PCE Instruments Testeur d'huile de friture - PCE-FOT 10

Prix annoncé par le vendeur 258.32€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Mr. Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur
logo-societe
Vendu par METRO En savoir plus
PCE Instruments Testeur d'huile de friture - PCE-FOT 10_0

Description

Le testeur d'huile de friture est un appareil qui détermine la qualité de différentes types d'huiles. Les inspecteurs sanitaires utilisent cet appareil de contrôle. La mesure du testeur d'huile de friture est effectuée directement dans l'huile en introduisant la pointe de mesure dans la friteuse pour obtenir un résultat immédiatement. Le testeur d'huile vous indique après quelques secondes la température de l'huile en ºC et les composés polaires de l'huile de friture en TPM (Total polar compounds). La valeur TPM du testeur d'huile de friture est une mesure qui indique le degré de vieillissement de l'huile de friture. Une LED indique la qualité de l'huile au moyen de couleurs. Cet appareil n'est pas seulement utilisé par les inspecteurs de l'action sanitaire, mais aussi dans la gastronomie, puisque ce secteur nécessite un niveau élevé de qualité.
Conformément aux recommandations de la DGF (Association Allemande des Sciences des Graisses) 24 % de composés polaires représente la valeur limite de l'huile apte à la consommation. Utiliser de l'huile usagée présente de nombreux inconvénients. Cela a une influence sur le goût, et donc diminue la qualité. Cela peut, en outre, générer de fortes odeurs et de la fumée. Il faut aussi prendre en compte les réglementations nationales en ce qui concerne les valeurs limites des composés polaires. Sachant que les huiles ne se comportent pas toutes de la même façon, il est possible de mémoriser différents étalonnages dans l'appareil.
Marque : PCE Instruments
Délai de livraison : 7-9 jours ouvrés

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Très demandé
Testeur qualité huile de friture PCE-FOT 10 - Pce Instruments
À partir de228.9 € HT
Vendu par : PCE INSTRUMENTS FRANCE Vendeur certifié
Le thermomètre pour friture est un appareil qui détermine la qualité des différents types d'huiles. Les inspecteurs de l'action sanitaire utilisent avec succès ce thermometre pour friture. La mesure est effectuée directement dans l'huile en introduisant la pointe de mesure dans la friteuse. -
Voir le produit
TESTEUR D'HUILE DE FRITURE
370 € HT
Vendu par : PROMOSHOP Vendeur certifié
Testeur d'huile de friture - L'huile de friture se dégrade au fil du temps, sous l'effet constant de la chaleur et des processus chimiques associés, ce qui entraîne une détérioration de la friture et une accumulation de substances nocives dans l'huile.Un moyen simple, rapide et
Voir le produit
Testeur huile friteuse testo 270
437 € HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS Vendeur certifié
 TESTEUR HUILE FRITEUSE TESTO 270 De Design ergonomique et robuste, le Testeur d'huile de friture TESTO 270 est conçu pour mesurer facilement, rapidement et efficacement la qualité de toutes types d'huile de friture utilisées dans la restauration, l'hôtellerie, la production alimentaire,
Voir le produit
Testeur d'huile de friture Testo 265 - mesure rapide et précise avec capteur capacitif
Prix sur demande
Vendu par : Testo
La qualité de l'huile de friture a une incidence directe sur la qualité de l'aliment ! Une plus longue utilisation est mauvaise pour la qualité de la marchandise et peut conduire à des plaintes du consommateur. Au cœur du testeur d'huile Testo 265, se situe le tout nouveau capteur capacitif d'h
Voir le produit
Testeur d'huile de friture IP65 - TSTHLFRT-IM01
Prix sur demande
Vendu par : Denethyse Vendeur certifié
Testeur d'huile de fritureThermomètreIP65Mesure la teneur en composés polaireVoyant lumineux avec différents niveaux d'étatsContrôles immédiat et usage simpleAuto - calibration Permet de contrôler la qualité des huiles de fritures végétales Plage :0.5 - 40% TPM+30/+200°C Précision :+/ -
Voir le produit
Kit testeur - Huiles de friture pour analyses des huiles alimentaires
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Kit testeur - Huiles de friture
Voir le produit
Testeur d’huiles - 3m™ pct 120
Prix sur demande
Vendu par : HYGI-PLUS Vendeur certifié
Déterminez la qualité de vos huiles de friture à l'aide de languettes. - Insérez une languette et une dose d'huile dans l'appareil (à l'aide de la cuillère fournie). - À la fin du test, la languette vous indique si vous devez changer votre huile. - Le testeur universel 3M™ PCT 120 vo
Voir le produit
50 bandelettes test huile de friture - LGTTSTHLFRT-IM01
Prix sur demande
Vendu par : Denethyse Vendeur certifié
Bandelettes de tests pour acides gras Décret n°2008 - 184 du 26/02/2008 Idéal pour évaluer la qualité de l'huile de fritureLa bandelette est à tremper dans l'échantillon d'huile ou de graisse pendant 3 secondes.Attendre 2 minutes et comparer la couleur avec l'échelle de couleur. Résultat fi
Voir le produit
Testeur d’huiles oxifrit
Prix sur demande
Vendu par : HYGI-PLUS Vendeur certifié
Déterminez la qualité de vos huiles à l'aide de réactifs : - coloration verte ou bleue de la réaction entre l'huile et les réactifs. - ? Résultat en 2 minutes : - Couleur BLEUE : conservez l'huile. - Couleur VERTE : changez l'huile.
Voir le produit
Testeur d'huile - TESTO 270 - 354x50x30 mm pour analyses des huiles alimentaires
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Testeur d'huile - TESTO 270 - 354x50x30 mm
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Type d'analyseur :

logo-societe
METRO Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf Garantie d'un an systématique
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Sullian Pillet
Mr. Sullian Pillet répond en moins de 1h
PCE Instruments Testeur d'huile de friture - PCE-FOT 10_0
PCE Instruments Testeur d'huile de friture - PCE-FOT 10
258.32€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste