Pentole Agnelli Professional Casserole basse Ø 36, en aluminium pur, 2 poignées en inox - 8007441142858

Conforme aux normes HACCP en vigueur.
Aucune trace de NICKEL
Restrictions d'utilisation conformément à l'arrêté ministériel du 18 avril 2007 n° 76 bref contact
durées inférieures à 24 heures à température non réfrigérée
temps de contact prolongé de plus de 24 heures à température réfrigérée
temps de contact prolongé de plus de 24 heures à température ambiante, limité aux denrées alimentaires énumérées à l'annexe IV du règlement
éviter le contact avec des aliments très acides ou très salés
lors de la première utilisation, nettoyer soigneusement les casseroles, les rincer à l'eau bouillante et les sécher, puis graisser l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laisser reposer quelques heures avant de rincer
à chaleur modérée, les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur Justement parce que les poêles en aluminium ont une conductivité thermique élevée, il n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes élevées
Évitez la surchauffe en ne chauffant jamais la casserole vide à feu vif ou à feu doux.
Lorsque vous lavez des ustensiles de cuisine en aluminium au lave-vaisselle, des taches peuvent apparaître en fonction du détergent utilisé. Les taches doivent être considérées comme des défauts purement esthétiques qui n'affectent en rien l'intégrité de la batterie de cuisine.
Une éventuelle fuite d'eau des poignées est causée par les longs cycles de lavage dans les lave-vaisselle domestiques qui facilitent le remplissage, car ces pièces sont constituées de tubes creux en acier inoxydable Nous déconseillons donc les longs cycles de lavage Il est dangereux d'entrer en contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude
Les aliments très acides et salés, tels que les marinades ou les saumures, peuvent néanmoins être parfaitement cuits dans des récipients en aluminium s'ils ne sont pas stockés pendant une longue période sans être réfrigérés. Ne les utilisez pas pour stocker des aliments en dehors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures. N'ajoutez du sel que pendant la cuisson pour qu'il se dissolve et n'attaque pas le métal.
La patine sombre qui se forme à l'intérieur des casseroles en aluminium est due à l'oxydation du métal : une véritable couche protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour conserver l'éclat de vos pots, utilisez des produits spéciaux
Tous les matériaux en contact avec les aliments sont soumis à des
Marque : PENTOLE AGNELLI
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés