Roulette à pizza professionnelle - Violet HACCP spécial allergènes - 102mm | Hygiplas - 5050984641671
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Description
Roulette à pizza professionnelle violet 102 mm - HygiplasLa roulette à pizza Hygiplas 102 mm avec manche violet est conçue pour les environnements professionnels appliquant des protocoles HACCP stricts. Son code couleur permet de limiter les risques de contamination croisée, notamment dans la gestion des allergènes.Lame inox performanteÉquipée d'une lame en acier inoxydable de 102 mm, cette roulette assure une découpe nette et régulière des pizzas, qu'elles soient fines ou épaisses. Sa robustesse garantit une utilisation durable en restauration commerciale.Code couleur violet spécial allergènesLe manche violet facilite l'identification rapide de l'outil dédié à la gestion des allergènes. Il contribue à l'organisation du poste de travail et à la prévention des contaminations croisées en cuisine.Ergonomie et sécuritéLa poignée en plastique résistant offre une prise en main confortable et stable. Le protège-main intégré permet d'exercer une pression en toute sécurité lors de la découpe.Entretien rapide et usage intensifCompatible lave-vaisselle, la roulette se nettoie facilement, optimisant le temps de remise en service en environnement professionnel.Caractéristiques techniques générales Type : roulette à pizza professionnelle HACCP Marque : Hygiplas Diamètre lame : 102 mm Matériau lame : acier inox Couleur manche : violet (gestion allergènes) Poids : 162 g Entretien : compatible lave-vaisselleApplications professionnelles Pizzerias Restauration collective Restaurants appliquant protocole HACCP Gestion sécurisée des allergènesLa roulette à pizza Hygiplas violet 102 mm est idéale pour les professionnels recherchant performance de coupe, sécurité alimentaire et organisation rigoureuse en cuisine.
Marque : HYGIPLAS
Prix de livraison : 12.00 €
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