas stocker le VINOXID D à la toute proximité du VINOXID P.

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Laurianne CHAPUS

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