Industrie alimentaire > Matériels pour fruits et légumes > Éplucheuse professionnelle

Éplucheuse professionnelle

263 produits trouvés
Une éplucheuse professionnelle désigne un outil de cuisine utile pour faciliter la préparation notamment des fruits et légumes. Elle s’utilise dans les entreprises hôtelières, les restaurants, les cuisines professionnelles et les bars à jus. Ce matériel a comme avantage le gain de temps avec un rendu de bonne qualité, surtout pour décortiquer les produits alimentaires avec finesse et rapidité. 

Les éplucheuses professionnelles s’adoptent en fonction de ses caractéristiques, telles que :
  • La capacité de la cuve
  • Le temps d’utilisation
  • La vitesse et la puissance du matériel
  • Les dimensions de l’équipement.
voir plus
Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000661/PI-20 - acier inoxydable - capacité de 20 kg

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000661/PI-20 - acier inoxydable - capacité de 20 kg

2099€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Fabrication : en acier inoxydable. - Plateau et racleur latéraux : revêtus d'un abrasif en carbure de silicium. - Plateau : facilement démontable pour ...

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Éplucheuse professionnelle de pommes de terre - Capacité 10 kg - Modèle CE PP10T - 300 kg/heure

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse de pomme de terre professionnelle - Caractéristiques principales : - Capacité de 10 kg par cycle de 2 à 3 minutes - Production : 300 kg/heure - Structure en acier inox - ...

Éplucheuse PI-30 230-400/50/3N (TRIPHASE) - 1000630 - 30 kg/cycle - Construction robuste en inox

Éplucheuse PI-30 230-400/50/3N (TRIPHASE) - 1000630 - 30 kg/cycle - Construction robuste en inox

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Pour l'épluchage des pommes de terre, carottes, et autres produits similaires.Capacité : 30 kg / cycle.Caractéristiques : - Largeur : 622 - Profondeur : 760 - Hauteur : 1002 - Poids net : ...

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

Éplucheuse à pommes de terre de table monophasée avec capacité 5 kg - FLC0001/F

2340€ HT1333.8€ HT-43%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

FLC0001/F - Dimensions : 530 x 520 x 520 mmCapacité : 5 kgPuissance : 0,005 kWAlimentation : Monophasé

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle - capacité jusqu'à 30 kg - construction inox Aisi 304

1845.27€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Demander un devis

Éplucheuse à pomme de terre - Caractéristiques de l'éplucheuse : - Construction en inox Aisi 304 18/10 - Épluchage par abrasif résistant et durable - Efficacité énergétique grâce à ...

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

Éplucheuse à pommes de terre électrique - 10 litres - Minuterie 200 kg/h - Réf. 14_0004833

1634.13€HT
Vendu par : Helloshop26
Ajouter au panier

L'éplucheuse électrique : des pommes de terre et des légumes - racines épluchés en un temps record !Peler 10 kg de pommes de terre en 2 ou 3 minutes ? Aucune ménagère ni chef cuisinier au ...

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Éplucheuse d'ail professionnelle - Modèle C/E GP8T - Capacité 8 kg - Production jusqu'à 150 kg/h

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse d'ail professionnelleCapacité : 8 kg par cycle de 6 minutes - Production : jusqu'à 150 kg/h - Cycle de nettoyage : 2 - 3 minutes - Structure et caractéristiques : - Structure en ...

Machine à éplucher les pommes de terre - 8 kg - 160 kg / h | Maxima - 09300470 - 8720783984916

Machine à éplucher les pommes de terre - 8 kg - 160 kg / h | Maxima - 09300470 - 8720783984916

554.36€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Machine à éplucher les pommes de terre 8 kg - Productivité et robustesse Cette machine à éplucher les pommes de terre de 8 kg est conçue pour les cuisines professionnelles ayant besoin d'un ...

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5S avec table filtreINOX - argenté 603849

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5S avec table filtreINOX - argenté 603849

2990€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Éplucheuse T5S Electrolux - 5 kg avec plateau abrasif et table filtre inox intégrée. Idéale pour les petites collectivités. Robuste, compacte et sécurisée, avec minuterie et construction ...

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T8E - argenté 601492

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T8E - argenté 601492

2490€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Éplucheuse T8E - 8 kg avec plateau et cylindre abrasif, panier filtre intégré et cuve amovible. Conçue pour les professionnels de la restauration. - Marque : Electrolux Professional - Couleur ...

