Pelle à pizza rectangulaire perforée aluminium 36x36 - Manche 150 cm - Ligne Azzurra | GI.METAL -

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Description

Pelle à pizza professionnelle perforée conçue pour un enfournement précis, rapide et propre en environnement à fort rythme.
  • Tête rectangulaire perforée en aluminium anodisé 36 x 36 cm
  • Manche en aluminium anodisé bleu de 150 cm
  • Perforations réduisant la friction et l'excès de farine
  • Structure légère, stable et parfaitement équilibrée
  • Outil adapté aux fours professionnels bois ou électriques
Pelle à pizza professionnelle perforée GI.Metal A-37RF/150 - ligne Azzurra
La pelle à pizza GI.Metal A-37RF/150 de la ligne Azzurra est un outil professionnel conçu pour les pizzerias recherchant une portée supplémentaire, une grande précision et une parfaite maîtrise des gestes lors des opérations d'enfournement.
Tête perforée en aluminium anodisé
La tête rectangulaire de 36 x 36 cm est fabriquée en aluminium anodisé neutre, offrant une surface lisse, résistante à l'oxydation et facile à nettoyer. Les perforations permettent d'éliminer l'excès de farine, limitant les risques de brûlure sous la pizza et améliorant la qualité de cuisson.
Manche anodisé bleu long et ergonomique
Le manche en aluminium anodisé bleu d'une longueur de 150 cm est conçu en tube ovale afin d'augmenter la stabilité et le contrôle lors de la manipulation. Cette longueur est idéale pour travailler confortablement avec des fours profonds tout en conservant une excellente précision.
Assemblage renforcé et sans vibrations
La jonction entre la tête et le manche est réalisée par chevauchement des deux éléments, fixés par trois grands rivets alignés. Cette conception garantit une solidité optimale, sans flexion ni vibration, même en service intensif.
Rigidité maîtrisée pour un travail rapide
Les nervures de renfort intégrées à la tête apportent une rigidité équilibrée tout en conservant une légère souplesse, idéale pour un travail fluide et précis dans les pizzerias à fort débit.
Caractéristiques techniques générales
  • Type : Pelle à pizza professionnelle perforée
  • Modèle : A-37RF/150
  • Gamme : Azzurra
  • Matériaux : aluminium anodisé
  • Dimensions de la tête : 36 x 36 cm
  • Longueur du manche : 150 cm
  • Poids : environ 0,76 kg
Compatibilité fours
  • Fours à bois
  • Fours électriques
  • Fours rotatifs et tunnels
  • Fours compacts de bars et fast-foods
Applications professionnelles
  • Pizzerias à fort débit
  • Restaurants spécialisés pizza
  • Bars et restauration rapide
  • Utilisation sur fours profonds
La pelle à pizza GI.Metal A-37RF/150 est la solution idéale pour les professionnels recherchant une surface de travail large, une portée accrue et une fiabilité maximale en service intensif.
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : A-37RF
Marque : GI.METAL

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