Maxi surgélateur/conservateur ventilé 600 x 800 - 8 portillons - inox AISI 304 - isolation 90 mm - régulation électronique
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Description
Construction démontable, tout inox AISI 304 (y compris arrière, dessus, dessous).
- Enceinte intérieure entièrement rayonnée.
- Éclairage intérieur.
- Pieds réglables de 150 mm, en matériau de synthèse inaltérable.
Isolation :
- Isolation de 90 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à 42 kg/m3 (valeur K : 0,32 W/m2).
- Séparation isolée 70 mm.
Porte et portillons :
- Portillons réversibles avec blocage à l'ouverture à 105° et rappel automatique.
- Joint magnétique démontable sans outil.
- Aménagement intérieur : crémaillères au pas de 41 mm et glissières PVC amovibles pour armoires 600 x 400.
Équipements frigorifiques :
- Groupe frigorifique logé en partie haute, ambiance 43°C.
- Fluide R 404A.
- Alimentation électrique : Mono 220 V/50Hz + T – PC 16A.
Régulation :
- Régulation électronique à affichage digital.
- Programmateur spécial surgélation.
- Voyant de contrôle du dégivrage : groupe et ventilateur d'évaporateur.
- Température surgélateur : -18° C (à cœur) à -35° C (ambiance).
- Température conservateur : -18° C à -22° C.
Sécurité produit :
- Programmateur spécial surgélation.
- Voyant de contrôle du dégivrage : groupe et ventilateur d'évaporateur.
- Alarme visuelle de la température haute et basse programmable.
Évaporateur ventilé :
- Évaporateur ventilé.
- Arrêt de la ventilation à l'ouverture des portillons.
- Dégivrage et réévaporation automatiques des eaux.
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ODIC
France, ECUISSES, (71) Bourgogne-Franche-Comté
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Je travaille dans une entreprise de négoce en volailles, ma direction souhaite développer des poêlées à base de légume, pomme de terre, lardons pour des manifestations (foire...). Cette préparation pourrait être faite à l'avance donc surgeler et donc stocker au congélateur quelques semaines.
Quel est le prix du maxi surgélateur ventile 600x800 - 8 portillons, délai de livraison, faut-il une autorisation de la DSV pour avoir un tel appareil, qu'elles sont les actions à mettre en place avant la mise en place, quel est le mode opératoire pour surgeler...
Jérémy M (Le Port)