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5S - argenté 601218

Electrolux Professional Electrolux Eplucheuses T5S - argenté 601218

2290€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Éplucheuse T5S Electrolux - 5 kg avec plateau abrasif et cuve fixe. Compacte et efficace, idéale pour les petites collectivités (jusqu'à 100 repas). Construction inox, minuterie, sécurité ...

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Éplucheuse de pommes de terre électrique - 200 kg/h - Réf. VRS01-ET - Pour professionnels de la restauration

Vendu par : Condor evolution
Demander un devis

ÉPLUCHEUSE DE POMMES DE TERRE RÉF. VRS01 - ET - L’éplucheuse à pommes de terre électrique est idéale pour les professionnels de la restauration. Les pommes de terre primeurs sont ...

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Référence : 1000421/PP-12+ - 12 Kg - Aluminium poli résistant - Fabrication Espagne

1650€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre SAMMIC - Caractéristiques principales : - Fabrication en aluminium poli très résistant. - Épluchage réalisé par un matériau abrasif qui use la surface du ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - panier filtre - cuve amovible - Dito Sama DT5EFB

1934.1€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Electricité - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Rendement : 80 kg/h - Total Watts : 0.37 kW - Capacité (jusqu'à) : 5 kg - Informations générales - Hauteur extérieure : 590 mm - ...

Eplucheuse PP-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000420

Eplucheuse PP-12+ 230-400/50/3 (TRIPHASE)-1000420

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Fabrication en aluminium poli très résistant. - Production de 12 kg par cycle. Fabrication en aluminium poli très résistant. - Caractéristiques - Largeur :395 - Profondeur : 700 - Hauteur ...

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Éplucheuse professionnelle - pommes de terre et légumes 5 kg - acier inoxydable - capacité horaire 60 kg

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Demander un devis

Éplucheuses à pommes de terre et légumes 5 kg : - Acier inoxydable 18/10 - Capacité par cycle : 5 Kg - Capacité horaire : 60 Kg - Minuterie : 0 - 4 Min. - 1 vitesse - Branchement eau : ...

Location éplucheuse rf. Ep15

Location éplucheuse rf. Ep15

Vendu par : MOOV & COOK
Demander un devis

Capacité cuve 15 Kg Puissance 0.5 KW en 400/3/T/N Livré avec cordon - commandes sur boîtier incorporé Débit : 400 Kg / heure Modèle monté sur piétement inox avec panier filtre et plateau ...

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Éplucheuse professionnelle à pommes de terre et légumes - Modèle PPJ 10 - Capacité 10 kg - Production 170 kg/h - Acier inox AISI 304

Vendu par : MATERIELS DIRECT
Demander un devis

Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes - PPJ 10 - Caractéristiques techniques : - Modèle : Éplucheuse PPJ 10 - Capacité : 10 kg - Production : 170 kg/h - Puissance moteur : 735W - 1 HP ...

Eplucheuse essoreuse sammic       pes-20

Eplucheuse essoreuse sammic pes-20

Vendu par : EQUIP ECO
Demander un devis

Marque : SAMMIC - Modèle : PES - 20 - Capacité pomme de terre : 20 Kg / cycle - Production pomme de terre : 300 Kg / h - Capacité Salade : 2 Kg / cycle - Production Salade : 20 Kg / h - ...

Éplucheuse TI25 - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - panier filtre intégré - Pour 100 à 500 couverts - Tri 230/400 V

Éplucheuse TI25 - 25 kg - plateau et cylindre abrasifs - panier filtre intégré - Pour 100 à 500 couverts - Tri 230/400 V

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Éplucheuse 25 Kg avec filtre - Plateau et cylindre abrasifs - Pour 100 à 500 couverts - Tri 230/400 V -

Éplucheur de pommes de terre pro capacité avec filtre 50kg 400v - 7054.0040

Éplucheur de pommes de terre pro capacité avec filtre 50kg 400v - 7054.0040

6015€ HT3969.9€ HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

7054.0040 - Éplucheur de pommes de terre avec filtres 50kg 400vDimensions (LxPxH) (mm) : 670x840x1150Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 2.2

Ppr 6 mn -éplucheuse à pommes de terre à poser professionnel 6 kg / 10 lt

Ppr 6 mn -éplucheuse à pommes de terre à poser professionnel 6 kg / 10 lt

Vendu par : Eurodet Professional srl
Demander un devis

L'éplucheur de pomme de terre professionnel de marque Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'achetez pas un éplucheur ...

