Cuiseur à pâtes électrique EC66/SC - MBM - 25L - 600x600x270/460mm - 9kW -
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Cuiseur à pâtes électrique MBM - Profondeur 600mm
Caractéristiques principales :
- Référence : EC66/SC
- Dimensions : 600x600x270/460mm
- Capacité : 25 litres, 4 paniers (115x300x130mm)
- Puissance : 9 kW
- Alimentation : TRI.380/N/T
- Nombre de cuves : 1 cuve
Description :
Gamme composée d'un modèle top électrique et d'un modèle top gaz. La cuve est en acier inoxydable AISI 304, avec des angles de fond et des bords arrondis pour un nettoyage facile. Le panier est en acier chrome et équipé d'une poignée anti-chaleur. Le cuiseur est doté d'un robinet d'alimentation d'eau et d'un robinet de vidange. Chauffage électrique assuré par une résistance Incoloy en acier inoxydable. Un thermostat de sécurité est intégré pour prévenir les surchauffes en cas d'absence d'eau.
Détails techniques :
| Marque | MBM |
|---|---|
| Usage | Intensif |
| Capacité cuve | 25 litres |
| Dimensions extérieures | 600x600x270/460mm |
| Dimensions intérieures | 4 paniers 115x300x130mm |
| Puissance | 9 kW |
| Alimentation | TRI.380/N/T |
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