Mixer plongeant - Robot Coupe Micromix 34900 - 220W, couteau Aéromix pour émulsions, tube inox
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par PROVENCE FROID
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Description
Mixeur pour les petites préparations et les émulsions
Livré avec :
- 2 couteaux : un couteau standard et le fameux couteau Aéromix, spécial émulsions, plébiscité par les plus grands chefs pour son efficacité !
Caractéristiques principales :
- Appareil puissant et silencieux
- Robustesse : tube, cloche, virole et outils tout inox
- Ergonomie : variateur de vitesse facilement accessible et précis
- Praticité : cordon spirale extensible pour une manipulation facilitée
- Hygiène : démontage du tube et des outils pour un nettoyage facile
- Rangement pratique : livré avec un support mural
Spécifications techniques :
- Puissance : 220 Watts - 230 V
- Vitesse : 1500 à 14000 tr/min
- Longueur totale : 430 mm
- Diamètre : 61 mm
- Longueur du tube de plongée : 165 mm
- Poids : 1,4 kg
Fabriqué en France
Domaine d'utilisation :
- CUISINE CENTRALE
- CUISINE PROFESSIONNELLE
- RESTAURATION GASTRONOMIQUE
- RESTAURATION TRADITIONNELLE
- BAR-HÔTEL
- GASTRONOMIE
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