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Éplucheuse professionnelle

587 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
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Éplucheuse à pommes de terre - PES-20

Éplucheuse à pommes de terre - PES-20

Vendu par : Sammic
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- En tant qu’éplucheuse, capacité de 20 kg par cycle (300 kg/h) - En tant qu’essoreuse, capacité de 2 kg par cycle (20 kg/h) - Volume utile du panier : 19,5 litres - Caractéristiques : - ...

Éplucheuse à pommes de terre combinée ROBOT COUPE - Référence 46049/EP10 - capacité 10 kg, acier inoxydable

Éplucheuse à pommes de terre combinée ROBOT COUPE - Référence 46049/EP10 - capacité 10 kg, acier inoxydable

4180€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPE Caractéristiques principales : - Fabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage ...

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 50 kg - Modèle CE PP50T - 1000 kg/h

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 50 kg - Modèle CE PP50T - 1000 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - idéale pour une production rapide et efficace. - Capacité : 50 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 1000 kg/heure - Structure : acier ...

Éplucheuse pomme de terre 5kg  Fimar - Sans

Éplucheuse pomme de terre 5kg Fimar - Sans

1186.25€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pomme de terre 5kg  Fimar - Corps en acier inox AISI 304 Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent - Capacité de réservoir : ± 5 Kg max - Production ...

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

2340€ HT1404€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0001/F - Dimensions : 530 x 520 x 520 mmCapacité : 5 kgPuissance : 0,005 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5E - argenté 601302

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5E - argenté 601302

2090€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheuse T5E - 5 kg avec plateau abrasif, panier filtre et cuve amovible. Compacte, pratique et rapide pour les petites cuisines professionnelles. - Marque : Electrolux Professional - Couleur ...

Lave moules monophasé contenance 18 kg haut support inox - Fama - 0605848969368

Lave moules monophasé contenance 18 kg haut support inox - Fama - 0605848969368

3008€HT
Vendu par : METRO
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Lave - moules monophasé 18 KG avec haut support inox - FamaLe lave - moules **Fama**, avec un support haut en inox, est conçu pour répondre aux besoins des professionnels. Sa capacité de 18 kg ...

Eplucheur de pommes de terre 18 KG triphasé sur pieds inox - Fama - 8032523803884

Eplucheur de pommes de terre 18 KG triphasé sur pieds inox - Fama - 8032523803884

2768€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheur de pommes de terre 18 KG triphasé sur pieds inox - FamaL'éplucheur de pommes de terre **Fama** 18 KG sur pieds en inox est un équipement professionnel idéal pour les cuisines à haut ...

Éplucheur de pommes de terre 5 KG monophasé sur pieds inox - Fama - 8032523805567

Éplucheur de pommes de terre 5 KG monophasé sur pieds inox - Fama - 8032523805567

2285€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheur de pommes de terre 5 KG monophasé - FamaL'éplucheur de pommes de terre **Fama** est une machine robuste et performante, idéale pour un usage professionnel. Conçu pour garantir une ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

1650€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Caractéristiques principales : - Fabrication en aluminium poli très résistant. - Épluchage réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Vendu par : Sammic
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L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Le matériau abrasif possède une ...

Éplucheuse pomme de terre 10kg  Fimar - Sans

Éplucheuse pomme de terre 10kg Fimar - Sans

1309.75€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pomme de terre 10kg  Fimar - Corps en acier inox AISI 304 - Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent - Capacité de réservoir : ± 10 Kg max - Production ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
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Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse T15E - 15 kg - plateau et cylindre abrasifs - Mono 230 V

Éplucheuse T15E - 15 kg - plateau et cylindre abrasifs - Mono 230 V

Vendu par : MV CUISINES
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Eplucheuse { bf 15 Kg} - { bf avec plateau et cylindre abrasifs} - sans table filtre - { bf Mono 230 V}

Éplucheuse pommes de terre de table monophasée avec capacité 10 kg - 9550E/E

Éplucheuse pommes de terre de table monophasée avec capacité 10 kg - 9550E/E

2605€ HT1563€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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9550E/E - Dimensions : 490 x 780 x 1210 mmCapacité : 10 kgPuissance : 0,01 kWAlimentation : MonophaséProductivité : 300 kg/h

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

Vendu et fabriqué par : Jegerings.com
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Éplucheuse à Pommes de Terre CSM - 20 - Machine gratte - légumes en acier inoxydable au carborundum, pour gratter les pommes de terre, le céleri - rave, le chou - rave et autres similaires. La ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

1393€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre avec filtres 200 kg/h - Caractéristiques de l'éplucheuse avec filtres : - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 10 kg - Capacité totale : 200 kg/h - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
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Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Caractéristiques principales : - Capacité de 10 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 300 kg/heure - Structure en acier inox - ...

Éplucheuse inox combinée Robot Coupe - monophasé - capacité 10 à 25 kg - pour cuisine professionnelle

Éplucheuse inox combinée Robot Coupe - monophasé - capacité 10 à 25 kg - pour cuisine professionnelle

4915€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les éplucheuses inox tour abrasif Robot Coupe triphasé offrent une capacité de 10 kg à 25 kg, ce qui vous permet d'éplucher rapidement et efficacement une grande quantité de pommes de terre. ...

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h avec support - 520x700x1010 mm - 370 W 230/1V - 17005FPP Eurast - gris 17005FPP

Éplucheur de pomme de terre production 60 kg/h avec support - 520x700x1010 mm - 370 W 230/1V - 17005FPP Eurast - gris 17005FPP

1822€HT
Vendu par : METRO
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Extérieur en acier inoxydable 18/10 AISI - 304. Couvercle supérieur en polycarbonate transparent pour visualiser l'état des pommes de terre. Équipé de micro - interrupteurs de sécurité sur le ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46054/EP15TA - Cuve 15 Kg - Fabrication française

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46054/EP15TA - Cuve 15 Kg - Fabrication française

4510€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPE - Fabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, ...

Éplucheuse professionnelle 8 kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible et panier filtre - Dito Sama DT8EFB

Éplucheuse professionnelle 8 kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible et panier filtre - Dito Sama DT8EFB

2299.5€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 130 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 8 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 676 mm - ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

Éplucheuse à légumes d'occasion - Inox - Capacité 15/18 kg - Tension 380 V (Tri)

960€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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Caractéristiques : - Inox - Couvercle articulé étanche avec fenêtre de vision - Arrêt coup de poing - Capacité : 15/18 kg par opération - 80 à 300 repas - Tension : 380 V (Tri) - Avec ...

Éplucheuse à pommes de terre - PP-12+

Éplucheuse à pommes de terre - PP-12+

Vendu par : Sammic
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- Fabrication en aluminium poli très résistant - L’éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant - L’épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse pommes de terre 10KG 120198 bartscher

Éplucheuse pommes de terre 10KG 120198 bartscher

1518.4€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Éplucheuse pommes de terre 10KG 120198 bartscher - La fraîcheur d‘une pomme de terre se révèle à son goût et à sa consistance. Cela permet d‘offrir une qualité de goût élevée, y ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse professionnelle T15E - 15 kg - plateau abrasif - Tri 230/400 V

Éplucheuse professionnelle T15E - 15 kg - plateau abrasif - Tri 230/400 V

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse T15E - Capacité : 15 kg - Plateau abrasif : Oui - Alimentation : Tri 230/400 V - Sans table filtre -

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
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