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Éplucheuse professionnelle

517 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
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Éplucheuse à pommes de terre - PP-12+

Éplucheuse à pommes de terre - PP-12+

Vendu par : Sammic
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- Fabrication en aluminium poli très résistant - L’éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant - L’épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46050/EP10TA - Cuve 10 Kg, minuterie, fabrication française

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46050/EP10TA - Cuve 10 Kg, minuterie, fabrication française

4325€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPEFabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, ...

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Caractéristiques principales : - Capacité de 10 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 300 kg/heure - Structure en acier inox - ...

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

2340€ HT1404€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0001/F - Dimensions : 530 x 520 x 520 mmCapacité : 5 kgPuissance : 0,005 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

CombiSteel Eplucheuse à Pommes de Terre 10 kg - blanc 0641094101237

CombiSteel Eplucheuse à Pommes de Terre 10 kg - blanc 0641094101237

1775€HT
Vendu par : METRO
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Eplucheur à pommes de terre avec une cuve d'une capacité 10 kg. | Appareil électrique de 230 Volt et puissance totale de 0.55 kW.Sa capacité en unité par heure est de 200 kg.Dimensions (L x P ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 20 kg, 400 kg/h, Minuterie

Éplucheuse pommes de terre pro - 20 kg, 400 kg/h, Minuterie

983.99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Cette éplucheuse professionnelle de pommes de terre est conçue pour les cuisines de grande capacité, hôtels, cantines et traiteurs. Avec sa capacité de 20 kg par cycle et une production allant ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 15 kg, 300 kg/h, Minuterie

Éplucheuse pommes de terre pro - 15 kg, 300 kg/h, Minuterie

836.39€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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L'épluchage manuel des pommes de terre et carottes prend du temps et fatigue le personnel. Cette éplucheuse professionnelle 15 kg - 300 kg/h permet de traiter rapidement de grandes quantités ...

Fimar KBS Machine à éplucher les pommes de terre Capacité du bac 10 kg - 40800008

Fimar KBS Machine à éplucher les pommes de terre Capacité du bac 10 kg - 40800008

1841.18€HT
Vendu par : METRO
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- Dimensions extérieures : L 400 mm x P 770 x H 806 mm. - Type d'installation : Sur table - Type de raccordement : Prêt à brancher (230V) - Puissance de raccordement électrique : 0,75 kW - ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

1650€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Caractéristiques principales : - Fabrication en aluminium poli très résistant. - Épluchage réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Vendu par : Sammic
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L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Le matériau abrasif possède une ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 8 kg, 160 kg/h, inox

Éplucheuse pommes de terre pro - 8 kg, 160 kg/h, inox

557.59€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Cette éplucheuse professionnelle de pommes de terre et légumes durs est conçue pour répondre aux besoins intensifs des restaurants, hôtels, cantines et services traiteurs. Grâce à sa ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
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Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse T8E - 8kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible et panier filtre - Mono 230 V

Éplucheuse T8E - 8kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible et panier filtre - Mono 230 V

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse 8 KG - Plateau et cylindre abrasif - Panier filtre incorporé - Chambre de coupe amovible - Mono 230 V -

Éplucheuse à pommes de terre monophasée avec capacité 10 kg et 300 kg/h - FLC0012/F

Éplucheuse à pommes de terre monophasée avec capacité 10 kg et 300 kg/h - FLC0012/F

3126€ HT1875.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0012/F - Dimensions : 530 x 660 x 850 mmCapacité : 10 kgPuissance : 0,01 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

Vendu et fabriqué par : Jegerings.com
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Éplucheuse à Pommes de Terre CSM - 20 - Machine gratte - légumes en acier inoxydable au carborundum, pour gratter les pommes de terre, le céleri - rave, le chou - rave et autres similaires. La ...

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

1022€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse de pommes de terre 165kg par heure - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 15kg - Production : Environ 165kg/h - Récipients : Avec poignées - Sécurité : Micro - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
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Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Capacité 20 kg - Modèle CE PP20T - Production 480 kg/h

Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Capacité 20 kg - Modèle CE PP20T - Production 480 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelle – 480 kg/heure - Capacité : 20 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Gains de temps, rapidité, efficacité Caractéristiques principales : - Structure ...

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

2149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur pieds 18 kg avec Abrasif latéral - PPN18 | Fimar -  V - 8055385161220

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur pieds 18 kg avec Abrasif latéral - PPN18 | Fimar - V - 8055385161220

1502.28€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheuse à pommes de terre professionnelle PPN18 avec abrasif latéral - FIMAR L'éplucheuse à pommes de terre PPN18 avec abrasif latéral de la marque Fimar est conçue pour les cuisines ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Acier inoxydable - Référence : 1000631/PI-30 - Capacité 30 kg

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Acier inoxydable - Référence : 1000631/PI-30 - Capacité 30 kg

3200€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Fabrication en acier inoxydable. - Caractéristiques principales : - Plateau et racleur latéraux revêtus d'un abrasif en carbure de silicium. - Plateau ...

Éplucheuse professionnelle 10 kg - plateau abrasif sans table filtre - Dito Sama DT10E324 - DT10E1

Éplucheuse professionnelle 10 kg - plateau abrasif sans table filtre - Dito Sama DT10E324 - DT10E1

2745.5€HT
Vendu par : MC France
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Électricité - Voltage monophasé : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Voltage triphasé : 220 - 240/380 - 440 V/3N ph/50/60 Hz - Rendement : 160 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

960€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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Caractéristiques : - Inox - Couvercle articulé étanche avec fenêtre de vision - Arrêt coup de poing - Capacité : 15/18 kg par opération - 80 à 300 repas - Tension : 380 V (Tri) - Avec ...

Eplucheuse PI-20 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000660

Eplucheuse PI-20 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000660

Vendu par : Sammic
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Pour l'épluchage des pommes de terre, des carottes et autres produits similaires. - 20 kg / cycle. - Caractéristiques - Largeur :433 - Profondeur : 635 - Hauteur :786 - Poids net :36 - ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse professionnelle T5S - 5 kg - plateau abrasif - mono 230 V

Éplucheuse professionnelle T5S - 5 kg - plateau abrasif - mono 230 V

Vendu par : MV CUISINES
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Eplucheuse 5 kg { bf avec plateau abrasif sans table filtre} - { bf Mono 230 V}

Éplucheuse de pommes de terre 10 kg - 622x540x857 mm - 229217

Éplucheuse de pommes de terre 10 kg - 622x540x857 mm - 229217

1495€ HT1300.65€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
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229217 - Éplucheuse de pommes de terre Dimensions (LxPxH) (mm) : 622x540x857Poids (kg) : 38,7 Matériau principal : Plastiques,Inox

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur de pommes de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. Ne choisissez pas un ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
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