Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 50 litres 800x730x870 mm - VIRTUS - 4068875005397

Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 50 litres 800x730x870 mm - VIRTUSPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Les brûleurs sont en acier inoxydable AISI 304, placés à l'extérieur du réservoir ou dans l'espace intermédiaire. L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique.Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir, contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Contrôle du niveau d'eau dans la cavité activé au niveau minimum avec le voyant lumineux, remise du chauffage au niveau normal, par la charge.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Équipé avec cheminée basse.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 700 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle. Sa structure en 50 garantit une durabilité exceptionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Structure robuste : 50Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 800 x 730 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 105,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS7080PGI50Série : 700Matériau extérieur : 50Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 870 mmPoids : 105,00 kgPuissance four : 10,500 kWPuissance four gaz : 1/2 kWEAN : 4068875005397Pourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en 50 et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
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