Pasteurisateur à froid à faible consommation électrique, sans gratinage thermique
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par ENTHAL.P
En savoir plus
Description
La lumière au service de votre sécurité alimentaire
VOS PROBLEMATIQUES
- Pasteuriser à faible coût énergétique des liquides alimentaires : perméat de lait d'ultra filtration, lactoserum, eau de lavage de fromage à croûte lavée, eau ingrédient, boisson, jus de fruits, sirop et sucre liquide concentré.
- Sécuriser et optimiser le dernier rinçage de vos CIP, point critique HACCP, sans chauffer l'eau ni utiliser de produits biocides.
- Economiser de l'eau en valorisant vos eaux de process : condensat d'évaporateur, perméat de lactoserum et eau polishée, eau osmosée, eau usée traitée (REUT),...
AVANTAGES ET GAINS
- Pasteurisation à froid à faible consommation électrique, sans gratinage thermique.
Ex: 24 T/h de saccharose liquide pharmaceutique pasteurisé (>3 log d'abattement) au dépotage camion avec un skid consommant seulement 2,2 kW.
- Faible encombrement sans raccordement aux utilités vapeur, eau chaude ou froid.
- Stérilisation à froid de l'eau du dernier rinçage CIP sans biocide : gain de productivité (redémarrage plus rapide de la production), gain énergétique (pas de stérilisation thermique), suppression des produits chimiques, eau de rinçage facilement valorisable, sécurité alimentaire augmentée (pas de risque de recontamination par l'eau du dernier rinçage).
- Economie d'eau brute par valorisation hygiénique d'eau de process en eau de rinçage CIP, eau de lavage de légumes et d'ingrédients alimentaires ...
- Diminution de vos rejets en STEP ou en milieu naturel
- Pasteurisateurs à froid, inox 316L, exploitant le rayonnement UV germicide à 254 nm, en ligne jusque plusieurs centaines de m3/h ou épingles directement immergées dans un tank de stockage.
- Sans verre au contact du liquide : conforme IFS Food, sans risque bris de verre. Les gaines de protection des lampes UV sont résistantes, lisses (Ra<0,4μm), sans accroche, CE 10/2011 et FDA. Inspection visuelle sans vidange de l'équipement.
- Dose globale UV simulée précisément et contrôlée avec capteur innnovant sans verre et hygiénique.
- Equipements de conception hygiénique, entièrement démontables, lavables en CIP (compatibles avec la soude 3% à 80°C et les acides à 60°C), faible rugosité y compris sur les soudures. Remplacement aisé des lampes UV sans vidange des équipements.
- Automatisme industriel non propriétaire et pilotage via un IHM local. Les équipements s'intègrent sans votre système d'automation existant, grâce aux diverses options de communication et de contrôle depuis votre SCADA.
SECTEURS CONCERNES
- Laiterie, fromagerie, produit laitier ultra frais.
- Boisson : brasserie, cidrerie,...
- Transformation de viande et de légumes.
- Autres industries alimentaires et biotech, avec CIP.
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Derec
Vendeur certifié
Caractéristiques - Capacité du réservoir à jus : 100l; - Fabriqué en acier inoxydable 304; - N.1 serpentin en acier inoxydable 304; - N.1 robinet de vidange totale; - N.1 robinet de remplissage; - Température minimale du jus à maintenir en sortie : de 75 °C à 80 °C; - Producti
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Derec
Vendeur certifié
Caractéristiques techniques - Capacité 200lt; - N.4 paniers amovibles avec couvercles de fermeture; - Contrôle de la température via une unité de commande externe; - Tableau électrique triphasé 380V; - Possibilité de raccordement à un générateur d’eau chaude externe -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SMDT
Vendeur certifié
Idéal pour pasteuriser des produits dit « sensibles » tels que le lait, la bière, le jus de fruits ou encore le vin. Cette machine sera une allier de taille pour pasteuriser tout en gardant les qualités organoleptiques des produits (odeur, goût, texture, vitamines). D’ utilisation simple, il
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Derec
Vendeur certifié
Caractéristiques - Productions: 300 - 500 - 700 - 1000 L/h; - La température maximale de chauffage est de 90 º C (194 ° F); - Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304; - Isolation du réservoir d’eau chaude; - Le serpentin est fabriqué en acier inoxydable; - Alimentation 300 lt/
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SMDT
Vendeur certifié
Pasteurisateur électrique allant de 150 à 350 L/h - Pasteurisateurs à gaz allant de 300 à 1600 L/h. - Nos pasteurisateurs sont à puissance modulable, ce qui permet de faire varier la cadence de la ligne selon le besoin. - Domaine d'utilisation: - agro alimentaire, production de jus, pas
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SMDT
Vendeur certifié
Débit allant de 150 L/h à 300 L/hLe PEM est un pasteurisateur électrique capable d’atteindre un débit de 300 L/h. Il convient parfaitement aux petites exploitations. Idéal pour pasteuriser du jus en petit volume.Caractéristiques principales : - Puissance réglable permettant d’ajuster le
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : SMDT
Vendeur certifié
Idéal pour pasteuriser du jus du petit volume au plus grand volume, le PGM est un pasteurisateur gaz, capable d’atteindre un débit de 1200 L/h. - Il convient aussi bien aux petits producteurs qu’à l’exploitation plus conséquente puisqu’il peut fonctionner aussi bien sur bouteille de pro
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Della Toffola
PASTEURISATEUR LAIT - Les pasteurisateurs lait s'adaptent à une utilisation transversale dans la filière laitière. D'utilisation simple et fonctionnelle, ils respectent un standard très élevé de qualité des matériaux et composants employés. - Caractéristiques principales : - Fabriqués
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Tecnifruits.com
Capacité : 200 à 400 litres / heure - Équipements : - 4 échangeurs en inox type co - axial - 2 pompes de recirculation d'eau chaude - 1 pompe d'alimentation produit - Régulation automatique de la température du jus en sortie par sonde - Dimensions : L x P x H : 1900 x 1000 x 1450 mm - P
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SMDT
Vendeur certifié
Idéal pour pasteuriser du jus pétillant, ce thermolisateur vous permettra de pasteuriser directement votre jus en bouteille, en réalisant une pluie chaude sur vos bouteilles soigneusement rangées en palox.Un cycle de thermolisation ne vous prendra qu’une trentaine de minutes et vous permettra
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel domaine souhaitez-vous utiliser le pasteurisateur industriel alimentaire ?
ENTHAL.P
Vendeur certifié
France, VRAIGNES EN VERMANDOIS, (80) Hauts-de-France
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Concepteur de solutions de procédés industriels performants, Enthal.P accompagne depuis 2019 les industriels des secteurs agro-alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, chimie, environnement, ...
Nous proposons des solutions sur-mesure de :
- pasteurisation de liquides alimentaires et pharmaceutiques,
- stérilisation d'eaux de process et d'effluents,
- nettoyage en place (NEP/CIP),
- traitement anti légionelle pour tours aéro-réfrigérantes (TAR),
- chauffage, refroidissement et récupération de chaleur fatale pour liquides spéciaux.
Notre ingénierie multi-technique peut vous accompagner également pour résoudre vos problématiques de développement industriel dans un contexte de R&D, d'investissements travaux neufs ou revamping. Notre expertise procédés et nos moyens de simulations sont à votre service pour développer vos solutions process.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pasteurisateur industriel alimentaire
