Gaufrier forain express 2 fers, 24 alvéoles, 60 à 120 gaufres / heure, 3600 W (MONO)

Conçu pour les professionnels du snacking rapide, de la vente à emporter ou des points de vente événementiels, le gaufrier express électrique 19252 de Sofraca combine vitesse, performance et robustesse. Grâce à ses 2 fers en fonte d'aluminium, parfaitement adaptés à l'empreinte des gaufres surgelées, ce gaufrier permet de cuire jusqu'à 4 gaufres simultanément avec une cuisson uniforme des deux côtés, assurée par des résistances haut/bas intégrées. Il atteint un débit jusqu'à 120 gaufres surgelées/h ou 60 gaufres fraîches/h, idéal pour les services à cadence élevée. Chaque fer est équipé de son propre thermostat réglable (jusqu'à 300°C), voyant de contrôle et minuterie de 0 à 5 minutes, permettant une gestion indépendante de chaque zone de cuisson. Sa structure en inox AISI 430 poli, sa tôlerie soudée, et son format compact en font un appareil fiable, simple à entretenir et durable. Caractéristiques principales Capacité : 4 gaufres par cycle (2 x 2) Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm Débit : jusqu'à 120 gaufres surgelées/h, 60 gaufres fraîches/h Plaques en fonte d'aluminium : haute conduction thermique Cuisson homogène grâce aux résistances haut/bas 2 thermostats indépendants réglables jusqu'à 300°C 2 minuteries réglables de 0 à 5 minutes 2 voyants de contrôle Structure en inox AISI 430 : hygiène et solidité Dimensions (fer fermé) : L 490 x P 385 x H 214 mm Dimensions (fer ouvert) : H 546 mm Poids : 14,8 kg Puissance : 3 600 W Tension : 230 V - monophasé Zones de chauffe : 2 Nombre d'alvéoles : 24 Fabrication : française Garantie Sofraqualité : 2 ans piècesPourquoi choisir ce produit ?Le gaufrier express double 19252 Sofraca est spécialement conçu pour répondre à des cadences de production élevées, tout en garantissant une qualité constante de cuisson. Grâce à ses deux zones de chauffe autonomes, il permet une optimisation du temps de production et une flexibilité maximale, adaptée aux besoins variés du service. C'est un outil puissant et professionnel, parfait pour les snacks, food trucks, boulangeries et événements gourmands. Spécifications techniques Capacité : 4 gaufres Débit : jusqu'à 120 gaufres/h Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm Plaques : fonte d'aluminium Zones de chauffe : 2 Thermostats : 2 indépendants Minuterie : 2 x 0 à 5 minutes Voyants de contrôle : 2 Puissance : 3 600 W Tension : 230 V Dimensions : 490 x 385 x 214 mm (fermée), H 546 mm (ouverte) Poids : 14,8 kg Structure : inox AISI 430 Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces Fabrication : françaiseLe gaufrier express 19252 Sofraca est un investissement de choix pour tous les professionnels recherchant puissance, précision et robustesse dans un format double. Un atout incontournable pour une production rapide et rentable de gaufres de qualité.
Marque : Sofraca