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Msm-20 - éplucheuse à pomme de terre - jegerings.Com

Vendu par : Jegerings.com
Demander un devis

  Éplucheuse à pomme de terre MSM - 20 - Grâce à un réglage précis des couteaux et à un revêtement de paroi en caoutchouc hygiénique, le produit final est bien lisse, parfaitement ...

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

Éplucheuse de pommes de terre professionnelle - 165kg/h - Capacité 15kg - Acier inoxydable

1022€HT
Vendu par : PROMOSHOP
Ajouter au panier

Éplucheuse de pommes de terre 165kg par heure - Construction : Acier inoxydable - Capacité : 15kg - Production : Environ 165kg/h - Récipients : Avec poignées - Sécurité : Micro - ...

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

Dti25fit - eplucheuse à pomme de terre 25 kg - dito sama

À partir de5901.55€HT
Vendu par : NEGOCE CHR     Fabriqué par : DITO SAMA
Demander un devis

DITO SAMA - Eplucheuse à pomme de terre 25 kg - DTI25FIT - Réf: 603692 - Fabrication en acier inoxydable - Production 25 kg par cycle - Support panier inclus   - Idéale pour les grosses ...

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Éplucheuse professionnelle 5kg - nettoyage des coquillages et pommes de terre - minuterie 3 min

Vendu par : Devetrep
Demander un devis

Machine à nettoyer les coquillages - Capacité 5 kg Cette éplucheuse professionnelle peut être placée sur une plonge ou une table de travail. Caractéristiques principales : - Chambre de ...

Éplucheuse d'oignons professionnelle - capacité 30 kg par cycle - modèle C/E PC30T - production 300 kg/heure

Éplucheuse d'oignons professionnelle - capacité 30 kg par cycle - modèle C/E PC30T - production 300 kg/heure

Vendu par : Odimer
Demander un devis

Éplucheuse d'Oignons professionnelle - Production : 300 kg/heure - Capacité : 30 kg par cycle de 5 à 6 minutes - Avantages : gains de temps, rapidité, efficacité - Caractéristiques ...

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

Épluche-ananas électrique EA-EL Louis Tellier - inox - Ø89 mm - moteur monophasé et système de sécurité IP66

2149€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Demander un devis

Coupe - Ananas Louis Tellier - Le coupe - ananas Louis Tellier est l'accessoire de cuisine idéal pour tous les amateurs de fruits tropicaux. Conçu par la marque renommée Louis Tellier, ce coupe ...

Éplucheur Sammic PI-10 230/50/1 acier inoxydable, 10 kg/cycle, 200-240 kg/h, 550 W, minuterie 0-6 min, 435x635x668 mm - 1000651

Éplucheur Sammic PI-10 230/50/1 acier inoxydable, 10 kg/cycle, 200-240 kg/h, 550 W, minuterie 0-6 min, 435x635x668 mm - 1000651

2347€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Epluche - patates professionnel en acier inoxydable pour pommes de terre, carottes et produits similaires. Capacité par cycle 10 kg, rendement horaire 200 - 240 kg/h. Moteur optimisé 550 W pour un ...

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

1246.99€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Demander un devis

Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l'appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration ...

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46054/EP15TA - Cuve 15 Kg - Fabrication française

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle ROBOT COUPE - Référence : 46054/EP15TA - Cuve 15 Kg - Fabrication française

4510€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

Éplucheuse à pommes de terre ROBOT COUPE - Fabrication en acier inoxydable avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, ...

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - Dito Sama DT5S - rendement 80 kg/h

Éplucheuse professionnelle 5 kg - plateau abrasif - Dito Sama DT5S - rendement 80 kg/h

2120.4€HT
Vendu par : MC France
Demander un devis

Électricité : - Voltage : 220 - 240 V/1N ph/50/60 Hz - Total Watts : 0.12 kW - Capacité : - Jusqu'à : 5 kg - Rendement : 80 kg/h - Informations générales : - Hauteur extérieure : 450 ...

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

Machine à éplucher les pommes de terre, 15 kg-300kg/h, minuteur intégré, Maxima 09300485

852.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Demander un devis

P>Éplucher les pommes de terre demande beaucoup de temps et d'énergie lorsqu'il faut le faire à la main. Surtout si de grandes quantités de pommes de terre sont nécessaires dans la cuisine. ...

