Machine à café professionnelle FAEMA E98 UP semi-automatique 2 groupes
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3 500€ HT
4 200€ TTC
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par ISKANDER MARINE
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Description
Machine à café professionnelle FAEMA E98 UP
Caractéristiques principales :
Caractéristiques principales :
- Type : Machine à expresso
- Nombre de groupes : Deux groupes indépendants permettent une préparation simultanée de deux boissons différentes.
- Volume du groupe : Chaque groupe est équipé d'un système de chauffage séparé pour contrôler individuellement la température.
- Réservoir : Réalisé en laiton, il a un volume d'environ 7 litres et assure un chauffage rapide et stable.
- Thermobloc : Équipé d'un contrôleur PID qui garantit une régulation précise de la température.
- Pompe : Pompe électrique à piston haute-pression (jusqu'à 9 bars) assurant une excellente extraction.
- Système de pré-humidification : Améliore la qualité gustative des boissons en permettant à l'eau de s'infiltrer uniformément dans le paquet de café avant l'extraction principale.
- Contrôle du débit : Contrôle manuel ou programmation via des minuteurs pour le volume de boisson désiré.
- Chauffage des tasses : Présence d'une plateforme de chauffage située sur la partie supérieure de l'appareil.
- Dimensions et poids : Dimensions ergonomiques offrant une stabilité optimale et facilitent son installation dans une zone de travail restreinte.
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Avantages additionnels :
Avantages additionnels :
- Fiabilité éprouvée grâce aux matériaux de qualité italienne.
- Facilité d'utilisation et entretien simplifié.
- Longue durée de vie et capacité à supporter des charges importantes lors d'un usage commercial intensif.
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Cette machine convient parfaitement aux établissements où la qualité et la vitesse de service sont primordiales tout en ayant besoin d'une flexibilité suffisante pour répondre aux demandes variées des clients. Malgré son coût initial élevé, elle se révèle être un investissement rentable en raison de sa robustesse et de ses performances exceptionnelles.
Cette machine convient parfaitement aux établissements où la qualité et la vitesse de service sont primordiales tout en ayant besoin d'une flexibilité suffisante pour répondre aux demandes variées des clients. Malgré son coût initial élevé, elle se révèle être un investissement rentable en raison de sa robustesse et de ses performances exceptionnelles.
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