Machine sous vide de comptoir SE-420 avec barre de soudure de 420 mm, pompe Busch de 20 m³/h et contrôle électronique du vide | Sammic - inox 1140638

La machine sous vide professionnelle SE-420 représente une solution compacte de comptoir, conçue pour garantir des performances élevées grâce à la pompe Busch de 20 m³/h. L'appareil est équipé d'un système de vide contrôlé par capteur, qui assure une précision constante pendant chaque cycle de travail, en affichant le pourcentage exact de vide directement sur le panneau de commande numérique. La structure, entièrement réalisée en acier inoxydable, comprend une cuve emboutie et un couvercle amorti transparent, garantissant robustesse et facilité de nettoyage dans tout environnement de travail professionnel.Le système d'exploitation offre des fonctionnalités avancées telles que la double soudure, la barre de soudure sans câbles et la décompression contrôlée par impulsions, idéale pour traiter avec soin même les produits les plus délicats. La machine est dotée d'un bouton dédié à la pause pour la marinade des aliments directement dans la chambre et d'un programme spécifique pour le scellage des récipients. La compatibilité Vac-Norm avec décompression automatique élargit les possibilités d'utilisation, rendant le processus d'emballage extrêmement polyvalent et sûr, notamment pour les liquides, grâce au contrôle précis du capteur intégré.En ce qui concerne l'entretien et la longévité du système, la machine intègre un programme dry-oil pour le séchage de la pompe et un compteur horaire qui signale en temps utile la nécessité de procéder à la vidange de l'huile. Le système de sécurité surveille en permanence le temps de fonctionnement maximal et détecte toute anomalie dans le vide, garantissant une utilisation fiable dans le temps. La machine fonctionne avec une alimentation électrique de 230 V / 50-60 Hz, avec une puissance totale de 750 W, et est fournie avec une prise UE (SCHUKO 2P+T) pour une installation rapide.
Marque : Sammic
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés