Maxima - Mixeur plongeant Tige 36 cm 650 W acier inoxydable vitesse variable capacité 100 L profondeur 27 cm 85x26x12 cm - 8410400

Pour les chefs qui travaillent régulièrement avec de grandes quantités ou des récipients profonds, le mixeur plongeant Maxima - Tige de 36 cm offre une portée, une puissance et une précision inégalées. La longue tige en acier inoxydable de 36 cm peut être immergée jusqu'à 27 cm, permettant de mixer, réduire en purée et émulsionner des ingrédients dans des casseroles profondes, des marmites ou des récipients hauts, sans éclaboussures. L'extension de la portée rend également la gestion des tâches à volume élevé plus sûre et plus pratique sans avoir à incliner ou déplacer les récipients.
Puissance robuste pour des performances professionnelles
Ce mixeur plongeant est entraîné par un moteur ventilé de 650 W, qui fournit un couple constant pour les environnements de cuisine les plus exigeants. Qu'il s'agisse de réduire des légumes en purée, d'émulsionner des vinaigrettes ou de préparer des sauces, le moteur maintient ses performances même pendant de longues sessions de mixage. Pour une protection accrue, le boîtier du moteur comprend un système de sécurité contre la surcharge thermique qui empêche la surchauffe et prolonge la durée de vie de la machine. La poignée ergonomique revêtue de caoutchouc assure une prise en main confortable et antidérapante, même avec les mains mouillées ou en cas d'utilisation prolongée.
Contrôle de vitesse réglable pour une polyvalence accrue
Le bouton de contrôle de la vitesse variable simplifie le mixage de précision. La plage de vitesse de 4 000 à 18 000 tr/min permet d'ajuster l'intensité à la volée, parfait pour tout, des mousses les plus délicates aux purées les plus consistantes. Cette facilité de contrôle améliore non seulement les résultats, mais réduit également le risque de sur-traitement ou d'éclaboussures lors de la manipulation de consistances variables.
Conçu pour la profondeur et la durabilité
Conçue pour un usage quotidien à long terme, la tige détachable de 36 cm est fabriquée en acier inoxydable durable et se connecte à un boîtier de lame à double roulement renforcé. La profondeur d'insertion de 27 cm est idéale pour les grands récipients et aide à simplifier le travail de préparation dans les cuisines à haute capacité sans sacrifier le contrôle. Le diamètre réduit de la tige et la structure bien équilibrée le rendent étonnamment agile, offrant u
Marque : Maxima
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