Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres 800x900x870 mm - VIRTUS - 4068875006745

Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres 800x900x870 mm - VIRTUSPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Chauffage des éléments chauffants blindés contrôlés par un sélecteur à 3 positions. Thermostat de sécurité qui interrompt l'alimentation en énergie en cas de panne.Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir, contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Contrôle du niveau d'eau dans la cavité activé au niveau minimum avec le voyant lumineux, remise du chauffage au niveau normal, par la charge.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Équipé avec cheminée basse.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 900 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle. Sa structure en 150 garantit une durabilité exceptionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Structure robuste : 150Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 800 x 900 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 143,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 380-415 V / 50-60 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS9080PEI150Série : 900Matériau extérieur : 150Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 870 mmPoids : 143,00 kgTension : 380-415 VFréquence : 50-60 HzPhase : 3F+NEAN : 4068875006745Pourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en 150 et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés