Lot de 6 cercles à tarte Exoglass Ø 80 mm | Matfer bourgeat -
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Lot de 6 cercles à tarte professionnels Ø 80 mm en Exoglass.
Le lot FA984 Matfer Bourgeat comprend 6 cercles à tarte en Exoglass conçus pour la pâtisserie professionnelle. Ils garantissent des résultats constants et une présentation nette, tout en facilitant la manipulation en sortie de four.
Cuisson régulière et démoulage facile
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : FA984
Marque : MATFER BOURGEAT
- Diamètre 80 mm hauteur standard
- Exoglass antiadhésif monobloc
- Faible inertie thermique sécurisée
- Idéal tartes et fonds individuels
Le lot FA984 Matfer Bourgeat comprend 6 cercles à tarte en Exoglass conçus pour la pâtisserie professionnelle. Ils garantissent des résultats constants et une présentation nette, tout en facilitant la manipulation en sortie de four.
Cuisson régulière et démoulage facile
- Surface naturellement antiadhésive
- Préserve la qualité et la forme des fonds de tarte
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Présentation soignée en vitrine ou à l'assiette
- Matériau durable et résistant
- Faible inertie thermique
- Manipulation possible quelques secondes après sortie du four
- Résistance aux chocs thermiques
- Accélère les cadences en pâtisserie
- Réduit les risques de brûlure
- Adapté à une utilisation répétée et intensive
- Lot de 6 pièces
- Référence : FA984
- Nombre de pièces : 6
- Diamètre : 80 mm
- Matériau : Exoglass
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Référence : FA984
Marque : MATFER BOURGEAT
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