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Éplucheuse professionnelle

126 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000411/PP-6+ - 6 kg - Aluminium résistant - Fabrication espagnole

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000411/PP-6+ - 6 kg - Aluminium résistant - Fabrication espagnole

1310€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC Cette éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé grâce à un matériau abrasif qui use la surface du produit par ...

Eplucheuse PP-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000420

Eplucheuse PP-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000420

Vendu par : Sammic
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Fabrication en aluminium poli très résistant. - Production de 12 kg par cycle. Fabrication en aluminium poli très résistant. - Caractéristiques - Largeur :395 - Profondeur : 700 - Hauteur ...

EPLUCHEUSE D'OIGNONS  - C/E PC8T

EPLUCHEUSE D'OIGNONS - C/E PC8T

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'Oignons professionnelle  240 kg/heure - Capacité de 8 kg  par cycle de 2 minutes - Gains de temps , rapidité , efficacité - Structure en acier inox - Minuterie ...

Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h - FLC0001/F

2340€ HT1333.8€ HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0001/F - Équipement restauration pour vous restaurateurs l'indispensable Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h de reference Virtus FLC0001/FAlimentation : ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

1634.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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L'éplucheuse électrique : des pommes de terre et des légumes - racines épluchés en un temps record !Peler 10 kg de pommes de terre en 2 ou 3 minutes ? Aucune ménagère ni chef cuisinier au ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Éplucheur de pommes de terre 25kg 230v - Combisteel - COM-7054.0010

Éplucheur de pommes de terre 25kg 230v - Combisteel - COM-7054.0010

1999€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheur de pommes de terre 25kg 230v - CombisteelCaractéristiques :Largeur (mm): 520Profondeur (mm): 830Hauteur (mm): 960Colis postal: NonPoids brut (kg): 60Tension (Volt): 230Puissance totale ...

Sammic PP-6+ 220/60/1 éplucheuse professionnelle, 6 kg/cycle, aluminium, abrasif latéral/plat, minuterie 0-6 min, 400 W - argenté 1000413

Sammic PP-6+ 220/60/1 éplucheuse professionnelle, 6 kg/cycle, aluminium, abrasif latéral/plat, minuterie 0-6 min, 400 W - argenté 1000413

1664.48€HT
Vendu par : METRO
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Eplucheuse de pommes de terre professionnelle Sammic PP - 6+ avec épluchage abrasif, idéale pour les travaux intensifs grâce à l'abrasif latéral et plat extrêmement résistant. Structure en ...

Sammic PES-20 220-380/60/3N éplucheuse-centrifugeuse 2-en-1, 20 kg/cycle, 19.5 L, acier inoxydable, 550 W, IP65, débit 300 kg/h, 433x635x786 mm - ar

Sammic PES-20 220-380/60/3N éplucheuse-centrifugeuse 2-en-1, 20 kg/cycle, 19.5 L, acier inoxydable, 550 W, IP65, débit 300 kg/h, 433x635x786 mm - ar

2697.57€HT
Vendu par : METRO
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Sammic PES - 20 est la solution professionnelle 2 en 1 qui combine éplucheuse et extracteur de salade en une seule machine compacte, robuste, en acier inoxydable, idéale pour les laboratoires et ...

Sammic PP-12+ 230/50/1 éplucheuse professionnelle 400 W, 12 kg, abrasif latéral/plat, minuterie 0-6 min, corps en aluminium - 1000421

Sammic PP-12+ 230/50/1 éplucheuse professionnelle 400 W, 12 kg, abrasif latéral/plat, minuterie 0-6 min, corps en aluminium - 1000421

1933€HT
Vendu par : METRO
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Eplucheuse professionnelle Sammic PP - 12+ avec épluchage abrasif à haute efficacité : abrasif latéral et plaque extrêmement résistante pour des résultats uniformes. Capacité par cycle 12 kg ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Référence : PL 5T - 5kg - Acier inoxydable - Fabriqué en Espagne

Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Référence : PL 5T - 5kg - Acier inoxydable - Fabriqué en Espagne

1667€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Construction : En acier inoxydable. - Plateau et cuve : Revêtus d'un abrasif amovible de série. - Facilité d'entretien : Plateau facilement ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Vendu par : Sammic
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L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Le matériau abrasif possède une ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
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Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse T5E - 5 kg - plateau abrasif - panier filtre incorporé - chambre de coupe amovible - Mono 230 V

Éplucheuse T5E - 5 kg - plateau abrasif - panier filtre incorporé - chambre de coupe amovible - Mono 230 V

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse 5 KG - Plateau abrasif - Panier filtre incorporé - Chambre de coupe amovible - Mono 230 V -

ROBOTCOUPE éplucheuse inox combinée cuve 10 kg triphasé - EP 10 - 400 V

ROBOTCOUPE éplucheuse inox combinée cuve 10 kg triphasé - EP 10 - 400 V

5015€ HT4413.2€ HT-12%
Vendu par : Stock Direct CHR
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EP 10 - 400 V - Dimensions (L x P x H) : 590 x 480 x 1130 mmTour abrasif : Sans Modèle de table : Avec Piètement inox : Avec panier filtreDébit : 160 kg/hCuve : 10 kgPuissance : 370 WCourant : ...

