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Éplucheuse professionnelle

524 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
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Éplucheuse à pommes de terre - PES-20

Éplucheuse à pommes de terre - PES-20

Vendu par : Sammic
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- En tant qu’éplucheuse, capacité de 20 kg par cycle (300 kg/h) - En tant qu’essoreuse, capacité de 2 kg par cycle (20 kg/h) - Volume utile du panier : 19,5 litres - Caractéristiques : - ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000565/M-5 - Compacte en acier inoxydable avec minuterie et capacité 5 kg

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000565/M-5 - Compacte en acier inoxydable avec minuterie et capacité 5 kg

1360€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC compact Caractéristiques principales : - Fabrication en acier inoxydable. - L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit ...

Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Capacité 30 kg - Modèle CE PP30T - 680 kg/h - Structure en acier inox

Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Capacité 30 kg - Modèle CE PP30T - 680 kg/h - Structure en acier inox

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelleCaractéristiques principales : - Capacité : 30 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 680 kg/heure - Structure : Acier inox - Minuterie : ...

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

2340€ HT1404€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0001/F - Dimensions : 530 x 520 x 520 mmCapacité : 5 kgPuissance : 0,005 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Sammic PES-20 220-380/60/3N éplucheuse-centrifugeuse 2-en-1, 20 kg/cycle, 19.5 L, acier inoxydable, 550 W, IP65, débit 300 kg/h, 433x635x786 mm - ar

Sammic PES-20 220-380/60/3N éplucheuse-centrifugeuse 2-en-1, 20 kg/cycle, 19.5 L, acier inoxydable, 550 W, IP65, débit 300 kg/h, 433x635x786 mm - ar

2697.57€HT
Vendu par : METRO
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Sammic PES - 20 est la solution professionnelle 2 en 1 qui combine éplucheuse et extracteur de salade en une seule machine compacte, robuste, en acier inoxydable, idéale pour les laboratoires et ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 15 kg, 300 kg/h, Minuterie

Éplucheuse pommes de terre pro - 15 kg, 300 kg/h, Minuterie

836.39€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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L'épluchage manuel des pommes de terre et carottes prend du temps et fatigue le personnel. Cette éplucheuse professionnelle 15 kg - 300 kg/h permet de traiter rapidement de grandes quantités ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 20 kg, 400 kg/h, Minuterie

Éplucheuse pommes de terre pro - 20 kg, 400 kg/h, Minuterie

983.99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Cette éplucheuse professionnelle de pommes de terre est conçue pour les cuisines de grande capacité, hôtels, cantines et traiteurs. Avec sa capacité de 20 kg par cycle et une production allant ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

1650€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Caractéristiques principales : - Fabrication en aluminium poli très résistant. - Épluchage réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Eplucheuse PPC-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000440

Vendu par : Sammic
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L'éplucheuse est fabriquée en aluminium poli très résistant. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement. Le matériau abrasif possède une ...

Éplucheuse pommes de terre pro - 8 kg, 160 kg/h, inox

Éplucheuse pommes de terre pro - 8 kg, 160 kg/h, inox

557.59€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Cette éplucheuse professionnelle de pommes de terre et légumes durs est conçue pour répondre aux besoins intensifs des restaurants, hôtels, cantines et services traiteurs. Grâce à sa ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
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Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse T25E - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - sur pied - corps inox - pour 100 à 500 couverts

Éplucheuse T25E - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - sur pied - corps inox - pour 100 à 500 couverts

Vendu par : MV CUISINES
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Éplucheuse 25 Kg - Corps INOX - Avec plateau et cylindre abrasifs - Pour 100 à 500 couverts - Mono 230 V -

Éplucheuse à pommes de terre monophasée avec capacité 10 kg et 300 kg/h - FLC0012/F

Éplucheuse à pommes de terre monophasée avec capacité 10 kg et 300 kg/h - FLC0012/F

3126€ HT1875.6€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0012/F - Dimensions : 530 x 660 x 850 mmCapacité : 10 kgPuissance : 0,01 kWAlimentation : Monophasé

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Ppr 6 mn - Éplucheuse professionnelle à pommes de terre Chefook - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/min

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur de pommes de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. Ne choisissez pas un ...

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

CSM-20 - Éplucheuse industrielle Jegerings en acier inoxydable - Capacité 15 à 20 kg par cycle

Vendu et fabriqué par : Jegerings.com
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Éplucheuse à Pommes de Terre CSM - 20 - Machine gratte - légumes en acier inoxydable au carborundum, pour gratter les pommes de terre, le céleri - rave, le chou - rave et autres similaires. La ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle avec filtres - 200 kg/h - Acier inoxydable - 10 kg de capacité

1393€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheuse à pomme de terre avec filtres 200 kg/h - Caractéristiques de l'éplucheuse avec filtres : - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 10 kg - Capacité totale : 200 kg/h - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
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DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
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Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 50 kg - Modèle CE PP50T - 1000 kg/h

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 50 kg - Modèle CE PP50T - 1000 kg/h

Vendu par : Odimer
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Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - idéale pour une production rapide et efficace. - Capacité : 50 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 1000 kg/heure - Structure : acier ...

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

2149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur support 10 kg - PPF10 | Fimar -  V - 8055385160063

Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur support 10 kg - PPF10 | Fimar - V - 8055385160063

1400.09€HT
Vendu par : METRO
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Éplucheuse à pommes de terre professionnelle PPF10M - FIMAR L'éplucheuse à pommes de terre PPF10M de la marque espagnole Fimar est conçue pour répondre aux besoins des cuisines ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000651/PI-10 - Fabrication en inox - Capacité 10 kg - Modèle électrique 220V/550W

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000651/PI-10 - Fabrication en inox - Capacité 10 kg - Modèle électrique 220V/550W

1922€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Éplucheuse à pommes de terre SAMMICCaractéristiques principales : - Fabrication en acier inoxydable. - Plateau et racleur latéraux revêtus d'un abrasif en carbure de silicium. - Plateau ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - spécial coquillages - chambre amovible - Dito Sama DT5MFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - spécial coquillages - chambre amovible - Dito Sama DT5MFB

2048.4€HT
Vendu par : MC France
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Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.25 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

1475€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
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CARACTÉRISTIQUES: - 5 Kg avec bac / filtre à déchets - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A - L 430 x P 580 x Ht 1100 mm - GARANTIE 3 MOIS -

Éplucheuse à pommes de terre - M-5

Éplucheuse à pommes de terre - M-5

Vendu par : Sammic
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- Corps en acier inoxydable et couvercle transparent sans BPA - L’épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du produit par frottement - Le matériau abrasif possède ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
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Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse T8E - 8kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible - mono 230V

Éplucheuse T8E - 8kg - plateau et cylindre abrasifs - chambre amovible - mono 230V

Vendu par : MV CUISINES
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Eplucheuse 8 KG avec plateau et cylindre abrasif - { bf sans panier filtre} - chambre de coupe amovible - { bf Mono 230 V}

Éplucheuse à pommes de terre triphasée avec capacité 18 kg et 500 kg/h - FLC0003/F

Éplucheuse à pommes de terre triphasée avec capacité 18 kg et 500 kg/h - FLC0003/F

3477€ HT2086.2€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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FLC0003/F - Dimensions : 530 x 660 x 950 mmCapacité : 18 kgPuissance : 0,018 kWAlimentation : Triphasé

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
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L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Vendu par : Jegerings.com
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  Éplucheuse à pomme de terre MSM - 20 - Grâce à un réglage précis des couteaux et à un revêtement de paroi en caoutchouc hygiénique, le produit final est bien lisse, parfaitement ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
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