Laminoir pizza 30 cm PRISMAFOOD DMA 310/2 -
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Mr. Daniel-Jacques Lavallée
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Description
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ROBUSTE ET FIABLE
La façonneuse permet d'économiser du temps et ne requier pas un personnel spécialisé.
Elle a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes de formage des disques pour la préparation de pizzas, pain, focaccias, gâteaux, etc.
La machine fonctionne à froid et n'altère pas les caractéristiques des pâtes.
La façonneuse Prismafood est facile à utiliser et offre une qualité de fabrication de très haute qualité.
La sélection de l'épaisseur de la pâte finale est une opération rapide et intuitive.
Sur toutes les façonneuses, l'épaisseur entre les rouleaux est réglable de 0 à 5 mm.
En évidence
Diamètre pizza 14 - 30 cm
Mono rouleau
Pédale électrique incluse
Système de transmission à engrenages
Épaisseurs ajustables de 0 à 5 mm
Protection des rouleaux en plexiglas transparent pour une sécurité maximale sans altérer la visibilité
Tension spéciale 110V 60Hz disponible
Caractéristiques techniques
Poids pâte (gr) 80 - 210
Diamètre pizza (cm) 14 - 30
Alimentation (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
Puissance (Kw - Hp 0,25 | 0,33
Dimensions machine (cm W x D X H) 65 x 32 x 41
Poids net (Kg) 22
Référence : DMA 310/2
Marque : PRISMAFOOD
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Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre. - Laminoirs très flexibles et performants. - Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche. - Laminage à froid, pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés). - Les rouleaux sont en téflon
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Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Caractéristiques principales : - Matériau : Réalisation en acier inox AISI 304. - Type de laminage : Laminage à froid. - Diamètre réglable : de 140 à 310 mm. - Portion traitée : de 80 à 210 gr. - Épaisseur : Réglable. - Commande : Basse tension 24 V. -
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