Industrie alimentaire > Matériels pour fruits et légumes > Éplucheuse professionnelle

Éplucheuse professionnelle

125 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
voir plus
Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000411/PP-6+ - 6 kg - Aluminium résistant - Fabrication espagnole

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000411/PP-6+ - 6 kg - Aluminium résistant - Fabrication espagnole

1310€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC Cette éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé grâce à un matériau abrasif qui use la surface du produit par ...

Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h - FLC0001/F

2340€ HT1357.2€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

FLC0001/F - Équipement restauration pour vous restaurateurs l'indispensable Éplucheuse à pommes de terre de table, capacité 5 kg, 150 kg/h de reference Virtus FLC0001/FAlimentation : ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

1634.13€HT
Vendu par : Helloshop26
Ajouter au panier

L'éplucheuse électrique : des pommes de terre et des légumes - racines épluchés en un temps record !Peler 10 kg de pommes de terre en 2 ou 3 minutes ? Aucune ménagère ni chef cuisinier au ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - C/E GP3T - 30 kg/heure - Structure inox et minuterie mécanique

Éplucheuse d'ail professionnelle - C/E GP3T - 30 kg/heure - Structure inox et minuterie mécanique

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse d'ail professionnelle - Capacité : 3 kg par cycle de 6 minutes - Production : 30 kg/heure - Gains de temps, rapidité et efficacité - Caractéristiques principales : - Structure ...

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif T25E - 25 Kg - Dito Sama - 0652217060706

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif T25E - 25 Kg - Dito Sama - 0652217060706

5985.87€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Eplucheuse professionnelle sur pied de 25 kg, fabriquée entièrement en acier inoxydable. Elle est dotée d'un plateau abrasif de forte épaisseur garantissant la qualité d'épluchage. ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
Demander un devis

ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheur de pomme de terre production 450 kg/h avec support - 450x900x1350 mm - 1100 W 230/1V - 17052FPP Eurast - gris 17052FPP

Éplucheur de pomme de terre production 450 kg/h avec support - 450x900x1350 mm - 1100 W 230/1V - 17052FPP Eurast - gris 17052FPP

3457€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI - 304. Couvercle supérieur en polycarbonate transparent pour visualiser l'état des pommes de terre. Équipé de micro - interrupteurs de sécurité sur le ...

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h avec support - 520x700x1010 mm - 370 W 230/1V - 17005FPP Eurast - gris 17005FPP

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h avec support - 520x700x1010 mm - 370 W 230/1V - 17005FPP Eurast - gris 17005FPP

1954€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI - 304. Couvercle supérieur en polycarbonate transparent pour visualiser l'état des pommes de terre. Équipé de micro - interrupteurs de sécurité sur le ...

Éplucheur de pomme de terre production 120 kg/h avec support - 380x770x1160 mm - 750 W 230/1V - 17M01FPP Eurast - gris 17M01FPP

Éplucheur de pomme de terre production 120 kg/h avec support - 380x770x1160 mm - 750 W 230/1V - 17M01FPP Eurast - gris 17M01FPP

1972€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI - 304. Couvercle supérieur en polycarbonate transparent pour visualiser l'état des pommes de terre. Équipé de micro - interrupteurs de sécurité sur le ...

Eplucheuse de pommes de terre inox

Eplucheuse de pommes de terre inox

2959€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Eplucheuse de pommes de terre - Construction en inox - Couvercle en polycarbonate transparent - Minuterie de 0 à 4 minutes - Goulotte de sortie avec poignée d'extraction - En dotation : 1 ...

Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Référence : PL 5T - 5kg - Acier inoxydable - Fabriqué en Espagne

Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Référence : PL 5T - 5kg - Acier inoxydable - Fabriqué en Espagne

1667€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre DELCOUPE - Construction : En acier inoxydable. - Plateau et cuve : Revêtus d'un abrasif amovible de série. - Facilité d'entretien : Plateau facilement ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
Demander un devis

Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
Demander un devis

Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
Demander un devis

Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse professionnelle T5S - 5 kg - plateau abrasif - mono 230 V

Éplucheuse professionnelle T5S - 5 kg - plateau abrasif - mono 230 V

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Eplucheuse 5 kg { bf avec plateau abrasif sans table filtre} - { bf Mono 230 V}

Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds production 300 kg/h éplucheuses pommes de terre 530x660h850 - PPF-10

Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds production 300 kg/h éplucheuses pommes de terre 530x660h850 - PPF-10

2256€ HT1601.76€ HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PPF - 10 - Équipements de cuisine jamais vu son produit Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds production 300 kg/h éplucheuses pommes de terre 530x660h850 Informations concernant le produit ...

