PCE Instruments Testeur d'huile de friture - PCE-FOT 10
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Devis pour produits similaires
Plusieurs devis en seulement 1 min
Produits similaires
Voir les produits
Le testeur d'huile de friture est un appareil qui dĂ©termine la qualitĂ© de diffĂ©rentes types d'huiles. Les inspecteurs sanitaires utilisent cet appareil de contrĂŽle. La mesure du testeur d'huile de friture est effectuĂ©e directement dans l'huile en introduisant la pointe de mesure dans la friteuse pour obtenir un rĂ©sultat immĂ©diatement. Le testeur d'huile vous indique aprĂšs quelques secondes la tempĂ©rature de l'huile en ÂșC et les composĂ©s polaires de l'huile de friture en TPM (Total polar compounds). La valeur TPM du testeur d'huile de friture est une mesure qui indique le degrĂ© de vieillissement de l'huile de friture. Une LED indique la qualitĂ© de l'huile au moyen de couleurs. Cet appareil n'est pas seulement utilisĂ© par les inspecteurs de l'action sanitaire, mais aussi dans la gastronomie, puisque ce secteur nĂ©cessite un niveau Ă©levĂ© de qualitĂ©.
ConformĂ©ment aux recommandations de la DGF (Association Allemande des Sciences des Graisses) 24 % de composĂ©s polaires reprĂ©sente la valeur limite de l'huile apte Ă la consommation. Utiliser de l'huile usagĂ©e prĂ©sente de nombreux inconvĂ©nients. Cela a une influence sur le goĂ»t, et donc diminue la qualitĂ©. Cela peut, en outre, gĂ©nĂ©rer de fortes odeurs et de la fumĂ©e. Il faut aussi prendre en compte les rĂ©glementations nationales en ce qui concerne les valeurs limites des composĂ©s polaires. Sachant que les huiles ne se comportent pas toutes de la mĂȘme façon, il est possible de mĂ©moriser diffĂ©rents Ă©talonnages dans l'appareil.
Marque : PCE Instruments
Délai de livraison : 7-9 jours ouvrés
ConformĂ©ment aux recommandations de la DGF (Association Allemande des Sciences des Graisses) 24 % de composĂ©s polaires reprĂ©sente la valeur limite de l'huile apte Ă la consommation. Utiliser de l'huile usagĂ©e prĂ©sente de nombreux inconvĂ©nients. Cela a une influence sur le goĂ»t, et donc diminue la qualitĂ©. Cela peut, en outre, gĂ©nĂ©rer de fortes odeurs et de la fumĂ©e. Il faut aussi prendre en compte les rĂ©glementations nationales en ce qui concerne les valeurs limites des composĂ©s polaires. Sachant que les huiles ne se comportent pas toutes de la mĂȘme façon, il est possible de mĂ©moriser diffĂ©rents Ă©talonnages dans l'appareil.
Marque : PCE Instruments
Délai de livraison : 7-9 jours ouvrés
Type d'analyseur :
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
TrÚs demandé
à partir de228.9 ⏠HT
Vendu par : PCE INSTRUMENTS FRANCE
Vendeur certifié
Le thermomÚtre pour friture est un appareil qui détermine la qualité des différents types d'huiles. Les inspecteurs de l'action sanitaire utilisent avec succÚs ce thermometre pour friture. La mesure est effectuée directement dans l'huile en introduisant la pointe de mesure dans la friteuse. -
Voir le produit
370 ⏠HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Testeur d'huile de friture - L'huile de friture se deĂÂgrade au fil du temps, sous l'effet constant de la chaleur et des processus chimiques associeĂÂs, ce qui entraiĂÂne une deĂÂteĂÂrioration de la friture et une accumulation de substances nocives dans l'huile.Un moyen simple, rapide et
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Denethyse
Vendeur certifié
Testeur d'huile de fritureThermomÚtreIP65Mesure la teneur en composés polaireVoyant lumineux avec différents niveaux d'étatsContrÎles immédiat et usage simpleAuto - calibration Permet de contrÎler la qualité des huiles de fritures végétales Plage :0.5 - 40% TPM+30/+200°C Précision :+/ -
Voir le produit
438 ⏠HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Vendeur certifié
TESTEUR HUILE FRITEUSE TESTO 270 De Design ergonomique et robuste, le Testeur d'huile de friture TESTO 270 est conçu pour mesurer facilement, rapidement et efficacement la qualité de toutes types d'huile de friture utilisées dans la restauration, l'hÎtellerie, la production alimentaire,
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Testo
La qualitĂ© de l'huile de friture a une incidence directe sur la qualitĂ© de l'aliment ! Une plus longue utilisation est mauvaise pour la qualitĂ© de la marchandise et peut conduire Ă des plaintes du consommateur. Au cĆur du testeur d'huile Testo 265, se situe le tout nouveau capteur capacitif d'h
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Kit testeur - Huiles de friture
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : HYGI-PLUS
DĂ©terminez la qualitĂ© de vos huiles de friture Ă l'aide de languettes. - InsĂ©rez une languette et une dose d'huile dans l'appareil (Ă l'aide de la cuillĂšre fournie). - Ă la fin du test, la languette vous indique si vous devez changer votre huile. - Le testeur universel 3M™ PCT 120 vo
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Denethyse
Vendeur certifié
Bandelettes de tests pour acides gras Décret n°2008 - 184 du 26/02/2008 Idéal pour évaluer la qualité de l'huile de fritureLa bandelette est à tremper dans l'échantillon d'huile ou de graisse pendant 3 secondes.Attendre 2 minutes et comparer la couleur avec l'échelle de couleur. Résultat fi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : HYGI-PLUS
Déterminez la qualité de vos huiles à l'aide de réactifs : - coloration verte ou bleue de la réaction entre l'huile et les réactifs. - ? Résultat en 2 minutes : - Couleur BLEUE : conservez l'huile. - Couleur VERTE : changez l'huile.
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : CHR Discount
Testeur d'huile - TESTO 270 - 354x50x30 mm
Voir le produit