Lacor STEEL PRO poêle à paella en acier pour usage professionnel 90 cm - acier 63691
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Description
C'est la poêle à paella classique en acier, celle de toute la vie, celle qui apprécie le socarrat au fond et celle qui défend que la paella doit être cuite dans le prolongement, pas en hauteur : une fine couche de riz à cuire uniformément. C'est la poêle à paella des excursions et de la cuisson en plein air.
Ces poêles à paella nécessitent un certain entretien afin de prolonger leur durée de vie. Pour ramollir le riz qui adhère au fond, il faut faire tremper la poêle dans de l'eau savonneuse pendant un certain temps avant de la laver. Pour le nettoyage, vous pouvez utiliser des éponges à récurer puissantes. Séchez-la immédiatement et lubrifiez-la avec un peu d'huile.
Ce produit convient pour les cuisinières électriques, à gaz et vitrocéramiques.
4 poignées
Marque : LACOR
Matière : steel
Délai de livraison : 8-14 jours ouvrés
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