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

MSM-20 - Éplucheuse à pomme de terre en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

MSM-20 - Éplucheuse à pomme de terre en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

Vendu par : Jegerings.com
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Éplucheuse à Pomme de Terre - MSM - 20 - MSM 20 - Machine éplucheuse à lames, entièrement en acier inoxydable, pour éplucher pommes de terre, céleris - raves, choux - raves, etc. - ...

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

1022€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse de pommes de terre 165kg par heure - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 15kg - Production : Environ 165kg/h - Récipients : Avec poignées - Sécurité : Micro - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
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Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'oignons professionnelle - Production : 90 kg/heure - Capacité : 3 kg par cycle de 2 minutes - Avantages : gains de temps, rapidité, efficacité - Prix : direct usine - ...

Éplucheuse inox combinée Robot Coupe - monophasé - capacité 10 à 25 kg - pour cuisine professionnelle

Éplucheuse inox combinée Robot Coupe - monophasé - capacité 10 à 25 kg - pour cuisine professionnelle

4915€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les éplucheuses inox tour abrasif Robot Coupe triphasé offrent une capacité de 10 kg à 25 kg, ce qui vous permet d'éplucher rapidement et efficacement une grande quantité de pommes de terre. ...

Éplucheur Sammic PPC-12+ 230-400/50/3 - 550 W - 12 kg/cycle, 220-300 kg/h, minuterie 0-6', 317 rpm, corps en aluminium - 1000440

Éplucheur Sammic PPC-12+ 230-400/50/3 - 550 W - 12 kg/cycle, 220-300 kg/h, minuterie 0-6', 317 rpm, corps en aluminium - 1000440

2387€HT
Vendu par : METRO
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L'éplucheuse Sammic PPC - 12+ avec puissance 550 W est conçue pour les volumes professionnels: capacité 12 kg par cycle et rendement jusqu'à 220 - 300 kg/heure. L'épluchage se fait par abrasion ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€ HT788.97€ HT-36.73%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000651/PI-10 - Fabrication en inox - Capacité 10 kg - Modèle électrique 220V/550W

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000651/PI-10 - Fabrication en inox - Capacité 10 kg - Modèle électrique 220V/550W

1875€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMICCaractéristiques principales : - Fabrication en acier inoxydable. - Plateau et racleur latéraux revêtus d'un abrasif en carbure de silicium. - Plateau ...

Éplucheuse professionnelle 10 kg - cylindre et plateau abrasifs - Dito Sama DT10E324C - DT10E1C

Éplucheuse professionnelle 10 kg - cylindre et plateau abrasifs - Dito Sama DT10E324C - DT10E1C

2911.25€HT
Vendu par : MC France
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Electricité : - • Voltage Mono : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - • Voltage Tri : 220 - 240/380 - 440 V/3N ph/50/60 Hz - • Rendement : 160 kg/h - • Total Watts : 0.37 kW - Capacité : - ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

960€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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Caractéristiques : - Inox - Couvercle articulé étanche avec fenêtre de vision - Arrêt coup de poing - Capacité : 15/18 kg par opération - 80 à 300 repas - Tension : 380 V (Tri) - Avec ...

Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Vendu par : Sammic
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Pour l'épluchage des pommes de terre, carottes et autres produits similaires. - 10 kg / cycle. - Caractéristiques - Largeur :435 - Profondeur : 635 - Hauteur :668 - Poids net :34 - Poids ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse T25E - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - sur pied - corps inox - pour 100 à 500 couverts

Éplucheuse T25E - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - sur pied - corps inox - pour 100 à 500 couverts

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse 25 Kg - Corps INOX - Avec plateau et cylindre abrasifs - Pour 100 à 500 couverts - Mono 230 V -

Éplucheuse de pommes de terre 5 kg - 622x540x802 mm - 229200

Éplucheuse de pommes de terre 5 kg - 622x540x802 mm - 229200

1395€ HT1213.65€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
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229200 - Éplucheuse de pommes de terre Dimensions (LxPxH) (mm) : 622x540x802Poids (kg) : 38 Matériau principal : Plastiques,Inox

Ppr 6 mn -éplucheuse à pommes de terre à poser professionnel 6 kg / 10 lt

Ppr 6 mn -éplucheuse à pommes de terre à poser professionnel 6 kg / 10 lt

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur de pomme de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'achetez pas un éplucheur ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
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