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
Demander un devis

L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Vendu par : Jegerings.com
Demander un devis

  Éplucheuse à pomme de terre MSM - 20 - Grâce à un réglage précis des couteaux et à un revêtement de paroi en caoutchouc hygiénique, le produit final est bien lisse, parfaitement ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

1393€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Éplucheuse à pomme de terre avec filtres 200 kg/h - Caractéristiques de l'éplucheuse avec filtres : - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 10 kg - Capacité totale : 200 kg/h - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
Demander un devis

DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
Demander un devis

Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Production : 90 kg/heure - Capacité : 3 kg par cycle de 2 minutes - Avantages : gains de temps, rapidité, efficacité - Prix : direct usine - ...

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

2149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h - 520x630x600 mm - 370 W 230/1V - 17005NPP Eurast - gris 17005NPP

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h - 520x630x600 mm - 370 W 230/1V - 17005NPP Eurast - gris 17005NPP

1843€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI - 304. Couvercle supérieur en polycarbonate transparent pour visualiser l'état des pommes de terre. Équipé de micro - interrupteurs de sécurité sur le ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€ HT788.97€ HT-36.73%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Demander un devis

Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Eplucheuse professionnelle EP 10 inox combinée débit 160 Kg/h Monophasé

Eplucheuse professionnelle EP 10 inox combinée débit 160 Kg/h Monophasé

4966.1€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Éplucheur meilleur prix - Équipées d'un plateau abrasif - Elles sont équipées en standard avec un plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel et disposent également d'une gamme ...

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46050/EP10TA - Cuve 10 Kg, minuterie, fabrication française

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46050/EP10TA - Cuve 10 Kg, minuterie, fabrication française

4270€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPEFabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, ...

Eplucheuse 10 kg - Tri 230/400 V - plateau abrasif - Dito sama DT10E324

Eplucheuse 10 kg - Tri 230/400 V - plateau abrasif - Dito sama DT10E324

2745.5€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Electricité  - Capacité - Voltage : 220 - 240/380 - 440 V/3 ph/50/60 Hz - Rendement : 160 kg/H - Total Watts : 0.37 kw - Capacité (jusqu'à) : 10 kg - Informations générales - Hauteur ...

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

1475€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Demander un devis

CARACTÉRISTIQUES: - 5 Kg avec bac / filtre à déchets - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A - L 430 x P 580 x Ht 1100 mm - GARANTIE 3 MOIS -

Eplucheuse PI-20 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000660

Eplucheuse PI-20 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000660

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Pour l'épluchage des pommes de terre, des carottes et autres produits similaires. - 20 kg / cycle. - Caractéristiques - Largeur :433 - Profondeur : 635 - Hauteur :786 - Poids net :36 - ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
Demander un devis

Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse professionnelle T10E - 10 kg - plateau abrasif - Tri 230/400 V

Éplucheuse professionnelle T10E - 10 kg - plateau abrasif - Tri 230/400 V

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Éplucheuse T10E - Capacité : 10 kg - Type : Avec plateau abrasif - Table filtre : Sans table filtre - Alimentation électrique : Tri 230/400 V -

Éplucheuse à pommes avec timer, capacité 20 kg - 400v - 9551E/E

Éplucheuse à pommes avec timer, capacité 20 kg - 400v - 9551E/E

2898€ HT1680.84€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

9551E/E - Production : Temps de pelage / 1 - 2 minutesType de Voltage : Triphasé 380 V Dimension mm : 520x833x1368Informations capacité : 20 kg - Cuve 500x400 mm

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Vendu par : Eurodet Professional srl
Demander un devis

L'éplucheur de pommes de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. Ne choisissez pas un ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste