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Éplucheuse professionnelle

470 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
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Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Vendu par : Sammic
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Pour l'épluchage des pommes de terre, carottes et autres produits similaires. - 10 kg / cycle. - Caractéristiques - Largeur :435 - Profondeur : 635 - Hauteur :668 - Poids net :34 - Poids ...

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif - T5S -5 Kg | Ditosama - 603501

Eplucheuse 5 kg avec plateau abrasif - T5S -5 Kg | Ditosama - 603501

2 208€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Éplucheuse T5S 5 kg Ditosama, compacte et robuste, pour un épluchage rapide jusqu'à 80 kg/h. Plateau abrasif en pierre de lave, idéale 30 à 100 couverts. - Fabrication inox durable - Plateau ...

Éplucheuse pommes de terre 5KG 120178 bartscher

Éplucheuse pommes de terre 5KG 120178 bartscher

1 278,40€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pommes de terre 5KG 120178 bartscher - La fraîcheur d‘une pomme de terre se révèle à son goût et à sa consistance. Cela permet d‘offrir une qualité de goût élevée, y ...

Éplucheuse à pommes de terre combinée ROBOT COUPE - Référence 46053/EP15 - Cuve 15 Kg - Fabrication en inox

Éplucheuse à pommes de terre combinée ROBOT COUPE - Référence 46053/EP15 - Cuve 15 Kg - Fabrication en inox

4 360€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPE - Fabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, ...

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Éplucheuse d'oignons professionnelle - Capacité 3 kg par cycle - Modèle C/E PC3T - 90 kg/heure

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'oignons professionnelle - Production : 90 kg/heure - Capacité : 3 kg par cycle de 2 minutes - Avantages : gains de temps, rapidité, efficacité - Prix : direct usine - ...

Éplucheuse 10kg Dito Sama T10E (DT10E324C)

Éplucheuse 10kg Dito Sama T10E (DT10E324C)

Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

2 340€ HT1 404€ HT-40%
Vendu par : 1 Stock Direct CHR
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FLC0001/F - Dimensions : 530 x 520 x 520 mmCapacité : 5 kgPuissance : 0,005 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1 845,27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse-essoreuse sur support - 1 vitesse Sammic PES-20

Éplucheuse-essoreuse sur support - 1 vitesse Sammic PES-20

Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5E - argenté 601302

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5E - argenté 601302

2 090€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheuse T5E - 5 kg avec plateau abrasif, panier filtre et cuve amovible. Compacte, pratique et rapide pour les petites cuisines professionnelles. - Marque : Electrolux Professional - Couleur ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

1 650€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Caractéristiques principales : - Fabrication en aluminium poli très résistant. - Épluchage réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Vendu par : Sammic
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L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Le matériau abrasif possède une ...

Éplucheuse pomme de terre 10kg  Fimar - Sans

Éplucheuse pomme de terre 10kg Fimar - Sans

1 309,75€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pomme de terre 10kg  Fimar - Corps en acier inox AISI 304 - Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent - Capacité de réservoir : ± 10 Kg max - Production ...

Éplucheuse 15kg Dito Sama T15E (DT15E1C)

Éplucheuse 15kg Dito Sama T15E (DT15E1C)

Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Eplucheuse 8 KG avec plateau et cylindre abrasif - T8E | Ditosama - 603506

Eplucheuse 8 KG avec plateau et cylindre abrasif - T8E | Ditosama - 603506

2 394€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Éplucheuse T8E 8 kg Ditosama, robuste et ergonomique, idéale pour 80 à 150 couverts. Plateau abrasif en pierre de lave, rendement 80 kg/h. - Chambre inox amovible - Plateau abrasif en pierre de ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
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Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse professionnelle T10E - 10 kg - plateau et cylindre abrasifs - Tri 230/400 V

Éplucheuse professionnelle T10E - 10 kg - plateau et cylindre abrasifs - Tri 230/400 V

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse T10E - Capacité : 10 kg - Caractéristiques : Plateau et cylindre abrasifs - Table filtre : Sans table filtre - Alimentation : Tri 230/400 V -

Éplucheuse de pommes de terre 10 kg - 622x540x857 mm - 229217

Éplucheuse de pommes de terre 10 kg - 622x540x857 mm - 229217

1 495€ HT1 300,65€ HT-13%
Vendu par : 1 Stock Direct CHR
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229217 - Éplucheuse de pommes de terre Dimensions (LxPxH) (mm) : 622x540x857Poids (kg) : 38,7 Matériau principal : Plastiques,Inox

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur de pommes de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. Ne choisissez pas un ...

