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Frigo connecté pour la vente en libre-service des produits de restauration et des produits traiteur

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Description

Les réfrigérateurs ou frigos connectés sont la solution idéale pour vendre en libre-service de manière autonome tous types de produits de restauration et de produits traiteur grâce à la facturation automatique incluse.
  • Le frigo connecté permet de créer un point de vente en libre-service autonome dans des commerces ou entreprises.
  • Le frigo Connecté est disponible en deux versions de systèmes de détection pour le suivi des ventes: le suivi par poids et celui basé sur la technologie RFID, chacun ayant ses propres avantages.

Détection par technologie RFID:
  • Idéale pour un grand nombre de références qui changent régulièrement ;
  • Permet la distribution de produits avec de fortes variations de poids ou de taille
  • Pour la distribution de produits nécessitant un suivi individuel de la DLC ;
  • Pour des produits à forte valeur ajoutée.

Détection par poids:
  • Idéale pour un nombre restreint de références sans trop de modifications du planogramme ;
  • Pour la distribution de produits avec une DLC ne nécessitant pas de suivi individuel;
  • Pour des produits standardisés en poids et dimensions

Les modules connectés peuvent être gérés à distance via une plateforme en ligne, permettant une gestion efficace et un suivi des venets et stocks en temps réel, le suivi des DDM ou DLC, de gérer le catalogue des produits (prix de vente, ingrédients, allergènes etc.), la gestion des menus et des promotions, la gestion des écrans etc.

Le frigo connectés est particulièrement adapté à la vente de:
  • Plats préparés
  • Produits traiteur
  • Plats de saisons
  • Plateaux repas
  • Plateaux de charcuterie
  • Plateaux de fromages
  • Sandwichs
  • Plateau de sushis
  • Bouteilles et canettes
  • Yaourts
  • Fruits frais Etc.
Comment fonctionne un frigo connecté professionnel ?
Le conseil de l'expert Comment fonctionne un frigo connecté professionnel ? Découvrir
Lucas ELBAZ

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