Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif - T5S -5 Kg | Ditosama - 603501 -
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Description
Éplucheuse T5S 5 kg Ditosama, compacte et robuste, pour un épluchage rapide jusqu'à 80 kg/h. Plateau abrasif en pierre de lave, idéale 30 à 100 couverts.
L'éplucheuse T5S 5 kg est une solution compacte et performante pour les petites et moyennes structures de restauration. Grâce à son plateau abrasif en pierre de lave, elle garantit un épluchage rapide et homogène des légumes, tout en restant simple à utiliser et à entretenir.
Performance et rendement
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 603501
Marque : DITOSAMA
- Fabrication inox durable
- Plateau abrasif amovible
- Vitesse 350 tr/min
- Modèle compact poste fixe
L'éplucheuse T5S 5 kg est une solution compacte et performante pour les petites et moyennes structures de restauration. Grâce à son plateau abrasif en pierre de lave, elle garantit un épluchage rapide et homogène des légumes, tout en restant simple à utiliser et à entretenir.
Performance et rendement
- Capacité de 5 kg par cycle, idéale pour 30 à 100 couverts.
- Rendement jusqu'à 80 kg/heure, parfaitement adapté aux besoins quotidiens.
- Plateau abrasif amovible avec revêtement en pierre de lave pour un épluchage uniforme.
- Vitesse de rotation du plateau : 350 tr/min.
- Modèle compact conçu pour une installation en poste fixe.
- Couvercle transparent en polycarbonate avec sécurité par contact magnétique.
- Déchargement facilité par goulotte spécifique, avec rotation manuelle du disque pour guider les légumes hors de la chambre.
- Panneau de commande plat et étanche IPX5 pour un usage sûr.
- Structure en inox robuste et durable.
- Parties en contact alimentaire démontables pour un nettoyage rapide.
- Consommation d'eau maîtrisée : 2 à 4 L/min.
- Capacité : 5 kg par cycle
- Rendement : 80 kg/h
- Puissance : 0,12 kW - 230 V monophasé
- Vitesse du plateau : 350 tr/min
- Dimensions : L314 x P485 x H450 mm
- Poids : 21 kg
- Consommation d'eau : 2 Ã 4 L/min
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Référence : 603501
Marque : DITOSAMA
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