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

Vendu et fabriqué par : Jegerings.com
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Éplucheuse à Pommes de Terre CSM - 20 - Machine gratte - légumes en acier inoxydable au carborundum, pour gratter les pommes de terre, le céleri - rave, le chou - rave et autres similaires. La ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

1 393€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre avec filtres 200 kg/h - Caractéristiques de l'éplucheuse avec filtres : - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 10 kg - Capacité totale : 200 kg/h - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5 901,55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - C/E GP3T - 30 kg/heure - Structure inox et minuterie mécanique

Éplucheuse d'ail professionnelle - C/E GP3T - 30 kg/heure - Structure inox et minuterie mécanique

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelle - Capacité : 3 kg par cycle de 6 minutes - Production : 30 kg/heure - Gains de temps, rapidité et efficacité - Caractéristiques principales : - Structure ...

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

2 149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Sammic PP-6+ 230-400V/50Hz/3~ 370W, 6 kg par cycle, 120-150 kg/h, corps en aluminium, minuterie 0-6 min, abrasif latéral/plat - argenté 1000410

Sammic PP-6+ 230-400V/50Hz/3~ 370W, 6 kg par cycle, 120-150 kg/h, corps en aluminium, minuterie 0-6 min, abrasif latéral/plat - argenté 1000410

1 100€HT
Vendu par : METRO
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L'éplucheuse professionnelle Sammic PP - 6+ fonctionne par abrasion, garantissant un épluchage homogène grâce à l'abrasif latéral et plat. Elle offre 6 kg par cycle avec un rendement horaire ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000661/PI-20 - acier inoxydable - capacité de 20 kg

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000661/PI-20 - acier inoxydable - capacité de 20 kg

2 099€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Fabrication : en acier inoxydable. - Plateau et racleur latéraux : revêtus d'un abrasif en carbure de silicium. - Plateau : facilement démontable pour ...

Eplucheuse 10 kg - Tri 230/400 V - plateau abrasif - Dito sama DT10E324

Eplucheuse 10 kg - Tri 230/400 V - plateau abrasif - Dito sama DT10E324

2 745,50€HT
Vendu par : MC France
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Electricité  - Capacité - Voltage : 220 - 240/380 - 440 V/3 ph/50/60 Hz - Rendement : 160 kg/H - Total Watts : 0.37 kw - Capacité (jusqu'à) : 10 kg - Informations générales - Hauteur ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852,60€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

1 475€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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CARACTÉRISTIQUES: - 5 Kg avec bac / filtre à déchets - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A - L 430 x P 580 x Ht 1100 mm - GARANTIE 3 MOIS -

Éplucheuse à pommes de terre - PI-30

Éplucheuse à pommes de terre - PI-30

Vendu par : Sammic
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- Pour l’épluchage des pommes de terre, carottes, et autres produits similaires - Construction robuste et efficace - Fabrication inox - Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice ...

Éplucheuse pomme de terre 18kg  Fimar - Sans

Éplucheuse pomme de terre 18kg Fimar - Sans

1 358,50€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pomme de terre 18kg  Fimar - Corps en acier inox AISI 304 - Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent - Capacité de réservoir : ± 18 Kg max - Production ...

Éplucheuse 10kg Dito Sama T10E (DT10E1C)

Éplucheuse 10kg Dito Sama T10E (DT10E1C)

Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur support 10 kg - PPF10 | Fimar

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur support 10 kg - PPF10 | Fimar

1 218€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Éplucheuse à pommes de terre professionnelle FIMAR PPF10M en inox AISI 304, capacité 10 kg et production jusqu'à 120 kg heure. Plaque abrasive extractible et jet d'eau automatique intégrés. - ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
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