HYGIPLAS Couteau inox à pain (L)200 mm, violet - 3701188094948
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Description
Couteau à pain Hygiplas violet 20 cmCe couteau à pain Hygiplas de 20 cm est conçu pour trancher sans effort pains, baguettes et produits de boulangerie tout en préservant leur forme. Sa lame dentée en acier inoxydable offre une coupe nette et régulière, idéale pour les produits croustillants comme moelleux. L'extrémité arrondie réduit les risques de blessure et protège les aliments lors de la découpe. Son manche violet ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée tout en permettant une identification rapide dans le cadre d'un système HACCP. Le violet est recommandé pour les ingrédients sensibles tels que fruits de mer, noix ou soja. Avantages professionnels Lame dentée inox solide pour une coupe nette et régulière Pointe arrondie pour limiter les blessures et protéger les aliments Code couleur violet pour la gestion des allergènes Manche ergonomique en nylon pour un confort optimal Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide Dureté de lame 52-57 HRC pour une bonne résistance à l'usureCaractéristiques du produit Longueur de la lame: 200 mm Matériau: Acier inoxydable Dureté: 52-57 HRC Poids: 106,5 g Manche: Nylon ergonomique Couleur: Violet (allergènes)Parfait pour les boulangeries, restaurants, hôtels, cuisines collectives et établissements suivant un code couleur strict pour éviter la contamination croisée, notamment concernant les allergènes.
Marque : HYGIPLAS
Prix de livraison : 24.00 €
Délai de livraison : 3-7 jours ouvrés
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