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

Éplucheuse à pommes de terre d'occasion - 5 Kg - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A

1475€HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Demander un devis

CARACTÉRISTIQUES: - 5 Kg avec bac / filtre à déchets - Moteur neuf - 230 V - 250W - 3A - L 430 x P 580 x Ht 1100 mm - GARANTIE 3 MOIS -

Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Eplucheuse PI-10 230-400/50/3N (TRIPHASE)-1000650

Vendu par : Sammic
Demander un devis

Pour l'épluchage des pommes de terre, carottes et autres produits similaires. - 10 kg / cycle. - Caractéristiques - Largeur :435 - Profondeur : 635 - Hauteur :668 - Poids net :34 - Poids ...

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Éplucheuse à pommes de terre Sammic M-5 - 5 kg par cycle - Production 80-100 kg/h

Vendu par : EQUIP ECO
Demander un devis

Marque : SAMMIC - Modèle : M - 5 - Capacité : 5 Kg / cycle - Production : 80 - 100 Kg / h - Minuterie : 0 - 6 minutes - Puissance : 0,3 kW / 230V - Dimensions : 333 x 367 x 490 mm - Poids : ...

Éplucheuse professionnelle T15E - 15 kg - plateau et cylindre abrasifs - Tri 230/400 V

Éplucheuse professionnelle T15E - 15 kg - plateau et cylindre abrasifs - Tri 230/400 V

Vendu par : MV CUISINES
Demander un devis

Éplucheuse T15E - 15 kg - Capacité : 15 kg - Caractéristiques : Plateau et cylindre abrasifs - Alimentation : Tri 230/400 V - Autre : Sans table filtre -

ROBOTCOUPE éplucheuse inox TOUR ABRASIF cuve 25 kg triphasé - EP 25 TA TOUR ABRASIF

ROBOTCOUPE éplucheuse inox TOUR ABRASIF cuve 25 kg triphasé - EP 25 TA TOUR ABRASIF

8590€ HT7559.2€ HT-12%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

EP 25 TA Tour Abrasif - Dimensions (L x P x H) : 785 x 645 x 1300 mmTour abrasif : Avec Modèle de table : Sans Piètement inox : Avec panier filtre+ système anti - mousseDébit : 400 kg/hCuve : ...

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Éplucheuse professionnelle Chefook PPR 6 E MN - 6 kg / 10 L - Acier inoxydable AISI 304 - 320 tours/minute

Vendu par : Eurodet Professional srl
Demander un devis

L'éplucheur professionnel Chefook vous permet d'accélérer la préparation de vos plats en éliminant les opérations manuelles de routine. N'optez pas pour un éplucheur de pommes de terre ...

Quel est le prix d’une éplucheuse professionnelle ?

Estimation de prix
  • Entre 1 000 et 4 500 €
Les éplucheuses professionnelles coûtent entre 1 000 et 4 500 €.

Ses principaux fournisseurs restent Louis Tellier, FIMAR, HENDI, ROBOT COUPE et BARTSCHER.

Le prix des éplucheuses professionnelles se diversifient, selon les références telles que :
  • Le design
  • Le modèle choisi
  • Le niveau de performances
  • Les dimensions.

Quels sont les différents types d’éplucheuses professionnelles existants ?

Les éplucheuses professionnelles existent en plusieurs versions, selon les caractéristiques ou aspects des appareils :
  • Les éplucheuses professionnelles à couteaux, qui proposent un couvercle métallique, un système de sécurité, un panier filtre et un plateau abrasif. Elles proposent une capacité de cuve de 15 à 18 kg avec un débit maximum de 400 kg/h. Les éplucheuses professionnelles à couteaux ont une puissance motrice de 350 à 650 Watts.
  • Les éplucheuses à tour abrasif, offrant un vaste choix d’utilisation comme l’épluchage, le lavage, l’essorage et le nettoyage. Elles conviennent au traitement de tous types de légumes surtout ceux qui ont la peau rigide, comme les carottes, les radis et les citrouilles. L’avantage des éplucheuses à tours abrasif est leur capacité à atteindre jusqu’à 600 kg/h de production. Elles sont équipées d’une puissance motrice de 800 à 1 500 Watts.
Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste