Huile d’Olive Extra Vierge Almazara 1L – Première Pression à Froid – Espagne - ALMAZARA-1L

Découvrez l'excellence de l'Huile d'Olive Extra Vierge Almazara, un trésor culinaire directement issu des oliveraies écologiques ensoleillées de la province de Murcie, en Espagne. Cette huile d'exception est le fruit d'une première pression à froid, réalisée à une température inférieure à 27 °C. Ce procédé méticuleux garantit la préservation intégrale de ses arômes délicats, de ses saveurs authentiques et de tous ses antioxydants naturels, essentiels pour votre bien-être. Son profil gustatif est un équilibre parfait de fruité vert, offrant une saveur douce et harmonieuse rehaussée par des notes rafraîchissantes d'amande fraîche, d'herbe coupée et de tomate verte. Une légère amertume et un piquant délicat en fin de bouche viennent parfaire cette expérience sensorielle unique. Grâce aux variétés Frantoio et Cornicabra, reconnues pour leur richesse en polyphénols et vitamine E, l'huile Almazara se distingue par son excellente stabilité et ses puissants bienfaits antioxydants. Polyvalente, elle ne perd pas ses qualités à la cuisson, restant stable jusqu'à environ 210 °C, ce qui la rend idéale pour la friture douce, les grillades, la cuisson au four, et l'élaboration de sauces exquises. Soigneusement conservée à l'abri de la lumière et de la chaleur, elle maintient toute sa qualité et son parfum jusqu'à deux ans, vous assurant une expérience gustative constante.
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